Lupasin, että puhumme tänään uusista ruokailutottumuksistamme! Onko meillä pakkomielle painosta ja terveydestä? Emme suinkaan, mutta terveydellä on merkitystä siihen, miltä sinusta tuntuu ja mitä voit tehdä. Kun sinuun vaikuttaa negatiivisesti, tunnet, että sinun on tehtävä jotain, ja siinä me olemme tänään.
Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
KylläSisällysluettelo
Uudet ruokailutottumukset
Olemme jo jonkin aikaa tunteneet, että meidän on tehtävä jotain terveydellemme. Olemme molemmat väsyneitä, ja Peterillä on ollut vatsakipuja jo pitkään. Kun hän lopetti tupakoinnin ja aloitti kortisonin käytön samana vuonna, hän myös lihoi paljon. Paino ei ole kaikki kaikessa, mutta sillä on merkitystä, ja kun ei voi käyttää vaatteitaan tai liikkua kuten ennen, se ei ole kovin hauskaa. (Ja Peter haluaisi todella voivat saada vaatteet Taracci!).
Muutama kuukausi sitten aloitimme lenkkeily aamuisinja olemme pitäneet sitä jossain määrin yllä. Se on hyvä, mutta se ei riittänyt vaikuttamaan painoon. Sitten päätimme lopettaa viinin juomisen, mutta niin se vaan on. niin tylsää. Se ei kestänyt, eikä sillä (luultavasti siksi) ollut vaikutusta. Lopulta saimme tarpeeksemme ja tunsimme, että meidän oli muutettava jotakin muuta, ja se oli asianmukaisesti.
Mutta ... eikö meillä ollut hyvät ruokailutottumukset?
Jollain tavalla meillä oli luultavasti hyvät ruokailutottumukset ennenkin. Söimme paljon kala ja paljon vihanneksia, söimme harvoin makeisia emmekä juuri koskaan juoneet virvoitusjuomia. Se on siis positiivista! Miehetkaikilla on heikkoutensa. Omalta osaltamme heikkoudet ovat liittyneet viiniin, olueen, kekseihin ja juustoon sekä hieman liian suuriin annoksiin. Pietari on myös käyttänyt melko runsaasti voita ja öljyä ruoanlaitossaan. Kaloreita on yksinkertaisesti liikaa päivässä, ja pitkällä aikavälillä se lihottaa.
Uudet ruokailutottumukset - ei erityisruokavaliota
Ei, emme ole aloittaneet mitään tiettyä ruokavaliota, ja siihen on useita syitä. Ensinnäkin joistakin ruokavalioista voi tulla monotonisia ja epäterveellisiä eri syistä, emmekä halua altistaa itseämme sellaiselle. Toiseksi joihinkin ruokavalioihin (kuten suosittuun 5:2:een) kuuluu epäsäännöllinen syöminen.
Ymmärrämme ja kunnioitamme sitä, että monet ihmiset saattavat pitää tällaista ruokavaliota hyvänä, mutta se ei sovi meille. Koska minä (Helena) kärsin migreenistä, en pysty syömään erilaisia määriä eri päivinä. Jos yritän tehdä niin, saan migreeniyksinkertaisesti sanottuna.
Uudet ruokailutottumukset - kalorien laskeminen
Uusissa ruokailutottumuksissamme on oikeastaan kyse kalorien laskemisesta ja siitä, että yritämme olla entistä tietoisempia siitä, mitä syömme. Viime aikoina olemme laskeneet vain kaikki. Laskemme huolellisesti myös helposti unohtuvat asiat, kuten marinadit ja keitinvoin. Emme käytä mitään erityistä sovellusta, vaan olemme useimmiten katsoneet Ruotsin elintarvikeviraston tietokannasta tai yksinkertaisesti googlettaneet.
Uudet ruokailutottumukset - priorisointi ja korvaaminen
Uusissa ruokailutottumuksissamme on kyse ajattelusta, priorisoinnista ja vaihtamisesta. Kun olemme laskeneet kalorit, voimme valita, ja huomaamme, että voimme tehdä monia älykkäitä vaihtoja, jotka tuntuvat meistä edelleen hyviltä. Joitakin asioita, joita muutimme:
- Puolet jogurttiannoksesta aamulla
- 17% juustoa tavallisen sijaan
- Vettä oluen sijasta lounaalla
- Useimmat ruoat paistetaan uunissa (ilman voita tai öljyä) paistinpannun sijaan.
- Pienemmät annokset päivällisellä (ja enemmän kasviksia)
- kastikkeet, jotka on valmistettu kermaviilillä crème fraichen tai majoneesin sijasta.
- Ei välipaloja illalla
Emme kuitenkaan aio jättää viiniä kokonaan pois! Koska viini on ylellisyyttä, jota arvostamme eniten, olemme päättäneet jatkossakin herkutella itseämme muutamalla lasillisella viiniä silloin tällöin. Kyse on vain priorisoinnista, eikö niin?
