Der Wettbewerb, bei dem Sie Ihre besten Kochtipps für die Feiertage abgeben können, ist nun beendet. Wir haben viele tolle und clevere Tipps für das Wohnmobil/Wohnwagen/Boot/Sommerhaus erhalten, die wir in diesem Beitrag zusammengestellt haben.
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Gestern hatten wir eine Weißweinverkostung und ein Abendessen mit Peters Söhnen Robin und Billie und Robins Frau Alexandra hier auf dem Hausboot. Wir haben sechs verschiedene Weißweine verkostet, von denen ich einige bei meiner Promotion geschenkt bekommen und einige selbst gekauft habe. Das Abendessen stand natürlich ganz im Zeichen der Meeresfrüchte.
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Man kann wohl sagen, dass wir jetzt richtig hungrig auf Frankreich sind! Heute gab es Moule marinière, Muscheln in Weißwein, zum Mittagessen auf dem Hausboot. Muscheln sind ein Luxus, der eigentlich relativ günstig ist. Ein Netz kostete 60 SEK, und zusammen mit Brot und Käse ist es ein gutes Mittagessen für zwei Personen.
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Gestern waren wir zu einer fantastischen Weinprobe und einem Halloween-Dinner bei Peters Sohn und seiner Frau, Robin und Alexandra, sowie ihrem jüngsten Sohn Billie eingeladen. Wir sind der Meinung, dass Weinverkostungen eine unterhaltsame Art sind, Kontakte zu knüpfen und gleichzeitig etwas über Wein zu lernen und neue Gerichte zu probieren.
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Es ist nur ein weiterer Mittwochabend, aber man lebt nur einmal, richtig? Heute Abend gab es Lammfilet mit im Ofen gebackenem Wurzelgemüse zum Abendessen. Wirklich luxuriös und wirklich, wirklich gut!
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Im Moment essen wir fast nur Salat. Es ist so heiß, dass es schon fast geschmacklos ist, warmes Essen zu essen ... Außerdem ist Salat einfach und es gibt nicht so viele Gerichte. Praktisch für das Wohnmobil! Zurzeit ein Favorit: Salat mit Parmaschinken oder Salami und verschiedenen Leckereien.
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Im Juni haben wir Sie gefragt, was Sie normalerweise zum Frühstück essen. Insgesamt haben 58 Personen auf die Frage geantwortet, und wir können sagen, dass 65 % unserer Leserinnen und Leser ein herzhaftes Frühstück zu sich nehmen. Die Ergebnisse der Umfrage können Sie hier einsehen.
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Heute präsentieren wir Ihnen die besten Grilltipps unserer Leser. Vielen Dank für all die tollen Tipps, die wir in unserem Blog gefunden haben! Wir freuen uns schon sehr darauf, alle möglichen neuen Dinge am Grill auszuprobieren. Schade, dass wir den Grill auf dem Parkplatz, auf dem wir wohnen, nicht herausholen können... Für alle anderen gibt es hier eine Reihe von tollen Grilltipps für den Sommer!
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Um den Umgang mit Gas im Sommer zu erleichtern, hat AGA Gas fünf konkrete Tipps für den sicheren Umgang mit Gas für Boote, Wohnwagen und Grills entwickelt. Hier finden Sie die Tipps - und gleichzeitig können Sie sich um eine Flüssiggasflasche bewerben!
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Am Mittsommerabend haben wir ein ganzes Schwein gegrillt. Dieses Projekt hat den größten Teil des Tages in Anspruch genommen, aber es war ein interessantes und lustiges Projekt! Zuerst wurde eine Feuerstelle gebaut, und dann wurde das Schwein auf einen Ständer montiert.
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