Valikko Sulje

Joulupöytä Vaxholmin linnassa - mukavan veneretken kera

Viime tiistaina olin (Helena) töideni kanssa jouluillallisella Vaxholmin linnassa. Joulupöytä tarjoiltiin linnan tunnelmallisissa holveissa, ja meille tarjottiin paljon hyviä ruokia. Ennen kaikkea se oli mukava retki laivalla Vaxholmiin ja takaisin.

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Laivamatka Vaxholmiin ja takaisin

Työpaikalle oli varattu "iltapäiväsessio", mikä tarkoitti, että aloitimme laivamatkalla Cinderellalla Tukholman Strandvägeniltä klo 13:00. Laivalla tarjoiltiin glögiä ja piparkakkuja, ja työpaikka oli järjestänyt tietokilpailun.

Erittäin mukava tapa aloittaa joulupöytä! Kun saavuimme paikalle, meitä tervehtivät joulukoristeet, pienet viihtyisät takat ja pieni "tervetuliaiskomitea", joka tarjoili kuumaa omenamehua sisäänkäynnin ulkopuolella. Tunnelmallista ja mukavaa!

Båt till julbord
Rantaudumme Vaxholmin linnaan.

Mikä on Vaxholmin linna?

Vaxholmenin linna tai Vaxholmenin linnoitus on vanha linnoitus Vaxholmenin saarella, Tukholman saaristossa Vaxholmenin kaupungin ja Rindön välisessä salmessa. Alkuperäinen linnoitus rakennettiin 1500-luvun alussa, ja se on auttanut suojelemaan Tukholmaa kahdesti: vuonna 1612, kun tanskalaiset hyökkäsivät, ja vuonna 1719, kun venäläiset tunkeutuivat Tukholman saaristoon.

Nykyinen linnoitus rakennettiin vuonna 1863, mutta aseiden kehitys oli tuolloin niin nopeaa, että pian huomattiin, ettei linnoitus kestäisi nykyaikaisen tykistön hyökkäystä. Jo vuonna 1877 puolustus siirrettiin Vaxholmista Oxdjupssundetiin, jossa oli Oscar-Fredriksborg oli rakennettu.

Linnaketta käytettiin edelleen rannikkotykistön koulutukseen ja hallintoon vuoteen 2005 asti, jolloin sotilaalliset toiminnot siirrettiin Haningessa sijaitsevaan Bergaan. Nykyään linnaa käytetään konferensseihin, konsertteihin, tapahtumiin, juhliin ja illallisiin.

Vaxholms kastell
Vaxholmin linna, kuva: Pixabay

Joulupöytä Vaxholmin linnassa

Joulupöytä oli katettu linnan sisälle viihtyisiin kaariin, kun saavuimme paikalle. Joulupöydässä oli monenlaista silliä, ja siitä minä pidän. Gin-tonic-silli oli tänä vuonna uutta, ja se oli todella hyvää. Myös mäti-silli oli suosikkini, samoin kuin mäti-muna, joka oli muuten täydellisesti kypsennetty, kevyesti mäti-kypsennetty ja hieman kermainen. Gubbröran sen sijaan oli mielestämme maultaan hieman kesy.

Sill
Silliä pitkissä riveissä ...
Silltallrik
Silakkalautasellani oli leijonanmakkaraa, gin tonic-silliä, marinoitua silakkaa, leijonanmunia ja gubbröraa.

Monenlaisten sillien lisäksi tarjolla oli vähintään yhtä monta erilaista lohilajiketta sekä runsaasti leikkeleitä, pasteijoita ja makkaroita. Tarjolla oli myös lämpimiä ruokia, kuten lihapullia, punakaalia ja Janssonin houkutusta, sekä pieni kasvisruokaosasto. Halukkaat saattoivat halutessaan tilata myös esimerkiksi lutefiskiä tai sian jalkoja!

Lax
Monia lohilajikkeita joulupöydässä Vaxholmissa

Jälkiruoat ja makeiset

Varsinaisen jouluillallisen jälkeen ei oikeastaan tarvita paljon jälkiruokaa, mutta pieni makea aterian jälkeen on tietysti hyvä! Makeispöydästä löytyi juustoa ja marmeladia, riisiä á la malta, marinoituja päärynöitä ja paljon pieniä kakkuja ja herkkuja ... Makeisten jälkeen meillä oli aikaa pienelle kävelylle ennen kuin laiva haki meidät takaisin kaupunkiin klo 16:30.

Julgodis
Joulupöytä Vaxholmin linnassa ja jouluherkkuja yllin kyllin!

Hyvä tietää

Jouluillallinen Vaxholmin linnassa sopii perheille, kaveriporukoille ja yrityksille. Halutessasi voit yhdistää jouluillallisen tutustumisaktiviteettiin linnassa, kuten "vangit linnassa". Glögiviiniä ja piparkakkuja tarjoillaan laivamatkan aikana Strandvägeniltä.

julgotter

Oletko syönyt tai aiotko syödä jouluaterian ravintolassa tänä vuonna?

Tietoa jouluillallisesta Vaxholmin linnassa

  • Tule tänne: Voit varata veneen Tukholman Strandvägeniltä tai Vaxholmista. Muita tapoja päästä linnaan on ajaa autolla tai bussilla Vaxholmin satamaan ja ottaa sieltä taksivene.
  • Hinnat: Tämän vuoden joulupöytä maksaa 395-495 kruunua iltapäivällä ja 495-695 kruunua illallisella (2018).
  • Kasvissyöjä: Tarjolla on kasvisruokavaihtoehtoja. Joulupöydässä oli juuresten gratiinia, lehtikaalia, ruusukaalisalaattia, kasvislihapullia ja kasvismakkaroita.
  • Lue lisää: Voit lukea lisää osoitteessa linnan verkkosivusto.

Tilaa uutiskirjeemme