Icha ichalla on vihdoinkin laadukasta pikaruokaa! Vihannesten ja kastikkeiden yhdistäminen lihan tai kalan kanssa niin, että se maistuu todella hyvältä tai tarjoaa wow-tunnelman, on taidetta. Se voi kuulostaa helpolta, koska jokainen ravintola osaa sen, mutta kaikkien makujen saaminen kokonaisuudeksi yksinkertaisin keinoin ja paikallisilla tuotteilla on pirun vaikeaa. Icha Icha on onnistunut!
Sisällysluettelo
Kutsu tapahtumiin
Tukholman päärautatieaseman pohjoisessa hallissa sijaitsevan vanhan kaukojunien ruokapaikan päälle on nyt rakennettu neljä "tornia". Niissä on tarjolla pienimuotoisia elintarvikkeita ja makeisia sekä pikaruokaa. Kenellä ei nykyään olisi kiire? "Viime torstaina keskuksessa pidettiin avajaiset, ja minut (Peter) kutsuttiin paikalle, ja olen siitä hyvin iloinen. Pikaruokaravintola Icha Icha erottuu makunystyröissäni.
Neljä pikaruokaravintolaa
Keitä ovat nämä neljä pikaruokapaikkaa, jotka tarjoavat meille elämyksiä keskusasemalla? Nämä eivät ole uusia tulokkaita, vaan he ymmärtävät, miten ruoasta voidaan tehdä herkullista hyvin lyhyessä ajassa, jota täydennetään kahvilla ja pienellä makealla. Ehkä jotain kaikille kouluille, joiden on ajateltava ruoka uudelleen?
Wiggos Wraps
Wiggos on jo saatavilla Stureplanissa, Fridhemsplanissa, Hornstullissa ja Skånegatanilla Tukholmassa. Täällä voit valmistaa itsellesi sopivat kääreet paikallisista tuotteista, eikä lainkaan puolivalmisteita. Voit tilata minglejä tai sinne, missä otat aurinkoa, tai vaikkapa lounaaksi pyörälähetti Tukholmassa. Aivan ajallaan ja sopii kaikille! Maukasta maukasta maukasta!
Urban Deli
Urban Deli sijaitsee Tukholmassa Sveavägenin, Nytorgetin ja Sicklan varrella. Täältä löydät saman katon alta ruokakaupan, kauppahallin, ravintolan, kahvilan ja baarin. Konsepti on orgaaninen, ja Centralenissa on nyt pieni Urban Deli yhtenä neljästä uudesta ravintolasta. Hyvää? Ne ovat aina tyylikkäitä!
Lihava kissa
Kuinka mukavaa, että Lihava kissa näyttäytyä hieman enemmän! Puhutaan kulttuurista ja historiasta, sillä heidän leivonnaisensa ovat 80 vuoden ajan olleet laadukkaita ja perinteisiä. Kungsgatanilla sijaitseva kahvila on ollut osa Tukholmaa Per-Albin Hanssonin ajoista lähtien, ja nyt he pääsevät esittelemään itseään Tukholman päärautatieasemalla.
Icha icha
Icha icha oli suosikkini näistä neljästä! Mutta mitä Icha icha tarkoittaa? Sitä ei ole helppo kääntää, mutta kun googletat sen, löydät selityksiä, kuten "pitää kiinni" (jotain aistillista mielessä) tai ehkä flirttailla. Ja kyllä, miksipä ei?
Icha ichalla on jo kolme ravintolaa Tukholmassa, jotka sijaitsevat Kista Galleriassa, Mall of Scandinaviassa ja Mood Stockholmissa NK:n takana. Nyt myös keskustassa on pieni Icha icha.
Icha ichan ruokalista
Aloitetaan vihanneksista, jotka ovat ensimmäinen pohja, ja sitten on kolme vaihtoehtoa: riisi, nuudelit tai kesäkurpitsaraaste. Sen jälkeen valitset, haluatko ruotsalaisen maatilan kanaa, Vårgårdan matalalämpöisen sianlihan kylkeä, norjalaista lohta vai Skotlannista peräisin olevaa vaaleanpunaista Highland Strip Steakia.
Kastikkeet valmistetaan joka päivä, ja ne ovat maagisia, voin sanoa maistettuani niitä. Oma suosikkini oli Vårgårdan sianlihapuoli, joka kypsennetään pitkään miedolla lämmöllä. Ihanan palaneen grillipinnan se saa kypsentämällä sen korkealla lämmöllä viimeisellä minuutilla ennen lihan valmistumista. Tiedättehän, etten ole lihan ystävä, mutta tämä oli hitti.
Kalorit
Kaikki te, jotka olette kaivanneet tietoa siitä, kuinka monta kaloria syötämme kehoomme, löydätte sen nyt suoraan ruokalistalta. Olen jo vuosia ihmetellyt, mikseivät kaikki ravintolat anna tietoa siitä, mitä syötte päivittäin. McDonald's teki tämän ensimmäisenä, ja nyt niitä tulee lisää. Tämä oli supermaukas ja nopea ja suosittelen tätä todella. Olet onnistunut Icha icha!
Kenneth Risberg sanoo:
Mielenkiintoinen, tulee varmasti käymään seuraavalla Tukholman reissulla. Hyvä osoittaa kaloreita, harmi ettei useampi tee niin.
14 huhtikuun 2018 - 8:14
Peter sanoo:
Hei Kenneth! Sinun täytyy vain kokeilla tätä ja se on myös oikeaa ruokaa.
15 huhtikuun 2018 - 0:25
Ama de casa sanoo:
Icha Icha... Ruoka näytti hyvältä, mutta nimi kuulostaa kutinalta 😉.
