Salaatti hedelmien ja pähkinöiden kanssa

Tämän hedelmäisen salaatin opimme Robinin tyttöystävältä Alexandralta. Se sopii erinomaisesti piirakan, lasagnen tai kanan kanssa tarjottavaksi. Sanotaanpa vain, että siitä on tullut suosikki! Vaihtelemme sen valmistustapaa, mutta tässä on perusreseptimme.

Twiittaa

Kyllä

Kyllä

nasta

Kyllä

Kyllä

Tarvitset

• Vihreät sekalehdet tai mech-salaatti (yksi iso pussi)
• A galiamelon
• Päärynät (kaksi)
• Kirsikkatomaatteja (puoli pientä laatikkoa)
• Pähkinäsekoitus (yksi pieni pussi)
• Kuivattuja hedelmiä pieninä paloina (yksi pieni pussi)
• Pähkinäöljy (tilkka)

Salaatin valmistaminen

Käytämme ison pussillisen vihreitä sekalehtiä (tai meche-salaattia, joka on myös suosikkimme), galia-melonia, kahta päärynää, kimpun kirsikkatomaatteja, pienen pussillisen sekalaisia pähkinöitä, pienen pussillisen pieniä kuivattuja hedelmiä ja tilkan saksanpähkinäöljyä. 

Pilko lehdet ja leikkaa meloni ja päärynä paloiksi. Sekoita kaikki keskenään kulhossa ja pirskota päälle hieman öljyä. Joten taivaallisen hyvää!

Saatat myös pitää:

Pekoniin käärityt taatelit - makea ja suolainen välipala juhliin! Osterit - miten ne avataan, vinkkejä ja faktoja Uudenvuoden juhlat - uudenvuoden menu, jossa on 8 pientä ruokaa Testaa jouluolutta - ja jouluruokaa uudella tavalla 13 ruokalajia joulupöydässä - jouluruoan historiaa