Wer würde nicht gerne in Italien Wein einkaufen? Wir fuhren mit dem Wohnmobil in die Weinregionen nördlich von Verona, um im Valpolicella ein paar geschickte Weinkäufe zu tätigen. Hier nutzten wir die Gelegenheit zu einem Spaziergang durch den Süßwarenladen für Weinliebhaber. Wir waren schon mehrere Male im Valpolicella und haben die Weinkeller besucht. Diesmal beschlossen wir, in einer Cantina clever und günstig einzukaufen.
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Gestern hatten wir eine Weißweinverkostung und ein Abendessen mit Peters Söhnen Robin und Billie und Robins Frau Alexandra hier auf dem Hausboot. Wir haben sechs verschiedene Weißweine verkostet, von denen ich einige bei meiner Promotion geschenkt bekommen und einige selbst gekauft habe. Das Abendessen stand natürlich ganz im Zeichen der Meeresfrüchte.
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Jetzt gibt es im Systembolaget einen Wein in Form eines ... Wohnwagens! Markus Eriksson von Rewine macht keinen Hehl daraus, dass sie den Wein an Camper verkaufen wollen, hofft aber, dass die Kunden auch denken, dass der Wein gut schmeckt.
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Gestern waren wir zu einer fantastischen Weinprobe und einem Halloween-Dinner bei Peters Sohn und seiner Frau, Robin und Alexandra, sowie ihrem jüngsten Sohn Billie eingeladen. Wir sind der Meinung, dass Weinverkostungen eine unterhaltsame Art sind, Kontakte zu knüpfen und gleichzeitig etwas über Wein zu lernen und neue Gerichte zu probieren.
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Gestern Abend haben wir zusammen mit Peters Sohn Robin und seiner Frau Alexandra einen Abend mit libanesischem Essen und einer libanesischen Weinprobe auf dem Hausboot organisiert. Es ist schon fast zur Tradition geworden, diese Abende von Zeit zu Zeit zu veranstalten.
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Der Besuch der Weinberge des Valpolicella war eines der Dinge, auf die wir uns sehr gefreut haben! Wir haben drei Winzer besucht: Viviani, Benedetti und Masi. Sowohl bei Viviani als auch bei Benedetti wurden wir sehr freundlich empfangen und konnten zwischen den guten Weinen herumprobieren.
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Wir haben bereits ein französisches Abendessen und eine Weinprobe organisiert. Gestern Abend war es Zeit für ein spanisches Thema. Das Abendessen fand im Haus von Robin (Peters Sohn) und Alexandra statt, die auch alle warmen Tapas zubereiteten. Wir haben kalte Tapas mitgebracht. Wow, was es da alles zu essen gab! Und wie lecker! Wir werden wahrscheinlich eine Woche lang nichts essen müssen...
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Gestern hatten wir ein französisches Abendessen und eine Weinverkostung zu Hause. Wir haben fünf französische Weine aus verschiedenen Rebsorten und in verschiedenen Preisklassen verkostet. Wir haben das französische Abendessen gemeinsam zubereitet: Wir haben das Hauptgericht gekocht und Robin und Alexandra haben die Vorspeise und den Nachtisch gebracht.
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Als wir zu Hause eine Weinprobe organisierten, war nicht nur der Wein gut. Auch das Essen war sehr erfolgreich! Wir haben noch nie Wildbret gekocht, aber es war nicht allzu schwierig und hat fantastisch geschmeckt. Ein Tipp für das Festmahl: Wenn Sie sich an Schweinefilet und Rinderfilet satt gegessen haben, sollten Sie sich bei Geflügel und Wild umsehen.
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Was für fantastische Weine wir gestern probieren und trinken durften! Unter diesen Weinen waren die köstlichsten, die wir je probiert haben. Auch das Abendessen war sehr erfolgreich. Ich zeige Ihnen zunächst einige Bilder des gedeckten Tisches (es war nicht einfach, die Gläser unterzubringen...) und erzähle Ihnen etwas über die Weine.
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