Oletko utelias Stellenboschin viinitarhoista? Etelä-Afrikka on tunnettu viinintuotannostaan, ja Stellenboschin kaupunki on maan viiniteollisuuden keskus. Vierailumme aikana ehdimme vierailla neljällä eri viinitilalla, jotka kaikki olivat eri tavoin upeita.
Sisällysluettelo
Viinitilat Stellenboschissa Etelä-Afrikassa
Stellenboschissa, joka sijaitsee aivan Kapkaupunki i Etelä-Afrikkasuurin osa siitä koskee viiniä. Noin 200 viinitilaa tuottaa ja myy viiniä sekä Etelä-Afrikassa että muualle maailmaan. Nopea haku "Stellenbosch" ruotsalaisessa Systembolagetissa tuottaa tällä hetkellä yli 160 osumaa.
Stellenboschin matkailijana voit vierailla viinitiloilla, joissa voit maistella viinejä, nauttia hyvää ruokaa ja joskus jopa yöpyä. Stellenboschin keskustasta löydät myös laajan valikoiman ravintoloita, baareja, taidegallerioita ja käsityökauppoja. Olemme vierailleet neljällä Stellenboschin viinitilalla, ja suosittelemme niitä kaikkia lämpimästi.
1. le Pommier Wine Estate
Ensimmäinen viinitila, jossa vierailimme Stellenboschissa, oli Le Pommierin viinitila, joka on uskomattoman kaunis, vehreiden ja korkeiden vuorten ympäröimä. Tämä viinitarha aloitti aikoinaan omenatilana. Nykyään viinejä valmistetaan muun muassa Chardonnay-, Cabernet Franc- ja Sauvignon Blanc -rypäleistä.
Le Pommierin viinitilalla koimme erittäin miellyttävän ja mielenkiintoisen hyvien viinien maistelun dramaattisten vuorten taustalla.
Olimme myös kaksi yötä tällä viinitarhalla, mikä oli uskomattoman rentouttava kokemus. Asuimme tilan osassa, josta on upeat näkymät sekä vedelle että vuorille. Täällä istuimme ja työskentelimme ulkona kauniissa ilmastossa, ja nautimme myös muutamasta tunnista mukavilla aurinkotuoleilla.
Entä meidän huoneemme? Asuimme aivan upeassa ja romanttisessa sviitissä, ja nautimme todella tästä ylellisestä ja rauhallisesta majoituksesta.
Le Pommierin viinitilalla on muuten myös hienosti sijaitseva ravintola, ja söimme täällä erinomaisen aamiaisen molempina päivinä. Jos haluat lounasta tai illallista, tarjolla on kaikkea pizzasta ja liharuoista juustotarjottimiin jaettavaksi.
2. Muratie Wine Estate
Seuraava viinitilavierailu oli Muratie Wine Estatejoka on fantastisen ihana paikka. Tämä viinitarha on yksi Etelä-Afrikan vanhimmista, ja sen historia ulottuu 1600-luvulle.
Erityistä tässä paikassa on se, että se todella säilyttää ja edistää historiaa. Sen voi tuntea seinissä, mutta sekä omistajat että työntekijät voivat kertoa jännittäviä tarinoita ihmisistä, jotka ovat asuneet ja työskennelleet täällä vuosien varrella.
Voit esimerkiksi kuulla tarinan saksalaisesta sotilaasta Laurens Campherista, joka aloitti maanviljelyn tilalla vuonna 1685. Hän rakastui orjattareen, Ansela van de Caabiin, ja matkusti säännöllisesti 50 kilometrin päähän Kapkaupunkiin kävellen tai härkäkärryillä tapaamaan häntä. Kun hän lopulta vapautui vuonna 1695 ja tuli tilalle, heillä oli jo kolme yhteistä lasta.
Aloitimme viininmaistajaiset kellarissa, jossa historialliset viinisäiliöt on muutettu viehättäviksi huoneiksi. Täällä maistelimme useita eri viinejä, joista monet oli nimetty jonkin tilaan liittyvän historiallisen tai nykyaikaisen henkilön mukaan.
Söimme myös lounaan ulkona "Farm Kitchenissä". Täällä keskitytään hyvään, hyvin valmistettuun ja paikalliseen ruokaan. Erittäin hyvää, erittäin mukavaa, erittäin hyvää!
Muuten, siellä on myös lato, jossa on taidenäyttelyitä, taidetta ja käsitöitä. Muratie Wine Estate -viinitilalla vieraillessasi et yksinkertaisesti kyllästy!
3. l'Avenir Wine Estate
Kolmannella viinitilalla, jossa vierailimme, on nimi L'Avenir Wine Estate. Meillä oli aluksi hieman vaikeuksia löytää tänne (Google Maps halusi jostain syystä viedä meidät naapuritilan ja kuoppaisen soratien kautta, mikä ei on oikea tie - katsokaa sen sijaan kylttejä!), mutta kun saavuimme paikalle, meitä tervehti uskomattoman rauhallinen ympäristö.
Pöytiä ja penkkejä on levitetty sateenvarjojen alla nurmikolle, josta on näkymät veteen. Tänne tullaan juomaan tai maistelemaan hyviä viinejä, jotka on valmistettu esimerkiksi Chenin Blancista tai Pinotagesta.