Useita pienempiä aterioita päivässä
Yritämme syödä hieman enemmän mutta pienempiä aterioita päivässä. Arkisin aloitamme aterian pieni aamiainen, jossa on noin kupillinen jogurttia ja puolikas banaani (ja hienoina päivinä ehkä myös mustikoita). Kun lenkkikierros on ohi, tarjolla on kahvia ja voileipiä!
Lounaaksi olemme yleensä syöneet pikanuudeleita, koska se on helppoa ja halpaa. Se ei ehkä ole täysin optimaalista kalorien kannalta (koska syömme yleensä myös kaksi voileipää voilla ja juustolla), joten meidän on ehkä muutettava tätä tapaa. Eilen kokeilimme Willysin tonnikalapurkkia, johon on alun perin sekoitettu papuja, mausteita ja muita herkkuja. Sen kanssa söimme keitettyjä kananmunia, vihanneksia ja hummusta. Maukasta ja täyttävää!
Joskus, jos tunnemme, että tarvitsemme sitä, syömme ylimääräisen aterian iltapäivällä. Se voi olla keitetty kananmuna, makrillipurkki tai banaani. Toisina päivinä pärjäämme ilman ylimääräistä ateriaa.
Illalla syömme suhteellisen "tavallisen" päivällisen, paitsi että laskemme kalorit. Pyrimme valitsemaan vähäkalorisia tuotteita, kuten kanaa, kalaa, perunoita, porkkanoita ja erilaisia vihanneksia. Eilen kokeilimme kukkakaaliriisin valmistusta, joka on hyvin energiatehokasta. Maukasta ja tuoretta!
Miten ajattelet ruokailutottumuksista?
Mitä ajatuksia sinulla on ruokailutottumuksista ja terveydestä? Haluaisitko, että kirjoittaisimme tästä aiheesta enemmän, vai pitäisikö meidän mielestäsi pysyä matkailuteemassa?
Saatat myös pitää:
Ruoka on muutakin kuin ravintoa - kansanterveystieteilijän ajatuksia ruoasta ja terveydestä.
Terveellinen syöminen jouluna - pitääkö sitä miettiä?
Uudenvuodenlupaukset ja ruokavaliot - ruoasta ja terveydestä pitkällä aikavälillä
Lenkkeily talvella - pukeudu sään mukaan
Sisäinen rauha Sierra de Madridissa - Kadampa Buddhalainen keskus Mataelpinossa
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Ditte sanoo:
Tärkeintä on mielestäni se, että sinulla on hyvä olo. Ja se näyttää onnistuvan nyt liikunnan ja muuttuneiden ruokailutottumusten ansiosta. Mukava lukea siitä, miten ajattelet
Liikun paljon ja syön sitä, mistä pidän ja mikä saa minut voimaan hyvin. Syön paljon mereneläviä ja paljon aasialaista ruokaa. Vältän punaista lihaa, jopa papuja ja ruokaa, joka on rasvaista ja kovaksi keitettyä. Lapsuudesta ja nuoruudesta lähtien olen urheillut paljon ja silloin tietysti söin enemmän. Ja selvinnyt enemmän kaloreita. Kypsemmällä iällä mulla on varmaan aina ollut takaraivossa, että en voi syödä enempää kuin kulutan. Se on toiminut hyvin, joten minulla ei ole mitään rajoituksia. Olen opiskellut paljon ravitsemusta ja ravitsemusfysiologiaa, joten tämä ruokavalion ja liikunnan kanssa on jotenkin sisäänrakennettu. Olen ollut mukana kokeissa, joissa eri ruokavalioita testattiin fysiologisesti ja sitten otettiin lihasbiopsiat. Erittäin jännittävää ja mielenkiintoista.
Mielestäni voit jatkaa kirjoittamista siitä, mikä tuntuu tärkeältä, ja siitä arjesta, jossa elät. Toistaiseksi matkustaminen on melko vähäistä.
18 maaliskuu 2020 - 12:57
Helena sanoo:
Kyllä, tärkeintä on voida hyvin, olen samaa mieltä! Se on tavoite! Kuulostaa siltä, että olet tietoinen ja hallitset tilanteen. super! Mulla on itse asiassa myös kontrolli, olen opiskellut paljon ravitsemusta, mutta sitten on varmaan rentouduttu ja elämä on rullannut eteenpäin. Pitäisihän sitä pitää huolta asioista!
18 maaliskuu 2020 - 21:21
Ann sanoo:
Totta kai haluan lukea matkoistasi, mutta arvostan tällaista postausta, jossa on hyviä ruokavinkkejä, joten ehkä ruokamatkailu?
Olemme keväästä lähtien tehneet ruokamatkoja, kokkailleet ja löytäneet sopivia viinejä ja se on ollut superhauskaa 🙂 .
