Kun tulin eilen töistä kotiin, ajattelin, että Peter tarjoaisi minulle "tavallisen" perjantai-illallisen. Ehkä lohta tai turskaa tai kanaa tai jotain sellaista. Siinäpä vasta yllätys! Kun astuin asuntoveneeseen, ylelliset kanapellit olivat levitettyinä ympäri pöytää, ja Pietari oli avaamassa cava-pulloa ...
Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
KylläSisällysluettelo
Juhli ylellisillä kanapeilla
Juhlimmeko vuosipäivää tai edes syntymäpäivää? Emme ollenkaan! Mahdollisesti juhlimme kaikkea sitä työtä, jota olemme tehneet blogin eteen! Kaikki Peterin tarjoamat alkupalat olivat julma hyvä, joten tässä on joitakin likimääräisiä reseptejä. Näin hän kokkaa, yhdellä lonkalla. Mutta siitä tulee hyvää, lupaamme sen!
Bruschetta chèvren, hunajan ja saksanpähkinöiden kanssa
Leikkaa patongista puolipaksuja viipaleita, levitä päälle chèvre-juustoa, pirskota päälle hunajaa ja ripottele päälle saksanpähkinöitä. Paista uunissa 5-7 minuuttia. Mmmm! Sopii todella hyvin cavan kanssa, voin kertoa teille!
Bruschetta munakokkelin ja lohen kanssa
Leikkaa patongista puolipaksuja viipaleita, pirskota päälle hieman öljyä ja grillaa uunissa 5-7 minuuttia. Sekoita kylmäsavulohi, keitetty kananmuna, crème fraiche ja tilli. Lisää seos ja koristele katkaravuilla ja tillillä!
Ohuita leipäviipaleita, joissa on lohta ja piparjuurta.
Joten, piparjuurta! Sitä ei saa nykyään kovin usein, mutta se on herkullista! Levitä tuorejuustoa lättyyn, lisää kylmää savulohta, raasta piparjuurta ja ripottele päälle ruohosipulia. Rullaa ja leikkaa kohtuullisen paksuiksi paloiksi.
Viipaleita avokadon ja katkarapujen kanssa
Sekoita avokado crème fraichen ja raastetun sitruunankuoren kanssa. Aseta seos pienelle palalle täysjyväleipää ja lisää päälle katkarapuja.
Leikkeleet savulohen ja homejuustokerman kera
Sekoita Saint Agurin homejuusto ja crème fraiche. Aseta pala kylmäsavulohta täysjyväleivälle, levitä seos sen päälle ja lisää päälle viipaloituja retiisejä ja tillin oksia.
Leivonnaiskääryleitä chèvren ja viikunahillon kera
Levitä leivonnaiset ja levitä viikunahillo, murenna chèvre ja ripottele päälle saksanpähkinöitä. Kääritään ja leikataan 3 cm:n paksuisiksi paloiksi. Paista uunissa 15 minuuttia 175 asteessa. Voilá!
Mikä perjantai-illallinen! Vau! On tietysti hienoa valita yksi tai kaksi palaa ja tarjoilla ne sen sijaan pienenä alkupalana. Mistä sinä pidät? Onko sinulla jokin toinen suosikki, jota yleensä teet?
Saatat myös pitää:
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Päätös sanoo:
Mutta vau mitä herkkuja hän tarjosi sinulle :) Kiva tulla yllättetyksi näin 🙂 Halauksia
18 maaliskuun 2017 - 7:21
Helena sanoo:
Oikein hienoa! 🙂
18 maaliskuun 2017 - 9:35
JoY sanoo:
Voi hyvänen aika, miten hienoja leikkauksia. Näyttää erittäin maukkaalta Nami
Halaukset
18 maaliskuun 2017 - 8:02
Helena sanoo:
Voin luvata, että se oli myös hyvää 🙂 .
18 maaliskuun 2017 - 9:35
Kenneth Risberg sanoo:
Ihania viipaleita, kokeilen niitä joskus.
Sinä, joka olet niin luova, tuleeko nyt ruokablogi, joka täydentää matkustamista ja kaikkea. Siihen näyttää olevan hyvät edellytykset.
Kiitos kaikista vinkeistä!
18 maaliskuun 2017 - 8:14
Helena sanoo:
Haha, ei, ei ole ruokablogi ... mutta jos klikkaat valikosta "Fix and tricks" ja sitten "Motorhome food", siellä on paljon reseptejä 🙂 .
18 maaliskuun 2017 - 9:36
Kenneth Risberg sanoo:
Kiitos siitä, toinen hyvä vinkki!!!!