Koimme täällä kokonaisen viininmaistelun, jossa oli valkoviinejä, rosé- ja punaviinejä. Erittäin hyvää, erittäin mukavaa ja hyvin informatiivista!
Istuimme ulkona, koska sää oli niin kaunis, mutta myös sisätilat ovat mukavat.
4. Neil Ellis Wine Estate
Neljäs ja viimeinen viinitila, jossa vierailimme Stellenboschissa, oli Neil Ellis Wine Estate. Kyseessä on suuri viinitila, joka tuottaa ja vie suuria määriä viiniä, jopa miljoona pulloa vuodessa, muun muassa Yhdysvaltoihin ja Eurooppaan. Tila on erittäin hieno, vaikka tummia pilviä ilmaantui juuri silloin, kun olimme täällä.
Neil Ellisin viinit valmistetaan Cabernet Sauvignonista, Sauvignon Blancista, Chardonnaysta, Grenachesta ja Pinotagesta. Maistoimme täällä useita erittäin, erittäin hyviä viinejä.
Lisäksi meille tarjoiltiin ylellinen juustotarjotin, joka oli täynnä juustoja, leikkeleitä, marinoituja vihanneksia, pasteijoita, keksejä ja leipää. Niinooo uskomattoman hyvää!
Lisää viinitiloja Stellenboschissa - ja lähistöllä
Onko Stellenboschissa muita viinitiloja kuin mainitsemamme? Kyllä, paljon! Täällä on noin 200 viinitilaa, jotka tuottavat viiniä, ja myös ympäröivillä alueilla, kuten läheisessä Franschhoekissa, on runsaasti viinitiloja.
Voit tutustua alueeseen omin päin, esimerkiksi vuokra-autolla tai Uberilla. Viinitarhoihin voi tutustua myös Franschhoekin viiniraitiovaunulla, joka kulkee Franschhoekin ja osittain myös Stellenboschin viinitarhoille.
Oletko käynyt Stellenboschin viinitiloilla?
Oletko käynyt viinitiloilla Stellenboschissa, Etelä-Afrikassa? Pidätkö viinitilavierailuista ja viininmaisteluista? Oletko maistanut eteläafrikkalaista viiniä?
Anette ja Stefan Nilsson sanoo:
Hei!
Kyllä, olemme käyneet monissa. Emme ole yöpyneet missään Stellenboschissa, mutta kaikki on niin uskomattoman kaunista, ja jos siellä on ravintola, ruoka on aina ensiluokkaista. Ja kaikki se kauneus.... Se on aivan maagista!
24 maaliskuun 2024 - 8:27
Helena sanoo:
Ihanaa! Kyllä, se on kaunis! Ja samaa mieltä, saimme erittäin hyvää ruokaa kaikissa paikoissa, joissa söimme! 🙂
24 maaliskuun 2024 - 10:09
Göran Larsson sanoo:
Tulimme kotiin Etelä-Afrikasta 1 viikko sitten (surullinen kotimatka, koska toinen meistä sai ruokamyrkytyksen Kapkaupungin lentokentän Business Premier Loungessa).
Vierailimme Stellenboschissa kahdella muulla viinitilalla todellisen viinialan ammattilaisen opastuksella.
Erittäin mukava päivä.
24 maaliskuun 2024 - 8:55
Helena sanoo:
Toivottavasti teillä oli hyvä matka!!! (Lukuun ottamatta paluumatkaa sitten, usch niin tylsää ja rankkaa!!!) Hienoa, että olitte myös Stellenboschissa, sooo kiva!!!!
24 maaliskuun 2024 - 10:10
BP sanoo:
Huomaatko, että et ollut ainoa, joka oli Etelä-Afrikassa hiljattain;-)
Viinitarhat ovat niin uskomattoman kauniita. On hassua, että he sekoittavat ranskaa ja englantia, kun he nimeävät tilojaan.
Sitten toivon todella, että joit viinit etkä sylkäissyt niitä ulos, kuten viininmaisteluissa "pitäisi" tehdä. Olen aina ollut sitä mieltä, että se on viinin tuhlausta;-)
24 maaliskuun 2024 - 15:56
Jonathan sanoo:
Tuota voi kutsua paremmuusjärjestykseen asettamiseksi !!!! 😉 uskomattoman kauniita ja ihania viinejä! Toki se on pitkä aika muutamalla päivällä, mutta jos siellä on enemmän kuin kaksi viinitilaa tai pikemminkin 200, niin siellä voisi lomailla kuukauden vuodessa vuosikymmenen ajan 😍😜😋!
25 maaliskuun 2024 - 18:18
Lena - hyvää sielulle sanoo:
Mikä hieno ympäristö ja mukava viininmaistelu! Kun kävin Kaliforniassa maistelemassa viinejä, minua kiehtoi se, miten erilaisilta viinit voivat maistua samasta rypäleestä ja vain muutaman kilometrin etäisyydeltä tilojen välillä.
Halauksia Lena
28 maaliskuun 2024 - 22:26
Kristina Svensson-White sanoo:
Mukava nähdä, että vierailit Le Pommierissa. Meidät vihittiin siellä vuonna 2008. Tuolloin meillä oli loma-asunto Somerset Westissä.
Voin myös suositella Waterford Estatea, jossa järjestetään yhdistetty suklaa- ja viininmaistelu.
31 elokuun 2024 - 19:13