18 maaliskuu 2020 - 20:16
Helena sanoo:
Ruoka ja matkailu yhdessä on hieno teema, rakastan sitä! 🙂 Meilläkin tehtiin tuollaista ruokamatkailua aikoinaan, siitä on jo kauan aikaa, mutta pitää ehkä jatkaa sitä uudelleen 🙂 .
18 maaliskuu 2020 - 21:22
Ann / anngelic.com sanoo:
Odotan innolla, että pääsen lukemaan siitä 🙂
24 maaliskuu 2020 - 10:10
BP sanoo:
Tämä on toinen kirjoittamasi artikkeli ruokailutottumusten muuttamisesta. On mielenkiintoista lukea perusteluja.
Luulin myös, että söit "oikein" ja söit paljon kalaa ja vihanneksia. Mutta sitten et saa unohtaa mingle-illallisia, jotka ovat saattaneet vaikuttaa muutamaan ylimääräiseen kiloon.
Rakastamme myös viiniä, enkä koskaan luopuisi siitä. Olut sen sijaan voidaan jättää väliin, varsinkin talvella.
Minäkään en pidä erilaisista ruokavalioista. Koska kun yksi ruokavalio on "in", sitä seuraa toinen, ja toinen, ja toinen. Minusta maalaisjärjen pitäisi määrittää, mikä tuntuu hyvältä. Välipalat/sipsit yms. eivät ole varsinaisesti "palkitsevia", mutta kuinka hauskaa on napostella raakoja porkkanoita tai kurkkutikkuja... No, tiedätte mitä tarkoitan.
18 maaliskuu 2020 - 20:25
Helena sanoo:
Ehkä se on siinä? Haha, edes minä en muista. Mutta sen tiedän, että emme ole koskaan muuttuneet niin paljon kuin nyt 😉 Ja olet aivan oikeassa mingle-illallisista! Niitä on ollut paljon, ja silloin emme ole olleet kontrollissa.
18 maaliskuu 2020 - 21:23
Maria sanoo:
Kuulostaa hyvältä! Luin Michel Mosleyn kirjan noin 800, 8 tai jotain sinne päin. Toimii loistavasti minulle! 800 kaloria. Viimeinen ateria 20.00 Aamiainen 10.00 eli yöpaasto 14 tuntia. Sitten 10-20 välillä syö 800-1000 kaloria. Kahdessa viikossa se putosi 4 kg! Nyt se on vakaampi puoli kiloa viikossa. Vihdoinkin pääsen taas vaatteisiini! En halunnut, että joudun kasvattamaan kokoa...enkä myöskään sairastua diabetekseen... Nyt arvot ovat taas hyvät. Hyvää on se, että mitään kieltoa ei oikeastaan ole, vain enemmän tai vähemmän hyviä asioita kuten esim. sokeri. Käytin myös Ruotsin elintarvikeviraston tietokantaa ja omia muistiinpanojani ymmärtääkseni mikä on täyttävää, mikä antaa hyvää energiaa jne.
Anna mennä!
18 maaliskuu 2020 - 21:51
Emma, aurinko kuin aurinko? sanoo:
Juhlissa ja arjessa on se, että jokainen päivä ei ole juhla. Pidän asenteesta, että ei noudateta orjallisesti jotain ruokavaliota, vaan syödään monipuolisesti ja pienempiä määriä. Olo pitäisi olla kylläinen, ei täynnä. Lisäksi on tärkeää, että on välipaloja, koska silloin lounaalla ja päivällisellä ei tule niin nälkä ja silloin syö järkevämmin. Minä olen sitä mieltä.
Mmmm kovaa leipää tonnikalalla, kapriksilla, mustapippurilla, sitruunalla ja jogurtilla. Muutama viipale keitettyä perunaa päälle, niin siitä tulee kokonainen ateria. Vähän ruohosipulia myös. Nyt minulla on nälkä.
18 maaliskuu 2020 - 22:24
Emmi - explorista.se sanoo:
Minusta se kuulostaa hyvältä konseptilta, että seurataan energian sisään- ja ulostuloa, ei kielletä mitään eikä ryhdytä lyhytaikaisiin dieetteihin. Lagom on parasta, sekä liikunnan, ruoan että unen suhteen! 🙂
19 maaliskuu 2020 - 20:36
Lena - hyvää sielulle sanoo:
Olen syönyt monta ateriaa päivässä jo vuosia. Minun on tavallaan pakko, muuten aivoni sammuvat. Aamiainen, välipala, lounas, välipala ja päivällinen. Se toimii hyvin ja pitää minut kylläisenä ja kohtuullisen virkeänä.
Kuulostaa siltä, että elät terveellistä elämää ja voit hyvin. Se on tärkeintä. Olet mahtava, kun liikut niin paljon!
Halauksia Lena
20 maaliskuuta 2020 - 20:51