Valmistamme keväistä ruokaa ja elämme elämää venesatamassa. Mutta ennen kaikkea valmistaudumme kevään ja kesän matkailuautomatkailuun. Nyt odotamme todella innolla lähtöä!
Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
KylläSisällysluettelo
Uusi työtilanne
Työtilanteemme on muuttunut, enkä minä (Helena) enää työskentele koko- tai osa-aikaisesti kansanterveystutkijana. Myöhemmin tänä vuonna saattaa olla joitakin etähankkeita, kuten koulutusta tai haastattelujen analysointia. Muuten teemme aivan eri asioita. Työskentelemme freedomtravel.se-sivuston kanssa ja kirjoitamme myös artikkeleita seuraaviin sivustoihin aikakauslehti Housecar.se. Katsotaan mitä tulevaisuus tuo tullessaan!
Hyvää ruokaa kevään teemalla
Meillä oli paljon hummeri pakastimessa ja olivat kyllästyneet hummerikeiton tekemiseen. Me rasvaTämä on todellakin ylellinen huolenaihe. Mutta mitä tehdä? Peter päätti tehdä voileipäkakun hummerista ja katkaravuista. Vau, niin hyvää!
Seuraavana päivänä oli sen sijaan salaatti, jossa oli katkarapuja ja hummeria. Ei, se ei ollut mitenkään huono.
Tämän jälkeen kaikki hummerit kaupoistamme ovat poissa, ja meillä on sen sijaan... Kyproksen innoittamana ja alkoi tehdä kreikkalaisvaikutteisia illallisia, joissa oli kanaa, leipää, kreikkalaista salaattia ja erilaisia sekoituksia. Niin yksinkertaista ja niin hyvää!
Elämä venesatamassa
Elämä venesatamassa on aina vaihtelevaa, ja juuri nyt ikkunoidemme ulkopuolella tapahtuu paljon. Eilen saimme esimerkiksi uudet tikkaat kaikkialle, myös... asuntoveneemme. On myös joitakin asioita, jotka meidän on pian tehtävä itse, mutta palaamme siihen vielä.
Paras tällä viikolla
Paras tällä viikolla? Olemme pitäneet luennon, tehneet haastattelun ja yleisesti ottaen työskennelleet ahkerasti. Se tuntuu hyvältä! Meillä on ollut myös useita päiviä keväistä säätä, ja olemme lähteneet pyöräilemään ensimmäistä kertaa pitkään aikaan. Mikä on ollut parasta viikossanne?
Tuleva viikko
Tulevalla viikolla aiomme valmistautua vielä enemmän tulevaan kevään ja kesän matkailuautolomat. Korjaamme asuntoveneen, viimeistelemme joitakin asioita ja haemme matkailuauton talvisäilytyksestä. Älkää jättäkö väliin!
Jäitkö paitsi edellisestä Happy Fridaysta? Lue Tapahtumia, kevään tunteita ja ... ei mitään.
Saatat myös pitää:
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Maria/emjis.se sanoo:
Voi... kaikki ruoka näytti erittäin maukkaalta! Menen vähän vähäkaloriseksi tänään ...
Täällä olemme myös alkaneet syödä enemmän välimerellistä ruokaa. Kreikkalainen salaatti tzatzikin kanssa on todella hyvää! Souvlaki..jne... Mutta tänään on kanaa pinaatin ja fetajuuston kanssa. Ei myöskään täysin väärin.
Viikon parasta antia ovat retket, kurkien luona vierailu ja kahvittelut kevätauringossa. Muuten, mitä tulee kotiin sokkona ja mennään vanhoilla jäljillä: Käymme yleensä pari kertaa keväisin Trandansenissa ja otamme mukaan piknik-korin. Olemme nähneet, että kirkon takana on kahvila, mutta emme ole koskaan käyneet siellä. Mitä me missasimmekaan!!! Vanha talo vuodelta 1770, jonka pohjalla on kouluhuone. Yläkerrassa kahvila, jossa on kotileivonnaisia ja istumapaikat, joista on näkymät kurkille. Niin hyvää, halpaa ja mukavaa!
Hyvää perjantaita!
01 huhtikuun 2022 - 15:15
Helena sanoo:
Kana pinaatin ja fetajuuston kanssa kuulostaa hyvältä! Rakastan pinaattia, mutta emme tee sitä kovin usein ... pitäisi! 🙂 Ja miten kivaa, että löysitte tuon viihtyisän kahvilan!!!! 🙂
01 huhtikuun 2022 - 17:07
BP sanoo:
Tuo voileipäkakku - MUMS:-) Arjen luksusta parhaimmillaan:-)
Niin hauskaa, että onnistuitte molemmat jättämään "tavalliset" työnne väliin ja elämään bloginne/lehtenne varassa. Fantastista! Suuret onnittelut:-)
01 huhtikuun 2022 - 18:09
Helena sanoo:
Voileipäkakku on joskus hyvää! Oikeastaan jokapäiväistä luksusta 🙂
03 huhtikuun 2022 - 17:17
Lena+Walesissa+ja+Espanjassa+ja+Espanjassa sanoo:
Ymmärrän, että sinulla on ollut tähän mennessä paljon tekemistä eri töiden kanssa, ja on hyvä, että voit keskittyä projektiin.
Hyvä ruoka on tärkeää elämässä.
Onnea kaikkeen!
02 huhtikuun 2022 - 8:14
Helena sanoo:
Kiitos paljon Lena! Hauskaa aikaa!
03 huhtikuun 2022 - 17:17