Valikko Sulje

Islantilainen keittokirja

Kun menimme Reykjavikissa Fish Market -ravintolaan, saimme parasta ruokaa, mitä olemme koskaan syöneet. Emme tietenkään voineet olla ostamatta ravintolan keittokirjaa! Reseptit ovat islantilaisen julkkiskokki Hrefna Rósa Sætranin.

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Aasialaiset vaikutteet

Kirjassa on reseptejä kalasta ja merenelävistä, mutta myös lampaasta ja siipikarjasta, joiden mausteissa on usein aasialaisia vaikutteita. On mielenkiintoista kokeilla valmistaa joitakin kirjan ruokalajeja! Lue lisää ravintolasta osoitteessa ravintolan verkkosivut ja blogikirjoituksessamme vierailusta vierailusta Kalamarkkinat.

Tilaa uutiskirjeemme