Sisällysluettelo
Vieraileva kirjoittaja: Jonathan Gharbi de Maré
Ahvenanmaa on viihtyisä, kaunis ja rentouttava. Paljon nähtävää ja tehtävää. Niille teistä, jotka ovat jo käyneet siellä tai jotka pitävät Ahvenanmaan ihmisiin ja yrittäjiin tutustumista jännittävänä, on löydettävissä joitakin helmiä. Aloitamme päivällä Maarianhaminassa.
Kun otetaan huomioon, että koko Ahvenanmaalla asuu vain 30 000 ihmistä, Maarianhamina on luonnollisesti hyvin viihtyisä. Kaikki on niin pientä ja viihtyisää, ja jos lomafiilis ei tullut maihin astuessa, se tulee varmasti, kun kuulee puhuttavan viihtyisää murretta. Kielen lisäksi myös ahvenanmaalaisten rauhallinen ja miellyttävä asenne on mukavaa.
Sjökvarteret Maarianhaminassa
Suolan käsityömyymälä sijaitsee Sjökvarteretissa ja on saaren keskus, jossa yli 150 taiteilijaa ja käsityöläistä myy töitään. Marie Lundgren on yksi kuudesta aktiivisesta naistaiteilijasta, jotka myyvät tällä hetkellä töitään. Hän on keskittynyt ahvenanmaalaisiin värillisiin tekstiileihin.
Yrittäjyys on yhteinen piirre monille saarella tapaamillemme ihmisille. Monet heistä tasapainottavat luovan työn ja pienen tilapäistyön välillä ja ovat todellisia monitoimimiehiä. Saari on pieni ja työpaikkoja on vähän, joten on oltava joustava.
Hieman kauempana Sjökvarteretissa kaksi käsityöläistä istuu auringossa ja suunnittelee tulevia töitä Emelia-laivan rakentamiseksi. Ahvenanmaalla veneenrakennustaidetta pidetään yllä, ja vanhoilla menetelmillä rakennettavan laivan on määrä valmistua noin vuonna 2026. Kuten monissa muissakin tapaamissamme paikoissa, Ahvenanmaalla on helppo keskustella ihmisten kanssa, ja he ovat iloisia, kun heiltä kysyy Ahvenanmaata koskevia kysymyksiä.
Stallhagenin panimo
Kaikki etäisyydet Ahvenanmaalla ovat miellyttävän lyhyitä, joten Stallhagenin panimoon pääsee autolla 20 minuutissa. Saaren oluen ystäville on tarjolla kaksitoista olutta hanasta. Panimo sijaitsee viereisessä talossa, ja sinne järjestetään säännöllisiä vierailuja, mutta voit myös kysyä, ja se onnistuu.
Jos olet onnekas, saatat nähdä Ahvenanmaalla haaksirikkoutuneesta laivasta pelastetun 200 vuotta vanhan pullon Veuve Clicquot -samppanjaa. Erityistä ei ehkä ole vain itse pullo, vaan koko sen ympärillä oleva tarina. Ranskalaisen Reimsin yliopiston ja Veuve Clicquot'n johtamassa hankkeessa tutkitaan myös samppanjan varastointia merenpohjassa Ahvenanmaalta löydetyn samppanjan maun innoittamana.
Heillä on ravintola, jossa on suuret lasipinnat keittiöön, jossa voit katsella kokkeja, kun he valmistavat ruokaa, jota syöt. Se on myös hieman halvempaa kuin Ruotsissa, vaikka paikka on viihtyisä ja runsas.
Siitä hetkestä lähtien, kun astuimme ravintolaan, kunnes istuimme alas, ruokalista saattoi muuttua. Täällä aamun tuoreet tuotteet määräävät ruokalistan, ja se on elinvoimainen ja monipuolinen. Rakkautta ja käsityötä sekä oluen että ruoan takana. Tänä päivänä tarjolla oli paikallista parsaa ja kuhaa, jotka sopivat täydellisesti 10 pienolutta sisältävän maistelutarjottimen kanssa. Parsa oli tietenkin paikallista, samoin kuha.
Panimopubiin johtavan tien varrelle on istutettu kovia omenapuita, jotka ovat melkein kuin viiniköynnöksiä. Maisema on kaunis, ja heillä on ulkoilmalava, jossa järjestetään kesäisin esityksiä. Stallhagenissa sitoutumisen taso on korkea, ja vaikutelma on yksinkertainen mutta asiantunteva, jos sinulla on kysyttävää. He ovat iloisia vierailijoista ja arvostus tuntuu.
Jos haluat lisää olutta, Indigo-ravintolassa on saaren paras valikoima paikallisia käsityöläisoluita sekä hyvää ruokaa ja juomia. Myös Open Water Brewery valmistaa Ahvenanmaalla käsityöläisolutta, he ovat hieman pienempiä kuin Stallhagen ja voivat siksi valmistaa hieman rohkeampaa olutta.
