Olemme aiemmin järjestäneet illallisen ja viininmaistajaiset ranskalaisella teemalla. Viime yönä oli espanjalaisen teeman vuoro. Illallinen järjestettiin Robinin (Peterin poika) ja Alexandran kotona, joka myös valmisti kaikki lämpimät tapakset. Otimme kylmiä tapaksia mukaan. Vau, miten paljon ruokaa olikaan! Ja kuinka herkullista! Meidän ei varmaan tarvitse syödä viikkoon....
Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
KylläEspanjalaiset viinit
Viisi kokeilemaamme espanjalaista viiniä näet alla olevasta kuvasta. Niitä oli neljä Riojaa ja yksi viini Riojan eteläpuoliselta viinialueelta. Oli mielenkiintoista yrittää vertailla espanjalaisia viinejä, mutta erot eivät olleet mielestämme liian suuria, ja halvemmatkin viinit pitivät pintansa.
Espanjalaiset tapakset
Teimme paljon erilaisia ruokia, ja ruokaa oli (tietenkin!) liikaa. Kylmiin ruokiin kuului serrano-kinkkuun käärittyä hunajamelonia, tomaattisalsaa oliivien ja fetajuuston kanssa, mausteista papudippiä ja sinihomejuustokermaa endiivinlehtien kanssa. Sitten tarjoiltiin lämpimiä ruokia: jauhelihapiirakoita, liha- ja kanavartaita, uuniperunoita, espanjalaisia makkaroita, lammaslihapullia ja quesadilloja.
Saatat myös pitää:
Mitä syödä Kroatiassa? - 20 kroatialaisia erikoisuuksia
10 faktaa ginistä - sekä reseptejä ja vinkkejä
Alkoholiton olut - 14 eri lajikkeen testi
Ruotsalaiset viinitilat - 4 maatilaa, joilla on ruotsalaista viiniä
Testaa jouluolutta - ja jouluruokaa uudella tavalla
Viinitilat Stellenboschissa, Etelä-Afrikassa - 4 upeaa paikkaa, joissa kannattaa vierailla
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Ninny sanoo:
Vau, se näytti lievästi sanottuna hyvältä!!!! Olisin antanut oikean käteni maistaa - tai ehkä en ihan niin rajusti, mutta se näytti pirun hyvältä!!!!
03 heinäkuun 2011 - 11:33
Inger ja Ingemar sanoo:
Kiva saada espanjalainen viini- ja ruokatasting! Meillä on ollut sama kokemus espanjalaisista viineistä. Erot ovat monissa tapauksissa hyvin pieniä.
Kiitos monista hyvistä vinkeistä blogissasi! Toivotamme sinulle mukavaa kesää!
03 heinäkuun 2011 - 11:36
Matts Torebring sanoo:
Kuinka nälkäinen olinkaan, vaikka liikun joka päivä näissä ihanissa maisemissa, juuri nyt Marbellassa Espanjassa. Mutta eikö olekin niin, että kun vatsa on täynnä paljon hyvää ruokaa, se "venyy" ja mahtuu vielä enemmän seuraavana päivänä?
03 heinäkuun 2011 - 14:04
Karin sanoo:
Näiden alueiden viinit ovat melko samanlaisia keskenään. - Ja ne ovat kaikki hyviä! 🙂
Voi, miten hyvältä kaikki näyttää!
03 heinäkuun 2011 - 16:47
Pumita sanoo:
Mmm, se näyttää niin hyvältä! Taidanpa tehdä pian retken Barcelonan tapas-baariin! 😉
03 heinäkuun 2011 - 19:12
admin sanoo:
Inger ja Ingemar, iloinen, että löydätte hyviä vinkkejä blogistamme! Toivotan teillekin mukavaa kesää!
Matts, kyllä, tuntuu siltä, että tuo ilmiö tapahtuu aivan liian helposti... ja kumma kyllä, olemme pystyneet syömään taas tänään ilman mitään ongelmia.
😉
03 heinäkuun 2011 - 21:34
Johanna Skånessa sanoo:
Se näyttää todella herkulliselta!!! Hienoja tapaksia, paljon makuja ja hauska valmistaa. Ajattelin tänä kesänä järjestää pienet juhlat ja varmaan tulee poimittua tapas-vinkit kirjahyllystä.
04 heinäkuun 2011 - 0:00
Ama de casa sanoo:
Voi niin paljon hyvää!
Lyllo sinä joka sait espanjalaisia tapaksia 😉 .
04 heinäkuun 2011 - 18:45
Juan Pablo sanoo:
Olipa mukava viininmaistelu! Itse työskentelen Riojan parissa Ruotsissa ja olen kanssasi samaa mieltä siitä, että myös halvemman hintaluokan viinit ovat laadukkaita. Jos teet vastaavan maistelun tulevaisuudessa, vinkkinä voisi olla, että maistat sekä moderneja että perinteisiä Riojia - silloin huomaat myös suuren eron eri tyylien välillä. Nauti!
22 heinäkuun 2011 - 17:23