Valikko Sulje

National Geographicin lista, ginibuumi ja maisemapizzat

Viikot lentävät ohi, eikö niin? On taas maanantai ja matkauutisten aika täällä FREEDOMtravelissa. Tänään meillä on jännittävä National Geographicin lista ja gastronominen painopiste: jouluruokaa, giniä ja pizzoja.

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Ennätysmäärä turisteja Saksasta ja Alankomaista ruotsalaisilla leirintäalueilla

SCB/Tillväxtverketin uudet alustavat luvut osoittavat, että Ruotsin leirintäalueiden vierasyöpymiset vuoden 2021 yhdeksän ensimmäisen kuukauden aikana kasvoivat 17 prosenttia vuoteen 2020 verrattuna. Syyskuussa vierasyöpymisten määrä oli 8 prosenttia suurempi kuin vastaavana kuukautena vuonna 2019 ennen pandemiaa, ja kansainväliset vierasyöpymiset lisääntyivät eniten. Alankomaat, joka on normaalisti Ruotsin kolmanneksi suurin ulkomainen markkina-alue, kasvoi 121 prosenttia ja Saksan markkinat 35 prosenttia. 

Kuva: Anna Hult /SCR Swedish Camping

National Geographic on listannut 25 upeaa matkakohdetta vuodelle 2022.

National Geographic on listannut 25 upeaa matkakohdetta vuodelle 2022, jotka on jaettu luonto-, seikkailu-, kestävyys-, kulttuuri- ja historiakohteisiin sekä perhekohteisiin. Tällä lista sisältävät Puolan Łódźin kaupunkijolla on historiaa tekstiilikaupunkina. Kaupunki korostuu, koska se pyrkii luomaan vihreämpää tulevaisuutta ekologisilla teknologioilla talojen lämmitykseen ja liikenteen hiilidioksidipäästöjen vähentämiseen. Suositeltavia kohteita ovat Manufaktura-taide- ja ostoskeskus sekä trendikäs OFF Piotrkowskan kulttuuri- ja baarialue.

Puolan Łódźin kaupunki 

Ensimmäinen varattavissa oleva New X 2000 on lähtenyt Göteborgista.

Ensimmäinen varattavissa oleva New X 2000 -juna lähti Göteborgista tällä viikolla. Matkustajan kannalta suurin muutos on uusi tuoli, joka yhdessä uuden, tukevamman tarjotinpöydän kanssa parantaa työskentelymahdollisuuksia junassa. Matkustajat huomaavat myös nykyaikaisen valaistuksen, toimivammat wc:t ja pyörätuolipaikat sekä upouuden bistron, jossa on entistä enemmän mahdollisuuksia tarjota monipuolista ruokaa.

Uusi X 2000, Kuva SJ

Klassiset jouluruoat suosittuja Viking Linen joulupöydässä

Kasvis- ja vegaaniruokien suosio Viking Linen laivojen joulubuffeteissa on kasvamassa. Mutta perinteinen jouluateria on edelleen suosittu suosikki vuodesta toiseen. Joulun monista lisukkeista suosituin on klassinen naurislaatikko. Ruotsalaisille se on Janssonin houkutus, joulukinkku, kyljykset ja lihapullat. Tänä jouluna Viking Line tarjoaa valmiiksi koottuja annoksia esimerkiksi pienissä puuveneissä ruokahävikin vähentämiseksi.

Viking Linen joulupöytä, kuva: Tuukka Ervasti/Viking Line

Gin-buumi Ruotsissa - ja Spritmuseumissa!

Ruotsin ginibuumi on tosiasia. Nykyään on yli 60 käsityönä valmistettua gin koko maassa, ja ruotsalainen gini on menestys kaikkialla maailmassa. Spritmuseumin uusi GIN-näyttely vie kävijät matkalle ruotsalaisen ginin historiaan ja tapaa ruotsalaisia ginintuottajia. Niille, jotka haluavat kokeilla, on tarjolla maistelutarjotin, ja baarissa on tarjolla yli 40 erilaista ruotsalaista käsityöläisginiä.

Kuva: Johan Eldrot / Spritmuseum

Ruotsin alueelliset pizzat kruunataan

Monet ovat kuulleet alueellisista kukkasista, eläimistä ja ruokalajeista - nyt Ruotsissa on omat alueelliset pizzat. Västerbottensost pyysi kansallisella kilpailulla ruotsalaisia luomaan 25 uutta pizzaa, jotka edustavat kaikkia niitä ainutlaatuisia ja hyviä asioita, joita maallamme on tarjota. Västerbottensostin juustomestari Thomas Rudinista sekä Ruotsin juniorikokkien maajoukkueen kokkeista Emmah Strömbergistä ja Eric Hristovista koostuva tuomaristo on yhdessä valinnut voittajapizzat.

Norrbottenin maisemapizza creme fraichella, Västerbottenin juustolla, kuivatulla poronlihalla, puolukoilla ja persiljalla.

Viikon pohdinta

On hienoa, että National Geographic on valinnut puolalaisen Łódźin kaupungin. Tämä kaupunki yllätti meidät todella positiivisesti, kun olimme siellä matkailuauton kanssa syksyllä 2020, ja puhuimme jo siitä, että tästä tulee trendikäs matkakohde. Tunnistamme tämän myös gin-trendin myötä. Kun olimme hiljattain Kostassa, kävimme ginbaarissa, jossa oli Smålannin suurin valikoima ginejä.

Jäitkö paitsi viimeisimmistä matkauutisista? Lue Seikkailunhalua, lisää Ryanairin reittejä ja 2022 matkakohdetta

Tilaa uutiskirjeemme