Valikko Sulje

Maailman 10 parasta ruokamaata - meidän mielestämme

Muutama päivä sitten, blogi kollegamme kirjoitti 4000 mailia noin paras ruoka, jota he ovat syöneet matkoillaan. Postaus vei meidät matkalle Japanista Kroatiaan, ja aloimme miettiä, missä maissa olemme saaneet parhaat ruokakokemukset? Tänään esittelemme maailman 10 parasta ruokamaata - meidän mielestämme.

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Luettelomme perustuu täysin omiin kokemuksiimme ja mieltymyksiimme. Aloitamme 10. parhaasta ruokamaasta ja etenemme hitaasti ylöspäin... maailman 10 parhaan ruokamaan listan ykköseksi.

10. Puola

Mikä, Puola - ruokamaa, voisi ajatella. Puola ei ole mikään fine dining -maa, mutta missään muualla emme ole kohdanneet niin hyviä tienvarsiravintoloita ja niin paljon kotitekoiselta maistuvaa pikaruokaa. Täältä löytyy kaikkea savustetusta kalasta höyrytettyihin piirakoihin, keittoon ja ankkaan kaalin kanssa. Yleensä yksinkertaista, mutta aina rakkaudella valmistettua!

Pierogi med olika fyllningar
Pierogi erilaisilla täytteillä

9. Vietnam

Kun ajattelemme aasialaista ruokaa, ajattelemme heti Vietnamia! Täällä ruoka on raikasta ja tuoretta, ja tuntuu kuin jokainen ruokalaji olisi valmistettu suoraan markkinoilta tulevista raaka-aineista. Paljon makuja, mutta ei voimakkaita. Kaikkein parasta ovat tietysti ihanat tuoreet kevätkääryleet.

Färska grönsaker och kryddväxter i Vietnam
Tuoreet vihannekset ja yrtit Vietnamissa

8. Kiina

Kiinalaisella ruoalla on epäoikeudenmukaisesti huono maine Ruotsissa. Toki esikaupunkien kiinalaisravintolat voivat tarjota hyväksyttävän aterian, mutta sitä ei voi mainita samassa lauseessa kuin kiinalaista ruokaa. oikea Kiinalaista ruokaa. Paljon pieniä ruokia pöydän keskellä, paljon vihanneksia ja räjähdysmäinen määrä makuja. Voin todella kaipuu oikeaa kiinalaista ruokaa.

  • Älä missaa: Pekingin ankka
  • Paras ravintolamuisto: Pekingin ankka Pekingin keskustassa
Kinamat
Kiinalaisia ruokia

7. Espanja

Espanja yhdistetään tietenkin sellaisiin asioihin kuin ilmakuivattu kinkku, oliivit, tapakset ja pinxtot. Mikä olisikaan parempaa kuin auringossa kypsytetyt maut ja piknik-ruoka? Haluamme myös korostaa Iberico-lihaa, joka on mahtavaa!

God tapas
Tapakset eivät voi koskaan mennä pieleen

6. Kreikka

Peter vietti Kassandrassa, Kreikassa, vain muutaman päivän, mutta hän jäi koukkuun. Kaksi asiaa sai hänet rakastamaan Kreikkaa: ihmiset ja ruoka. Hän toi kotiin kreikkalaista oliiviöljyä, mausteita ja halun valmistaa sardiineja.

Grekisk feta
Kreikkalainen juusto

5. Tšekin tasavalta

Oletko yllättynyt siitä, että Tšekin tasavalta sai niin korkean sijoituksen? Mekin olemme! Tšekin tasavallassa voit osittain saada maanläheistä kotiruokaa, kuten ankkaa ja keittoa, ja osittain moderni ja luova ruoanlaitto, jossa on monia mielenkiintoisia pieniä ruokia, joissa käytetään maan paikallisia tuotteita.

Hjort med olika tillbehör, bland annat marinerad ung valnöt
Hirvenlihaa ja erilaisia lisukkeita Entrée-ravintolassa Olomoucissa.

4. Ruotsi

Älkäämme unohtako Ruotsia ruokamaana! Miten olisi tuoreet Smögenin katkaravut, nieriät ja ahvenet? Tai kenties tuoreita metsäsieniä? Ruotsalaisista raaka-aineista voi tehdä paljon hyvää, ja ruotsalaiset ravintolat ovat usein luovia ja rohkeita.

Fiskgryta med torsk, lax, räkor och musslor
Kalamuhennos, jossa on turskaa, lohta, katkarapuja ja simpukoita Pont-ravintolassa Hägernäsin rannalla.

3. Ranska

Pidämme ranskalaisessa ruoassa siitä, että alimman tason ruoka on korkeatasoista, korkeimman tason ruoka on vielä korkeatasoisempaa, eikä kaikissa ravintoloissa ole samanlaisia ruokalistoja. Ranskalaisilla on tarjolla upeita mereneläviä, ja he osaavat myös tehdä kastikkeita, keittoja ja gratineja. Nami!

Lunch i Sete
Alkupala yksinkertaisella lounaspaikalla Sèten kaupungissa, Ranskassa.

2. Latvia

Latvian pääkaupungista Riiasta on tullut ruokakaupunki, jollaista ei ole ennen nähty. Se on kehittynyt neuvostovaltiosta, jossa supermarketien hyllyt olivat tyhjiä, erittäin tietoiseksi kaupungiksi. Sen monissa hyvissä ravintoloissa hyödynnetään paikallisia raaka-aineita ja kehitetään perinteisiä reseptejä nykyaikaiselle maailmanmatkailijalle sopiviksi. Tämän ansiosta ne ovat listallamme toisena!

Skivad hjortfilé med puré av selleri och bakade äpplen
Elements-ravintolassa viipaloitua hirvenfileetä sellerisoseen ja paistettujen omenoiden kera.

1. Islanti

Rummutusta! Kaikista upeista maista ja mauista Islanti on voittaja. Tämä johtuu siitä, että tuskin perinteisestä islantilaisten Porra-ruoatvaan niiden kykyyn yhdistää tuoreita paikallisia raaka-aineita, kuten kalaa, siipikarjaa ja lammasta, muiden kulttuurien nykyaikaisiin vaikutteisiin. Kokeilimme kaupungin ravintoloissa maistelumenu toisensa jälkeen, emmekä halunneet koskaan lähteä maasta ...

  • Älä jätä väliin: merenelävät
  • Paras ravintolakokemus: Kalamarkkinat
Tonfisk med vaniljsås på Fish Company i Reykjavik
Tonnikalaa vaniljakastikkeella Fish Companyssa Reykjavikissa.

Tilaa uutiskirjeemme