Hoshena-juhla, jossa on keijuja, kuninkaita, kuningattaria ja kelluvaa ruokaa. Pelon, rakkauden, rohkeuden ja ilon kaltaiset tunteet vievät sinut 3D-tekniikalla toteutetun viiden ruokalajin menun läpi, ja ruoan syöminen saa aivan uuden merkityksen. Tule mukaan!
Sisällysluettelo
Nadine Beshir
Tämä käsite alkoi enemmän tai vähemmän Nadine Beshirjoka on kanadalais-egyptiläinen yrittäjä, joka toimii ruokakokemusten parissa. Hän löysi ja etsi Davy ja Kristin McGuire, jotka olivat mukana digitaalisissa illuusioissa, ja yhdessä he ovat luoneet fantastisen konseptin.
Tämä kokemus, joka tunnetaan myös nimellä "pop up". koska se on voimassa vain toistaiseksi, on saatavilla japanilaisessa ravintolassa. Kasai osoitteessa Linnégatan 18 Tukholmassa.
Japanilainen ravintola Kasai
Minut (Peter) kutsui ystäväni Christian Muda. kanssa Ruoka- ja matkablogi, kokeilemaan tätä satumatkaa hyvien ruoka- ja viinipakettien kanssa. Uusi teema "Banquet of Hoshena" on tarina kuninkaista ja kuningattarista, keijuista ja tunteista animoidussa 3D-kuvituksessa.
Ravintolan alakerrassa on suuri huone, jossa on 4 pöytää, joissa kussakin on tilaa kahdeksalle hengelle. Täällä yhdistämme elämykset ruokaan, viiniin ja äärimmäiseen tarinankertomiseen. Tämä matka ei ole päällekkäinen muiden Kasai-ravintolan vieraiden kanssa, jotta tarinankerronta ei häiritse.
Hoshena-juhla
Kunkin pöydän korttipäädyssä on tyhjä valkoinen taulu ja täysin valkoinen naisen rintakuva, joka herää henkiin, kun projektorit kytketään päälle. Kuulemme tarinan fantasiamaailmasta.
Hoshena on maan kuningatar. jota kukaan ei tiedä, missä se on, ja joka kertoo meille, että pimeys, suru ja pelko ovat iskeneet siihen. Yhdessä maistelemme ruokalistoja ja keskustelemme pöytävieraiden kanssa ja muutamme valtakunnan onneksi, rakkaudeksi ja iloksi.
On myös kuningas joka ei halua odottaa, että pahat ja synkät tunteet valtaavat valtakunnan. Hän lähtee matkalle tuhoamaan nuo pahat tunteet lopullisesti.
Illallinen kestää noin kaksi tuntia ja tarinat tapahtuvat valikoiden välissä. Syödessä on aikaa keskustella ystävien tai naapurin kanssa ja kokea ruoka.
Aloittaja
Pöydillä on kaksi katettua kulhoa tai tulivuorta, joiden päällä on pöytäliina, jonka henkilökunta poistaa, ja tässä on kelluvia kulhoja, joissa on riisipalloja. Siellä on sienitäytteisiä ja panko-paistettuja riisipalloja yuzuaiolilla ja chilillä, jotka ovat todella hyviä, ja haluaisin niitä lisää, mutta se ei ole mahdollista.
Kurpitsakeitto
Jatkamme inkiväärillä maustettu Muscat-kurpitsakeitto, jossa on karamellisoituja kaviaarimuruja, kurpitsaöljyä ja tempurakatkarapuja. Kuningatar on kanssamme joka vaiheessa, kun syömme.
Vieressämme on pieni pussi, jonka avaamme. ja sisällä on kaksi kuutiota. Kuiskaamme kuutioille suurimmat pelkomme elämässä ja laitamme ne sitten kurpitsakeittoon, ja yhtäkkiä ne alkavat räpytellä silmiään, jos olemme juuri kertoneet totuuden ...
Tempurakatkaravut tulevat kulhoon, joka savuaa - ja eri väreissä, ja me maistamme sitä. Rakastan kurpitsakeittoa ja pidän siitä, että fantasia ja kokemus yhdistyvät. Ruoka on nimeltään "Maa sumun läpi".
Ankanrinta
Pöytään tulee mustaa bao-leipää, joka on täytetty tähtianiksella paistetulla ankanrinnalla, kesäkurpitsalla ja kolmella vaihtelevan tulisella chilikastikkeella. Kastike valitaan sen mukaan, kuinka vihainen olet ja mistä haluat päästä eroon. Ruoka on nimeltään "Anger" Banquet of Hoshena.
Robata grillattu lohi
Ruokailumme välissä juomat savusivat ja lautasemme puhuivat. kanssamme kurssien välillä. Seuraava ruokalaji oli Robaton grillattu lohi selleri- ja omenasoseen päällä, jonka päällä oli kurkkua ja hopeasipulia, ihanaa vihreää omenaa ja wasabilientä. Annoksen nimi on "Surua ja nostalgiaa veden kautta".
