Kalayhtiö Reykjavikissa

FREEDOMtravelille

Mainos

Tänään kerromme teille toisesta upeasta kalaravintolasta täällä Reykjavikissa, Fish Companysta. Vierailimme eilen Fish Companyssa, toisessa ravintolassa, jossa on upeaa tuoretta kalaa ja jännittäviä makuyhdistelmiä. Valitsimme jälleen maistelumenun, jota emme katuneet.

Twiittaa

Kyllä

Kyllä

nasta

Kyllä

Kyllä

Fish Company

Fish Company, tai Fiskfélagið kuten ravintolaa kutsutaan islanniksi, sijaitsee vanhassa rakennuksessa kaupungin keskustassa. Reykjavik. Meidät ohjattiin alas siistiin remontoituun ja todella viihtyisään kellariin, jossa sitten vietimme osan illan tunneista.

Kuten nimestä voi päätellä, ravintola keskittyy mereneläviin, mutta se tarjoaa myös lammasta ja muita ruokia. Parasta on se, että voit tilata erilaisia menuja, joissa ruokalajit vievät sinut ympäri maailmaa tai ympäri Islantia.

7 ruokalajin menu

Valitsimme "Around the world" -maistelumenun, mikä tarkoitti, että saimme seitsemän ruokalajia, jotka veivät meidät matkalle ympäri maailmaa. Kaikki ruokalajit oli valmistettu islantilaisista raaka-aineista, mutta niiden inspiraatio oli peräisin eri puolilta maailmaa. Pääruoat koostuivat valaanlihasta (Australia), paistetusta kiviturskasta/kalakampelasta (Westmansaaret), grillatusta tonnikalasta ananassalaatilla, vaniljakastikkeella ja soijakuorrutteella (Tahiti), turskasta paistetun ravun kera (Bali) ja grillatusta naudan- ja porsaanlihasta (Yhdysvallat). Lopuksi meille tarjoiltiin kaksi fantastista jälkiruokaa.

Jos et halua tilata koko ruokalistaa, voit toki tilata myös yksittäisiä ruokia, mutta suosittelemme lämpimästi ruokamatkaa tässä ravintolassa. Tämä ei ollut pelkkä ateria, vaan kokonainen elämys!

Lisää nähtävää ja tehtävää lähiympäristössä

Alta löydät paljon artikkeleita, joissa on vinkkejä ja inspiraatiota Islannissa matkustamiseen.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27

Saatat myös pitää:

Hampurin ravintolat - 7 parasta vinkkiä Prahan ravintolat - ja ruokakierros Meren hedelmät ja pitkät perinteet yhdistyvät dalmatialaisessa keittiössä. 9 ravintolaa Istanbulissa, joita et halua jättää väliin Jackfruit ja breadfruit - Anna-tädin hedelmätunti Erilaisia ruokia - 10 outoa asiaa, joita olemme syöneet matkoilla ollessamme