Valikko Sulje

Mantelisimpukat - suuret pyöreät simpukat

Luulin, että mantelisimpukat ovat keksejä, mutta ilmeisesti eivät vain. Kun olimme eilen Coopissa, löysimme simpukkatyypin, jota emme olleet koskaan ennen nähneet, ja sitä kutsuttiin mantelisimpukoiksi. Uteliaina kuin olemme, ostimme verkon.

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Mitä nämä simpukat ovat?

Simpukoiden latinankielinen nimi näyttää olevan "Glycymeris glycymeris", mutta uteliaisuutemme ei ole vielä täysin tyydytetty. Missä näitä simpukoita tavataan luonnontilassaan? Miten ne yleensä valmistetaan? Olen yrittänyt googlettaa, mutta "mantelisimpukat" tuo tulokseksi vain kakkuja... Tietääkö joku enemmän?

Mitä mieltä olimme simpukoista?

Kypsensimme simpukat samalla tavalla kuin sinäkin kypsennät simpukat. Valitettavasti emme olleet innostuneita. Meidän mielestämme simpukat olivat hieman vaikeasti pureskeltavia, ja muut simpukat ovat maukkaampia. Toisaalta emme tiedä, miten niitä olisi parasta käsitellä tai tarjoilla. Onko kukaan muu kokeillut niitä?

Mandelmusslor

Tilaa uutiskirjeemme