Sisällysluettelo
Vieraileva kirjoittaja: Jonathan Gharbi de Maré
Keski-Aasia kaikkine maineen saattaa tuntua hieman liian eksoottiselta ja vaikealta matkakohteelta, mutta näin ei enää ole. Muutama vuosi sitten meille EU:n kansalaisille on myönnetty viisumivapaus useisiin näistä maista. Tässä Keski-Aasiaa käsittelevän sarjan ensimmäisessä osassa aloitamme Uzbekistanista.
Ennen vuotta 2017, jolloin maan entinen johtaja hallitsi tiukasti suljettua maata, maassa vieraili vuosittain noin 10 ruotsalaista, mutta määrä on kasvanut muutamaan tuhanteen vuosittaiseen kävijään. Osa vierailee maassa osana järjestettyä Keski-Aasian ryhmämatkaa, kun taas osa matkustaa yksin.
Toki se on hankalaa, kun kukaan ei puhu englantia, mutta yleensä se onnistuu, jos sinulla on kärsivällisyyttä ja aikaa, ja ihmiset ovat loppujen lopuksi hyvin avuliaita. Pieni osa puhuu venäjää, mutta koko Keski-Aasiassa puhutaan jonkinlaista turkkia, joten jos osaat laskea sataan turkiksi, voit matkoilla paljon paremmin neuvotella.
Kikkailukerroin ei myöskään ole kovin korkea, joten täällä ei ole niin kuin Marrakechin markkinoilla tai Istanbulin keskustassa, jossa kaikki pitää puolittaa, vaan täällä voi vain pyöristää alaspäin.
Samarkand ja Silkkitie
Pikajuna yhdistää pääkaupungin Tashkent myyttiseen Samarkandiin, jossa Registanin rikkaasti koristellut rakennukset todistavat tuhatvuotisen Silkkitien rikkauksista.
Silkkiä ja muita tavaroita kuljetettiin Kiinasta Uzbekistanin kautta, ja Samarkand oli yksi tärkeimmistä kauppakeskuksista, vaikka myös Bukhara ja Chiva olivat tärkeitä kauppakeskuksia. Uzbekistanin erottaa muista sen rikas historia, kaunis posliini ja rakennukset, joissa on vaikutteita eri puolilta aluetta.
Taškent ja ruokakulttuuri
Samarkand on luultavasti tunnetumpi Uzbekistanin ulkopuolella kuin itse pääkaupunki. Taškent tuntuu kuitenkin oikealta kaupungilta, ei ainoastaan siellä asuvien yli kahden miljoonan ihmisen takia vaan myös neuvostoarkkitehtuurin vuoksi.
Vuoden 1966 maanjäristys auttoi myös rakentamaan suuria osia kaupungista uudelleen neuvostoliittolaiseen tyyliin valtavine aukioineen, teineen ja viheralueineen. Tashkentissa talojen välissä voi olla helposti 200 metriä, joten korttelin läpi kulkeminen kestää jonkin aikaa.
Parasta Taškentissa on ruoka, jos olet kiinnostunut ruoasta, se on luultavasti Keski-Aasian paras kaupunki. Kaikkialla on uuneja, joissa valmistetaan ruokaa. samsa (samosa) tai klassiset leivät.
Lagman-keitto vaatii aikaa keittämiseen, mutta se on parasta syödä leivän kanssa.
Pilaffia valmistetaan kaikkialla valtavissa wok-pannuissa, ja on ihanaa katsella, kuinka pilaffia valmistetaan valtavan lapion avulla ja kuinka suuria määriä vihanneksia ja lihaa sekoitetaan.
Taškentissa saat myös käsityksen siitä, millaista oli Neuvostoliiton aikana. Maa oli ennen vuotta 2017 niin suljettu, että turisteja pyydetään joskus ottamaan selfieitä uzbekkien kanssa, jotka eivät ole koskaan aiemmin puhuneet länsimaalaisille.
Se on todellinen matka ajassa ja avaruudessa, ja voit todella tuntea, millaista oli ennen Neuvostoliiton romahtamista vuonna 1991. Modernit kahvilat ja baarit sekoittuvat perinteisiin ravintoloihin ja perinteisiin. Maa on muslimimainen mutta maallinen ja paljon vapaamielisempi kuin Pohjois-Afrikan maat. Lisää paikallisesta oluesta ja viinistä seuraavassa artikkelissa.
Paikkoja vierailla Taškentissa
Ensimmäisten päivien aikana sinun pitäisi tuntea ennen kaikkea ihmiset, ruoka ja ilmapiiri. Pelkkä kiertely, metroasemien katselu ja tärkeimmillä aukioilla ja rakennuksissa käyminen vie aikaa.
Timur-aukio on kaupungin keskus, ja sen lähellä on mukava kävelyreitti. Monet vierailevat Chorsun basaarissa ja joissakin suuremmissa moskeijoissa, mutta ota muutama päivä aikaa tutustua Taškentin historiaan. Ota taksi valtaville Chinni-torille, josta löydät kauniita teekuppeja ja lautasia, joita näet kaikkialla Uzbekistanissa, todella hyvään hintaan.
Täällä ei ole turisteja eikä turistihintoja, joten se on todellinen löytöpaikka niille, jotka ovat heittäneet pois kaikki tee- ja kahvikupit kotona. Markkinat sijaitsevat myös kaupungin laitamilla, joten sinne on mukava matkustaa, ja sinne pääsee melkein koko matkan metrolla tai taksilla, joka kestää noin 30 minuuttia ja maksaa noin 40 kruunua.
Retket Tashkentin ympärillä oleville vuorille
Tashkentia ympäröivät vuoret ovat miellyttävän vehreitä, ja voit helposti palkata kuljettajan 70-80 dollarilla ajamaan Charwakin suurelle vesialtaalle ja takaisin.
Pääset sinne Chimganin hiihtokeskuksen kautta, jossa on köysirata, joka vie sinut noin 2000 metrin korkeuteen. Tarkista sää etukäteen, ettei sada. Matka kestää alle tunnin, mutta tie on kaunis, ja lumihuippuiset huiput ja vehreät rinteet vaikuttavat rauhoittavasti, mikä korostuu entisestään, jos pysähdyt juomaan kupin teetä matkan varrella.
Uzbekistan tuntuu eksoottiselta mutta suhteellisen turvalliselta, joten siellä on erityinen tunnelma, jota on vaikea kuvailla ja jota et löydä mistään muualta, joten ehkä se on seuraava matkasi?
1 Pingback