Jälkiruoka Passion Hoshena-juhlissa
Lopetamme suklaapallolla passionhedelmäsorbettia, persikkaa, mansikkaa ja pistaasia. Toivottavasti olemme antaneet valtakunnalle ja kuningattarelle toivoa tulevaisuudesta.
Nyt koko pöytä kukkii ja perhoset lentävät pitkin pöytää, ja pienet hahmot makaavat pöydällä puhuen ja nauraen.
Ihana kokemus
Tämä on tullut jäädäkseen ja tulemme näkemään sitä tulevaisuudessa yhä enemmän, ja useammissa ravintoloissa on enemmän erilaisia konsepteja. Ruotsi oli neljäs maa maailmassa, jossa tätä esitellään, ja muut maat ovat Lontoo, Nashville ja Kuwait.
muu valikko
Ruokalistaa tarjoillaan niin monella eri tavalla, että jonkin pitäisi sopia sinulle.. Entäpä kasvissyöjä, vegaani, gluteeniton, laktoositon tai pähkinätön? Jos sinulla on muita toiveita, ota yhteyttä, kun varaat pöytää.
Hinnat
- 5 ruokalajin satumenu 895 SEK per henkilö
- Viinipaketti 595 SEK per henkilö
- Alkoholiton viinipaketti 250 SEK per henkilö
Video Hoshena-juhlista
Banquet of Hoshena -viisumit joulukuuhun 2019 asti
Joulukuun 14. päivään asti heillä on tämä valikko ja sen jälkeen kukaan ei tiedä? Ruokalistan on laatinut Kasain omistaja Paulo Fagundez tiimeineen.
Voinko suositella tätä?
Erittäin mukava ruokailukokemus, joka meni hyvin nopeasti (2 tuntia), ja tuntui kuin olisit ollut elokuvassa. Hyvää ruokaa ja 5 ruokalajia, joten pöydästä ei tarvitse poistua nälkäisenä. Tuo ystäväsi tai rakkaasi mukavaa iltaa varten.
Githa sanoo:
Aika seikkailunhaluinen ravintola! Vau!
26 lokakuun 2019 - 9:21
Peter sanoo:
Hei Githa! Hienoa kuulla sinusta! Toivottavasti se tulee Tanskaan, jotta sinäkin pääset sinne. Pidä huolta itsestäsi.
26 lokakuun 2019 - 16:11
Liniz matkailu sanoo:
Nami niinooo hyvä se näyttää halauksia ja mukava viikonloppu
26 lokakuun 2019 - 9:24
Peter sanoo:
Se oli sekä herkullinen että hieno kokemus, Lina. Et asu kaukana sieltä, joten sinun pitäisi käydä siellä.
26 lokakuun 2019 - 16:12
Travelsis sanoo:
Vau mikä paikka?!!!!
26 lokakuun 2019 - 10:14
Peter sanoo:
On hauskaa, kun asiat kehittyvät. Tämä on todella linjassa GoT:n, Taru sormusten herrasta ja kaikkien muiden fantasiaelokuvien kanssa. Minusta sinun pitäisi mennä, koska se oli kuin elokuva. TOP!
26 lokakuun 2019 - 16:14
TravelAnna sanoo:
Mikä hieno kokemus! Hauska nähdä elokuva. Lisäplussaa siitä, että he osaavat myös allergiasovittaa!
26 lokakuun 2019 - 10:37
Daniela | Discovering The Planet sanoo:
Mutta kuinka jännittävää. Ne vaikuttavat todella hauskalta kokemukselta.
26 lokakuun 2019 - 12:25
Peter sanoo:
Kasailla on hyvä maine, ja siihen kuuluu myös se, että se pystyy ottamaan huomioon vieraiden allergiat. Hieno kokemus ja hyvää ruokaa! Mukava viikonloppu!
26 lokakuun 2019 - 16:18
Veiken sanoo:
Synnynnäinen skeptikko, joka olen, minun on koettava tämä ennen kuin voin sanoa mielipiteeni.
Peter ei myöskään antanut minkäänlaista arviota, paitsi että tulemme näkemään tätä lisää.
- Hyvää ruokaa?
- Hyvä kokemus vai vain sotkuinen?
26 lokakuun 2019 - 12:21
Peter sanoo:
Hei siellä! Totta kai se oli minulta paha:-). Ruoka on erittäin hyvää ja kaikki on täysin ok. Unohdin kirjoittaa, miltä se maistui, koska se on kokonaisuus, joka täällä ratkaisee. Makuja on vähän helppo unohtaa, kun on keskellä satua tai elokuvaa. Kaksi tuntia vain katosi hyviin makuihin ja ihanaan kokemukseen. Voin todella suositella Banquet of Hoshena ja jos et halua ottaa viinipakettia, voit tilata lasin kerrallaan. Mukavaa viikonloppua!
