Valikko Sulje

Belgialaisia herkkuja ja illallinen Liguriasta

Mikä viikko! Vietimme koko viikonlopun herkuttelemalla belgialaisilla herkuilla, ja kun tulimme kotiin, meitä hemmoteltiin Italian Ligurian illallisella. Sitten viikko on jatkunut samaan malliin glögillä ja muilla juhlallisuuksilla ...

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Belgialaiset herkut

Neljän Belgian pääkaupungissa vietetyn päivän aikana meillä oli tilaisuus kokeilla monia herkkuja. Saatat jo tietää, että kokeilimme Belgialaiset vohvelit, ja meillä oli myös aikaa vierailla kahdessa Belgialaiset panimot, osallistua suklaatyöpajaan ja syödä koko joukko maukkaita aterioita... Voimme sanoa, että Belgiassa on paljon herkkuja!

Kerrankin meillä ei ollut aikaa kirjoittaa kaikesta lähipäivinä matkan aikana ja sen jälkeen. Meillä on vielä useita postauksia kirjoitettavana Bryssel. Lisää tulossa pian!

belgisk choklad
Suklaatyöpaja Brysselissä - kerromme pian lisää!

Illallinen Liguriasta

Ensimmäinen asia, joka tapahtui, kun tulimme Brysselistä kotiin, oli se, että Italian alueelta Liguria järjesti illallisen. Liguria toimittaa joka vuosi kukkia Nobel-juhlallisuuksiin, ja sen yhteydessä he tarjosivat myös illallisen. He kattoivat kauniin pöydän Münchenin panimossa (tietenkin kauniilla kukilla!) ja tarjoilivat viiden ruokalajin illallisen.

Dinner Ligurien

Illallinen alkoi antipastolla ja sen jälkeen kahdella erilaisella pastalla. On tärkeää syödä kaikki ruokalajit oikeassa järjestyksessä, kun syöt italialaista ruokaa. Pääruoka oli erikoisversio ruokalajista "Cappon Magro". Se on genovalainen salaatti, jossa on kalaa, vihanneksia, leipää ja kastiketta. Erilainen ruokalaji lievästi sanottuna, mutta mielenkiintoinen!

Cappon Magro

Lavalla eräs kokki esitteli, miten pesto valmistetaan (morttelissa!), jotta siitä tulisi todella hyvää, sisältäen tuoretta basilikaa, pinjansiemeniä, valkosipulia ja kahdenlaista parmesaaniraastetta.

göra pesto
kockar
Portofino i Ligurien, foto: Italiens turistbyrå
Portofino Liguriassa, kuva: Italian matkailutoimisto

Viikon paras?

Viikko on jatkunut samassa hengessä, ja pystyn tuskin pitämään kirjaa kaikesta siitä, mitä on tapahtunut tai tapahtuu. Keskiviikkoiltana oli glögitapahtuma, jossa oli mukana journalistiliitto jonka jäseniä olemme, ja eilen illalla oli kroatialainen lounas ja illanvietto (josta meillä ei ole aikaa kirjoittaa juuri nyt). Parasta tällä viikolla? Ennen kaikkea Bryssel! Täytyy myös myöntää, että siitä tulee mahtavaa! nukkua viikonloppuna ...!

Mikä on ollut viikon paras osa (pieni tai suuri)?

Bryssel

Jäitkö paitsi edellisestä Happy Fridaysta? Lue Aruba, aamuelokuva ja tapaamisia bloggaajien kanssa

Tilaa uutiskirjeemme