Schwedisches Essen und schwedische Traditionen in der Küche! Gestern haben wir über unsere klassischen schwedischen Gerichte gesprochen und festgestellt, dass es Lose was typisch schwedisch ist. Heute werden wir also schwedische Hausmannskost und schwedische Köstlichkeiten genießen. Welche Gerichte mögen Sie? Welche davon essen Sie normalerweise? Welche davon haben Sie als Kind gegessen?
Mehr lesenSeite 3 von 14
Tipps zur gesunden Ernährung - wann brauchen Sie Hinweise? Wenn man im Bereich Gesundheit und Ernährung arbeitet, hat man ständig damit zu kämpfen, das verspreche ich. Eigentlich wollte ich mein Mittwochsthema über Ernährung und Gesundheit beenden, aber ich habe Anfragen bekommen, weiterzumachen ... und ja, ich habe noch mehr über dieses Thema zu schreiben!
Mehr lesen
Rezepte für Steinbutt! Letzte Woche haben wir uns entschlossen, Steinbutt zu kochen. Wir kauften einen großen Fisch beim Fischhändler und googelten eine Reihe von Rezepten. Dann gab es Abendessen für zwei Tage - und damit zwei völlig unterschiedliche Rezepte für Steinbutt.
Mehr lesen
Zu dieser Jahreszeit haben viele Menschen Neujahrsvorsätze gefasst, und wenn man einer kürzlich durchgeführten Umfrage Glauben schenken darf, geht es in 26 % der Fälle um eine gesündere Ernährung. Wir haben mittwochs ein kleines Thema zu Ernährung und Gesundheit, und was wäre besser geeignet, um einige Gedanken zu diesem Thema zusammenzufassen als gesunde Neujahrsvorsätze, Diäten und gesunde Ernährung auf lange Sicht?
Mehr lesen
Es war ein Neujahrsmenü mit 8 kleinen Gerichten bei unseren Freunden zu Hause. Was für ein Neujahrsfest, und was für ein großartiges Esserlebnis! Hier finden Sie eine Auswahl an Bildern von den Gerichten des Abends.
Mehr lesen
Desserts für das neue Jahr! Haben Sie mit der Planung Ihres Neujahrsmenüs begonnen, sind sich aber noch unsicher, wie Sie das Abendessen zu Ende bringen sollen? Wir haben die ganze Weihnachtszeit über luxuriöse Drei-Gänge-Menüs gekocht und hatten Zeit, drei köstliche und einfache Desserts auszuprobieren.
Mehr lesen
Vorspeisen für das neue Jahr! Sie haben sich für das Hauptgericht an Silvester entschieden, sind aber noch etwas unsicher, wie Sie Ihr Abendessen beginnen sollen? Wir haben die ganze Weihnachtszeit über ein luxuriöses Drei-Gänge-Menü gekocht und hatten Zeit, vier Vorspeisen auszuprobieren, die für Silvester geeignet sind.
Mehr lesen
Hauptgerichte für das neue Jahr! Sie haben versprochen, Ihr Neujahrsessen auszurichten, wissen aber nicht, was Sie kochen sollen? Wir haben dieses Weihnachten einen Kochmarathon mit Luxusessen hinter uns und haben fünf Gerichte getestet, die für Silvester geeignet sind.
Mehr lesen
Austern sind eine exklusive Delikatesse mit dem Geschmack des Meeres. Aber wie öffnet man sie eigentlich? Und wie können Sie ihnen am besten dienen? Wir bieten Tipps und einige faszinierende Fakten über Austern.
Mehr lesen
Krabbensuppe auf Krabbenschalen! Wir lieben Garnelen, und jetzt, wo wir versuchen, uns gesund zu ernähren und gleichzeitig gutes Essen zu genießen, gibt es mehr Garnelen denn je. Neulich hatten wir eine Menge Krabbenschalen übrig, die wir zu einer leckeren Krabbensuppe verarbeitet haben.
Mehr lesen
Deutsch 
Svenska 
English (UK) 
Suomi 
Polski