18 maaliskuun 2017 - 10:33
Rooli o Carina sanoo:
Luoja miten hyvältä kaikki näyttää, Peter voi hän! 🙂
Pidä hauskaa ja nauti....
18 maaliskuun 2017 - 9:26
Helena sanoo:
Kyllä, hän on kätevä useimmissa asioissa 😉.
18 maaliskuun 2017 - 9:37
Ama de casa sanoo:
WOW! Miten ylellinen vastaanotto ja miten upeat leikkaukset! Sedärja... Nyt täytyy taas pyyhkiä kuola näppäimistöltä... 😉
Nyt yhtä ylellistä lauantaita!
18 maaliskuun 2017 - 9:40
Helena sanoo:
Haha, kuivaa kunnolla! 😉 Tänään ei ehkä ole samaa luksusta, mutta meillä on jääkaapissa "tähteitä" 🙂 .
18 maaliskuun 2017 - 11:24
Aila sanoo:
Mutta vau, niin paljon hyvää tavaraa...
Teemme yleensä kylmää savulohta Philadelphia-juustolla...
Mutta me yritämme...
18 maaliskuun 2017 - 9:54
Helena sanoo:
Kylmäsavulohi ja philapelphia-juusto on erittäin hyvä yhdistelmä! 🙂
18 maaliskuun 2017 - 11:25
Nils-Åke Hansson sanoo:
Kokeillaan sitä!
18 maaliskuun 2017 - 10:05
Helena sanoo:
Luulen niin 🙂 Toivotan sinulle mukavaa viikonloppua!
18 maaliskuun 2017 - 11:25
Ditte sanoo:
Niin paljon hyvää tavaraa! Ja kiva yllättyä eräänä iltana kotiin tullessa.
Joitakin näistä olen kokeillut, ja toiset yhdistelmät ovat minulle uusia. Aion ehdottomasti kokeilla sitä lehtitaikinan, chèvren ja viikunahillon kanssa. Luulen myös, että se toimisi hyvin kvittenimarmeladin kanssa, koska se toimii myös hyvin maukkaiden juustojen kanssa. Lohi ja avokado on hyvää ja myös lohi ja piparjuuri.
18 maaliskuun 2017 - 10:29
Helena sanoo:
Erittäin mukava yllätys! 🙂 Ja voisin kuvitella, että kvittenimarmeladi sopii myös!
18 maaliskuun 2017 - 12:55
Lennart sanoo:
Niin paljon hyvää tavaraa.
Rakastamme Cavaa, joten olemme juoneet sitä paljon tänä talvena!
18 maaliskuun 2017 - 10:36
Helena sanoo:
Cava sopii ehkä erityisen hyvin hieman lämpimämpään ilmastoon!
18 maaliskuun 2017 - 12:56
Lena - hyvää sielulle sanoo:
Voi luoja, niin hyvää! Pidän varmaan kaikista, mutta jos minun pitäisi valita yksi, se olisi varmaan viimeinen.
Halauksia Lena
18 maaliskuun 2017 - 11:34
Helena sanoo:
Oli todella vaikeaa valita yksi, täytyy sanoa! Pidin niistä kaikista, hieman eri tavoin! Yritin valita yhden, mutta en osaa ... ehkä sen, jossa on homejuustoa?
18 maaliskuun 2017 - 12:57
Lena & Jan sanoo:
Herkullinen, ihana yllätys Helena, Peterillä on se pieni lisä, jota arvostat! Tiedän, että sinäkin arvostat. Olette "täydellinen pari"!
Poimin pari reseptiä, kiitos!
18 maaliskuun 2017 - 11:43
Helena sanoo:
Olipa kiva kommentti 🙂 Ja tietysti tarkoitus oli "varastaa" reseptit 😉 Toivottavasti kaikki on hyvin sulla!
18 maaliskuun 2017 - 13:28
Roger Öhrström sanoo:
Maailmanluokan ?✨?? / Rog.
18 maaliskuun 2017 - 13:01
Helena sanoo:
Haha, kyllä, eikö niin? Toivottavasti kaikki on hyvin!
18 maaliskuun 2017 - 13:28
Daniela / Discovering The Planet sanoo:
Voi kuinka ylellistä. Monia hyviä vinkkejä, joita testataan. Rakastan itse tarjota pinchoja.
18 maaliskuun 2017 - 13:20
Helena sanoo:
Pinchot ovat myös herkullisia! Rakastan kaikkia noita pieniä pickejä! 🙂
18 maaliskuun 2017 - 13:29
Husis blogi sanoo:
Se ei ole vain blogin takana, matkailuauton ja asuntoveneen kiinnittäminen (oli vaikea kirjoittaa FREEDOM siellä, koska se oli molemmat kodit...?), mutta Peter on myös hyvä keittiössä ja kekseliäs. Omistajat tykkäävät myös yllättää toisensa ja erityisen hyvä on, jos toinenkin kumppani on iloisesti yllättynyt. Mutta omistajat voisivat ajatella, että oli kiva tulla kotiin katettuun pöytään työviikon jälkeen.