Mukavaa lauantaita!
14 huhtikuun 2018 - 9:55
Peter sanoo:
Hei siellä! Haha, no miltä se kuulostaa? Hyvää se on ja sitä pitäisi kokeilla. Meille hyvä lauantai on töitä ja luulen, että kohta tullaan hulluksi, mutta meillä on vain kaksi vuotta aikaa ennen kuin kaikki päivitykset on tehty.....
15 huhtikuun 2018 - 0:28
Ditte sanoo:
On mukavaa, että Centralen saa nyt uusia lisäyksiä ruokapuolelle. Paljon kaivattu. Olen testannut niitä muissakin paikoissa kaupungissa ja kaikki ovat hyviä.
14 huhtikuun 2018 - 10:09
Peter sanoo:
Rakastan sitä, että olet kaikkialla, Ditte, ja olet jo nyt legenda meidän keskuudessamme! Se on hyvää ruokaa ja sitä sinun pitäisi tehdä kaikkialla.
15 huhtikuun 2018 - 0:30
Ditte sanoo:
On mukavaa, että Centralen saa nyt uusia lisäyksiä ruokapuolelle. Paljon kaivattu. Olen testannut niitä muissakin paikoissa kaupungissa ja kaikki ovat hyviä.
14 huhtikuun 2018 - 10:09
Fantasiaruokailu sanoo:
Onpa hauskaa! Saatan testata ensi viikolla ennen kuin matkustan Tukholmasta junalla. 🙂
14 huhtikuun 2018 - 11:52
Peter sanoo:
Varmasti teidän pitäisi hakea hyvää ruokaa tien päältä, jossa olemme olleet niin huonoja niin monien vuosien ajan. Nähdään pian.
15 huhtikuun 2018 - 0:31
Susjos sanoo:
Mutta miten hyvältä kaikki näyttääkään! Hienoa!!!
Icha icha on saatavilla myös MoS:lla, se pitää tarkistaa heti!!!!.
14 huhtikuun 2018 - 12:31
Peter sanoo:
On tietysti hyvä tietää, mikä on hyvää. Et tule pettymään.
15 huhtikuun 2018 - 0:31
Emma, aurinko kuin aurinko? sanoo:
Mikä hauska konsepti! Se kuulosti todella hyvältä, ja pidän ruokalistasta, jossa on vain vähän vaihtoehtoja, mutta monia variaatioita.
Hitto, nyt minulla on todella nälkä! Aika lopettaa loikoilu ja laskea viinilasi alas täällä auringonpaisteessa, aika sytyttää grilli!
14 huhtikuun 2018 - 17:50
Peter sanoo:
Haha, kirjoitan sinulle nyt ja aivan liian myöhään lasi viiniä kädessäni. Me teemme töitä ja teemme töitä. On hauska kuulla, mitä mieltä olet ruoasta.
15 huhtikuun 2018 - 0:33
:Criss-cross sanoo:
Se näyttää olevan suuri hitti. Kiva saada jotain uutta eikä vain hampurilaisia.....
14 huhtikuun 2018 - 20:17
Peter sanoo:
Hei Anette! Vihdoinkin jotain luokkaa ruoassa ilman, että se maksaa omaisuuden. Pidä se mielessä ja kokeile.
15 huhtikuun 2018 - 0:34
BP sanoo:
On hienoa, että keskustaan on tullut neljä uutta paikkaa. Samaa mieltä kanssasi siitä, että Icha Icha on houkuttelevin jopa minulle.
Huomaan, että ravintola näyttää nyt sekä kalorit että hinnan. Voin ostaa sen, mutta pelkät kalorit ilman hintaa, kuten verkkosivustolla, ärsyttää minua. Aivan kuten kirjoitat, McDonald's aloitti sillä, koska heidän ruokaansa pidettiin/pidetään roskaruokana. Yhtiö halusi muuttaa sitä. En usko, että he onnistuivat pääsemään eroon "roskaruoka"-merkinnästä, ainakaan useimpien aikuisten kohdalla. Icha Icha pelaa itse asiassa niin sanotusti aivan eri osastolla.
14 huhtikuun 2018 - 20:37
Peter sanoo:
Monesti ajattelemme, että Itä-Euroopan maiden ruoka on niin hyvää, että häpeämme sitä, mitä tarjoillaan E4-moottoritiellä. Toivon, että me ruotsalaiset ymmärrämme, että hyvää pikaruokaa voi tehdä. Tämä oli todella hyvää!
15 huhtikuun 2018 - 0:36
Vain brittiläinen sanoo:
Yhdistyneessä kuningaskunnassa kaloripitoisuus ilmoitetaan usein lähikauppojen ja ketjujen ruokalistoilla (vaikka itse lasken mieluummin hiilihydraatit).
Hitaasti kypsytetty sianliha kuulostaa juuri minun makuuni, ja kun voit valita kesäkurpitsaa, täydellistä.
14 huhtikuun 2018 - 22:54
Peter sanoo:
Hei, ja olen iloinen, että kirjoitat. Voin vain olla samaa mieltä ja uskon, että Ruotsi on oikealla tiellä. Me haluamme valita, mitä me laitamme itseemme!
15 huhtikuun 2018 - 0:38
Marit sanoo:
Soooo hyvää! Valitsen aina Icha Ichan, kun minun "täytyy" syödä keskustassa. Tänään söin vähiten kalorien mukaan ja maustoin ylimääräisellä tuoreella korianterilla ja chilillä. Fantastisen hyvää. Täysin myyty heidän konseptistaan ja hyvästä ruoasta! Äitiä kielelle, silmille ja keholle!
06 maaliskuu 2018 - 18:34