Flavour Village Michael Björklundin kanssa
Kun tapaa Robinsson-voittajan, joka on palkittu sekä ruotsalaisena että suomalaisena kokkina, tietää, että luvassa on show ja luovuutta. Tähtikokki Michael Björklund on profiililtaan Smakbyn-ravintolaa pyörittävä kokki, jonka naapurissa sijaitsee myös Ahvenanmaan tislaamo.
Siellä on leipomo, yksi saaren suurimmista ravintoloista ja valikoima heidän omia tuotteitaan. Jokaisella itseään kunnioittavalla julkkiksella on oma alusvaatemerkkinsä, eikö niin? Tämä on nimeltään BB, Björklund Boxers.
Siellä on myös karamellitehdas, jossa on otettu kokemusta ja tietotaitoa Grännan karkkipurkista. Erikoisuutena on myös viinimerkki, jonka viini on peräisin Saksassa sijaitsevalta viinitilalta.
Jos olet onnekas, voit puhua Micken kanssa, jos hän ei ole jossakin muussa projektissa, jota hän jonglööraa juuri nyt, paljon on meneillään. Yritys kasvaa ja muuttuu, joten jos olet käynyt siellä viime vuonna, on varmasti paljon uusia asioita, joita on lisätty.
Amalian limonaditehdas
Amalian limonaditehdas kuulostaa viihtyisältä kesäpaikalta, jossa on limonadia ja pullaa. Sitä se osittain onkin. Mutta ei vain limonadia pulloissa, vaan myös Suomessa suosittua Gin Tonicia saa valmiiksi sekoitettuna pulloissa, samoin kuin muutamaa muuta pientä potkua.
Vahvempiin juomiin sekoitetaan muun muassa omenaa, appelsiinia, karpaloa, bongarilimettiä ja raparperi-vaniljaa. Heidän kahvilansa on avautumassa, ja sitä ympäröi metsä ja pieni lehmälaidun. Heillä on myös omaa suklaata Mercedes Chocolaterie -brändin alla, jota löytyy joistakin Ahvenanmaalle menevistä laivoista ja sieltä sun täältä saarella.
Bomarsundin linnoitus
Kun olet tavannut yrittäjiä ja maistanut paikallisia herkkuja, on aika tutustua historiaan. Ahvenanmaa on nykyään militarisoitu, mutta vielä 1800-luvun puolivälissä Ahvenanmaalla oli 10 000 ranskalaista sotilasta, jotka yhdessä brittien kanssa voittivat venäläiset ja linnoitukset tuhoutuivat. Näihin kuuluivat Bomarsundin rauniot sodan ja Venäjän etenemisen muistoksi pohjoisessa.
Huomaa, että seinät rakennettiin kuusikulmioista, mikä oli hyvin aikaa vievää ja enemmän esteettinen valinta kuin käytännöllinen ja taloudellinen. Mutta sitten sitä ei koskaan saatu valmiiksi, ja voisi ihmetellä, miksi kuusikulmaiset kivet leikattiin pois, jos talous oli jo ennestään tiukalla.
Mutta kun otetaan huomioon tämä ja kaikki eri haaksirikoista löydetyt samppanjapullot, voidaan todeta, että upseereilla oli luultavasti hieman liikaa pakkomielle ulkonäöstä tai he olivat ehkä jopa humalassa keksiessään hullun idean kuusikulmaisesta rakennuksesta. Tai ehkä voisi sanoa, että he olivat hurmioituneita ...
Ahvenanmaa - rentouttava kokemus
Ahvenanmaa oli rentouttava ja miellyttävä kokemus, ja tuntui, että ympärillä oli jatkuvasti avuliaita ja mukavia ihmisiä. Täällä pääsee pulssiin ja tuntuu puhtaasti terveeltä olla siellä. Joten joogaleirin tai jonkin sellaisen retriitin sijaan, jonne mennään viikoksi hiljentymään, kannattaa mennä Ahvenanmaalle.
Ahvenanmaalle pääsee laivalla esimerkiksi Finnlinesin suurella ohjelmalla. Finncanopus ja Finnsirius, joka kulkee Kapellskäristä.
Ditte sanoo:
Erittäin mukavaa luettavaa! Mutta haluaisin iskeä iskun lähteä itse pääsaarelta ja päästä muille pienemmille saarille. Siellä on aika helppoa erilaisilla autolautoilla ja jos ei ole autoa, niin laivoilla ja lautoilla pääsee silti hyvin liikkumaan. Kökar on ehdottomasti käymisen arvoinen ja mieluiten parin yöpymisen kera.
30 toukokuun 2024 - 11:36
Jonathan GDM sanoo:
Kiitos paljon! Kuulostaa erittäin mukavalta kiertää pienemmät saaret, se on luultavasti toinen matka tulevaisuudessa. Aina kiitollinen lisävinkeistä 🙂
30 toukokuun 2024 - 12:36