18 maaliskuun 2017 - 13:27
Helena sanoo:
Kyllä, hän on kätevä ja kekseliäs! 🙂 Ja tietysti oli ihanaa ja ylellistä tulla kotiin tämän pariin viikon työn jälkeen !!!! !!!! Jatkuvaa mukavaa viikonloppua toivottaen!
18 maaliskuun 2017 - 13:30
BP sanoo:
WOW! Tällaiset yllätykset "tuosta vain" ilman erityistä syytä ovat parhaita. Mikset tekisi siitä tavallista arkipäivää, täydellistä! Pidä huolta Peteristä, hän on todella hyvä kaikessa mitä hän tekee!
18 maaliskuun 2017 - 14:12
Helena sanoo:
Lupaan pitää hänestä huolta!!!! 🙂
18 maaliskuun 2017 - 14:20
Tia sanoo:
Kuinka hyvältä se näytti?
Ottaisin sen ehdottomasti erityisiin juhliin. Peter voi tehdä kanapeista ? Voin tarjota cavan seuraavassa kokouksessa?
18 maaliskuun 2017 - 15:17
Helena sanoo:
Voin suositella hänen leikkauksiaan! 🙂 Mukavaa viikonloppua!
18 maaliskuun 2017 - 23:47
Henny sanoo:
Nami filibaba. Palaan vielä tähän postaukseen. Olisi hyvä tehdä juhannuksena jotain Pietarin herkkuja.
18 maaliskuun 2017 - 15:27
Helena sanoo:
Olen varma, että ne sopisivat täydellisesti juhannukseen! Pidä hauskaa!
18 maaliskuun 2017 - 23:48
Biggeros sanoo:
Pidän kaikista näistä alkupaloista!!!! En osaa valita...
Mikä mies teillä onkaan!!! Nyt oli ihan nälkä lohileikkeleiden perään:)
18 maaliskuun 2017 - 15:50
Helena sanoo:
Kyllä, pidän hänestä tiukasti kiinni...! 🙂 Minullakin oli muuten vaikea valita suosikkia...!
18 maaliskuun 2017 - 23:49
Kaikkialla sanoo:
Voi hyvänen aika, niin paljon hyviä asioita! Se oli mukava yllätys sinulle Helena. Ja tietysti sinun pitäisi juhlia kaikkea sitä työtä, jota teet blogin parissa!
Mukava lauantai
Halaukset
18 maaliskuun 2017 - 16:52
Helena sanoo:
Upea yllätys! Ja kyllä, elämä on liian lyhyt, jotta ei käyttäisi tilaisuutta hyväkseen ja juhlisi, kun se on mahdollista! 🙂
18 maaliskuun 2017 - 23:49
Elisabeth sanoo:
Sain paljon ideoita kaikille ranskalaisille aperitiiveille tänä kesänä!
18 maaliskuun 2017 - 18:32
Helena sanoo:
En ollut koskaan ennen kuullut sanaa apero ja jouduin googlaamaan! 😉 Blogimaailmassa oppii aina uutta 🙂 .
18 maaliskuun 2017 - 23:52
Herra Steve sanoo:
Mikä ihana loppu työviikolle. Paljon RAKKAUTTA siellä.
19 maaliskuun 2017 - 0:36
Matts Torebring sanoo:
Mitkä juhlat! Eräs puhuja ilmaisi asian näin: "Rakkaus alkaa keittiössä.
19 maaliskuun 2017 - 10:30
Anette sanoo:
Nami, ne kaikki näyttävät niin hyviltä.
19 maaliskuun 2017 - 14:44
Mian sekoitus sanoo:
Niin ihanaa tulla kotiin sen luo! Aina hyvä kanapesten kanssa ja vielä parempi cavan kanssa!
19 maaliskuun 2017 - 21:17
Petra sanoo:
Nami, näyttää todella hyvältä:-) On hienoa, että miehemme tykkäävät kokata ja yllättää meidät aika ajoin....
20 maaliskuun 2017 - 11:48
Annika sanoo:
Kuinka ylellistä ja ihanaa onkaan palata kotiin tuohon loistoon. Minulle tulee nälkä jo pelkästä näkemästä ja lukemisesta.
Ymmärrän, että olit onnellinen!
21 maaliskuun 2017 - 12:37