Valikko Sulje

Malesialainen ruoka Malesiassa - kokemuksemme

Malesialainen ruoka, tänään on aika jakaa kokemuksia! Matkustaessa on jännittävää kokeilla paikallista ruokaa. Malesia on monikulttuurinen yhteiskunta, jossa ruoka on saanut vaikutteita monista maailman kolkista, ja turistina oli joskus helpointa löytää kiinalaista, thaimaalaista tai intialaista ruokaa. Mutta toki myös malesialaisia ruokia löytyi.

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Malesialaisen ruoan yleiset ainesosat

Mitkä ovat tyypillisiä ainesosia malesialaisessa ruoassa? Yhteistä tilaamillemme malesialaisille ruokalajeille oli, että ne 1) sisälsivät riisiä tai nuudeleita, 2) usein kookosmaitoa ja 3) olivat usein melko mausteisia. Eräässä vaiheessa tarjoilijat kysyivät meiltä, haluammeko mausteista ruokaa, ja Peter nyökkäsi tyytyväisenä. Hän ehkä ei olisi tehnyt. Malesian mausteinen ruoka voi olla aivan erilaista kuin Ruotsissa. Mutta Malesiassa on paljon hyvää ja maukasta ruokaa!

Malaysisk mat
Malesialaista ruokaa Nam-ravintolassa, BonTon Resort, Langkawi

Malesian markkinoiden ruokia

Mihin malesialaisiin ruokiin yleensä törmäät? Tässä on joitakin malesialaisia ruokia, joita näimme usein Langkawin ravintoloissa:

  • Satay - kanavartaita maapähkinäkastikkeen, kurkun, punasipulin ja riisikuutioiden kera
  • Rendang - runsas naudanlihapata kookosmaidon kanssa
  • Nasi Lemak - riisiruoka kookosmaidon kanssa
  • Laksa - nuudelikeitto kookosmaidon kanssa

Näiden tyypillisten malesialaisten ruokien lisäksi voit odottaa aasialaista ruokaa yleensä, kuten kiinalaista, japanilaista ja intialaista ruokaa. Monissa paikoissa voit tilata myös eurooppalaista ruokaa, kuten italialaista, vaikka ruokien järjestys tai tarjoilutapa ei aina olekaan sellainen kuin olet tottunut.

Malaysisk mat på BonTon Langkawi
Malesialaiset jälkiruoat voivat sisältää esimerkiksi kookosmaitoa, punaisia papuja, mustaa riisiä tai hedelmiä.
Kaikki parhaat vinkkimme Malesiasta. Klikkaa kuvaa!

Tilaa uutiskirjeemme