26 lokakuun 2019 - 16:26
BP sanoo:
Kieltämättä erilainen ja vähintäänkin hieno kokemus, ja elokuvassa on hienoja tehosteita. Minulle se on kuitenkin aivan liian sci-fi, "alien" ja sotkuinen. Ai levyt, joissa kasvot katsovat minua ja puhuvat - no. Olen varmaan jo liian vanha tällaisiin kokemuksiin, luulisin;-)
26 lokakuun 2019 - 15:12
Peter sanoo:
Haha, BP! Nyt tunnen itseni nuoreksi, haha! Koskaan ei ole liian vanha kokemuksiin, koska niin kauan kuin kokee wow tai hymyilee ja nauttii, niin sitten elämme pidempään. Tietenkään se ei sovi kaikille, mutta kaksi tuntia nauraa pöytänaapurin kanssa ja syödä hyvin, minusta se on ihan ok. Pidä huolta itsestäsi BP
26 lokakuun 2019 - 16:29
Ruth Virginiassa sanoo:
Tunnen taas kiintymystä BP:hen, samoin Veikeniin (sotkuinen).
Iällä ei ole mitään tekemistä iän kanssa.
Noin 160 Yhdysvaltain dollaria! Jotain vastaavaa täällä, olisi varmasti
maksaa kaksi kertaa enemmän.
Annokset näyttivät hyvin pieniltä. Olitteko täynnä?
26 lokakuun 2019 - 16:57
Peter sanoo:
Hei Ruth! Se ei ollut eilen... Toivottavasti kaikki on kunnossa? Se voi olla sotkuista, kun otat muutaman minuutin kahdesta tunnista. Se on kuin elokuva, jossa pitää olla mukana alusta asti. Ruokia oli 5 kappaletta ja yhdessä se on enemmän kuin tavallinen ruokalaji ravintolassa. Fantastista viihdettä mielestäni. Pidä huolta itsestäsi.
26 lokakuun 2019 - 21:07
Ditte sanoo:
Todella hauska konsepti! Ja voin kuvitella, että se oli hieno kokemus. Mutta hinta, yhteensä noin 1500 kruunua, olen luultavasti epäileväinen. (Sis. viinipaketti) Jos minut kutsuttaisiin tai saisin testata muusta syystä tai alennettuun hintaan, testaisin luultavasti.
Mutta olen iloinen, että olen voinut jakaa kuvasi ja tekstisi.
26 lokakuun 2019 - 17:34
Peter sanoo:
Hei Ditte! Se riippuu myös siitä, miten priorisoimme elämässä. Minusta ruoka on todella mielenkiintoista ja se, että se kehittyy tarinankerronnan myötä, on erittäin hauskaa. Jos et ota viinipakettia, se on mukava illallinen, jossa on viihdettä 900:lle. Anna ja ota...
26 lokakuun 2019 - 21:10
Ditte sanoo:
Luulit, että kommenttini oli negatiivinen, eikä sitä ollut tarkoitettu lainkaan. Kuten kirjoitin, fantastinen kokemus, ainutlaatuinen ilta. Ja on totta, että on asetettava asiat tärkeysjärjestykseen. Ehdottomasti. Ja ehkä se, että ajattelin hetken aikaa, teatterilippu maksaa myös paljon. Ja ilman ruokaa ja juomaa.
26 lokakuun 2019 - 21:51
Peter sanoo:
Hei Ditte! En ottanut sitä negatiivisesti, vaan enemmänkin siinä mittakaavassa, että me kaikki priorisoimme sen, mitä pidämme tärkeänä ja mikä kiinnostaa meitä eniten. Näemme, mihin tämä johtaa, mutta luulen, että olemme palaamassa siihen, mitä teattereiden tai pubien kanssa aikoinaan tehtiin. Meillä oli cowboy-aikoina tyttöjä, jotka esiintyivät saluunoissa samalla kun söimme ja joimme, ja Englannin kaikissa vanhoissa teattereissa, joissa söimme samaan aikaan esityksen kanssa. Ehkä uuden tekniikan myötä syntyy uudenlaista viihdettä.
28 lokakuun 2019 - 7:36
JoY sanoo:
Siisti ja hauska konsepti, vaikka hieman "pelottava" kasvot lautasella hahaha.
Olin tänään Fotografiskassa ja huomasin, että taiteessa on AR-teknologiaa, jota en ymmärrä, mutta jos osoitat kännykälläsi maalausta, kuvassa alkoi tapahtua asioita, myös hieman "pelottavaa" hauskaa.
26 lokakuun 2019 - 18:08
Peter sanoo:
Hei Joy! Toivottavasti sinulla on kaikki hyvin ja hauskaa valokuvaajien kanssa. Heillä on tapana pysyä ajan tasalla kaikesta, mitä tapahtuu, ja tulemme näkemään paljon hauskaa tulevaisuudessa kaiken uuden tekniikan kanssa. Pidä huolta itsestäsi!
26 lokakuun 2019 - 21:11
Emma, aurinko kuin aurinko? sanoo:
Haha, mikä loistava idea! Ja jos siitä voi nauttia ilman, että syöminen pilaa draaman ja tarina ei pilaa ruokailukokemusta, se on todella hauskaa!
27 lokakuun 2019 - 16:12
Peter sanoo:
Hei Emma! Rakastan tätä ideaa, ja on hauskaa, kun pääsen mukaan elokuvaan. Minusta uusi teknologia ja viihde ovat superhauskoja.
28 lokakuun 2019 - 7:38