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Den Herbst im Wohnmobil erleben - Natur und gutes Essen

Glauben Sie, die Wohnmobilsaison ist vorbei? Wir denken, dass es perfekt ist, den Herbst in einem Wohnmobil zu erleben. Es ist schade, dass viele Campingplätze im Oktober geschlossen sind, aber einige sind das ganze Jahr über geöffnet, wie der Jogersö Camping in Oxelösund, wo wir jetzt sind.

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Das Essen sollte ein Highlight sein

Jetzt geht's los, und Peter ist am Ruder! Der Herbst bringt weniger Licht und Regen in die Hütten. Er bringt auch schöne Farben in der Natur, Pilze, die besten Fische und Meeresfrüchte. Ich liebe die Sonne, und das weißt du, aber ich sehe auch die positiven Seiten des Lebens.

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Kochen von Fisch - 7 Tage die Woche

Kann man wirklich sieben Tage die Woche Fisch zum Abendessen kochen? Peter kocht jeden Tag großartige Gerichte, und im Moment gibt es fast nur Fisch. Wir lieben Fisch sehr, und er ist ein Produkt, das sich unendlich variieren lässt. Heute bieten wir einfach nur Fotos und Inspirationen für weitere Fischgerichte. Kochen Sie normalerweise Fisch, und wenn ja, welche Gerichte sind das?

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3 gute Dinge über den Herbst

Viele unserer Wohnmobilfreunde fahren diesen Herbst in den Süden, und wir müssen zugeben, dass wir uns Link Eifersucht. Hier sitzen wir in der Dunkelheit. Aber es gibt tatsächlich Lose Auch im schwedischen Herbst gibt es viel zu genießen, nicht zuletzt die vielen Meeresfrüchte und Pilze. Heute ist "Happy Friday" und hier sind 3 tolle Dinge über den Herbst.

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Wie isst man Krabben? - jetzt auch auf Film

Wie isst man eigentlich Krabben? Es ist gerade Saison für Meeresfrüchte und wir essen bei jeder Gelegenheit Meeresfrüchte. Wenn Sie unseren Blog schon eine Weile verfolgen, wissen Sie, dass Krabben für uns eine Art Lieblingsspeise sind. Wir haben zwar schon einmal darüber geschrieben, wie man Krabben isst, aber jetzt hat Peter auch einen Film gedreht. Es ist kein Unterhaltungsfilm für einen verregneten Abend, sondern einfach ein Lehrfilm für diejenigen, die wissen wollen, wie man Krabben isst.

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Schweizer Schokolade - Familienbäckerei in Zermatt

Wenn Sie in der Schweiz sind, dürfen Sie nicht verpassen, Schweizer Schokolade zu essen! Gestern haben wir eine kleine familiengeführte Schokoladenbäckerei hier in Zermatt besucht. Die Bäckerei ist vor allem für ihre kleinen "Matterhorn"-Pralinen bekannt, und wir durften sehen, wie die Herstellung erfolgt. Gleichzeitig nutzten wir die Gelegenheit, in der kleinen Bäckerei andere Dinge zu probieren ...!

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Austern zum Abendessen - und andere Festivitäten

Es war wieder Freitag und Zeit für "Happy Friday". Dies ist wirklich ein Happy Friday für uns, denn heute Abend ist es Zeit für eines der größten Events des Jahres für Reiseblogger: die Nordic Travel Blog Summer Party. Sobald wir Zeit haben, werden wir Ihnen mehr darüber erzählen! In der Zwischenzeit können wir Sie über das Austernfest vom letzten Wochenende und die Zeitungsberichte dieser Woche informieren.

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Hausgemachtes Pitepalt und Blogfreunde

Es war wieder soweit und die Wochen vergehen so unglaublich schnell. Wir haben Wärme, und darüber bin ich sehr froh. Diese Woche war ein Auf und Ab. Ich habe das Wohnmobil in Kristinehamn mit vielen Mängeln abgeholt und bin innerlich verärgert, aber dazu kommen wir am Dienstag mit Film und Fotos.

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Luxuriöse Schnitte für die Party

Gestern, als ich von der Arbeit nach Hause kam, dachte ich, Peter würde mich zu einem "normalen" Freitagsessen einladen. Vielleicht Lachs oder Kabeljau oder Hühnchen oder etwas Ähnliches. Was für eine Überraschung! Als ich das Hausboot betrat, lagen überall auf dem Tisch luxuriöse Schnitten, und Peter war damit beschäftigt, eine Flasche Cava zu öffnen ...

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Fondue - schweizerisch, schwedisch und japanisch

Ich war schon immer etwas verwirrt, wenn die Leute von Fondue sprachen. Was ist es wirklich? Das Wort klingt unverkennbar französisch. Zugleich erinnert mich das an die Alpen. Peter hingegen, der 15 Jahre älter ist als ich, ist mit Fondue als "schwedischem Klassiker" aufgewachsen. Und außerdem ... kann man in einigen asiatischen Restaurants eine Art von Fondue bekommen, oder?

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