Kirjoittaja: Anna Nilsson Spets
Belgiassa, jossa olen asunut lähes 16 vuotta, maa on jaettu kymmeneen maakuntaan. Asun kahden maakunnan, Antwerpenin ja Limburgin, rajalla.
Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä
Limburgilla on paljon tarjottavaa sekä minulle asukkaana että niille, jotka haluavat tutustua Belgiaan syrjässä.
Keväällä käymme tietysti hedelmätarhoissa katsomassa upeaa kukintaa.
Limburg on kuuluisa omena- ja päärynäpuutarhoistaan. Puut ovat rivissä kuin ylpeät sotilaat, ja ne ovat täynnä valko-vaaleanpunaisia kukkia, ja se on kuin Astrid Lindgrenin kirjasta.
Huhtikuu on suuri kukintakuukausi, jonka tarkkaa ajankohtaa on vaikea ennustaa, mutta Limburgin matkailuneuvonnassa on ajantasainen kukintakalenteri. Jos liikut alueella pimeän jälkeen, voit nähdä hedelmätarhoissa pieniä nuotioita; kylminä öinä nuput on suojattava.
Paras tapa liikkua hedelmätarhojen välillä on tietysti pyöräillä, sillä alueella on monia mukavia pyöräteitä. Terassisää, jota me kutsumme hyväksi sääksi, kutsuu nauttimaan hyvän oluen kahvilassa matkan varrella.
Yksi Limburgin suurimmista turistimagneeteista on läpinäkyvä kirkko, joka on Borgloonin ulkopuolella sijaitseva taideteos.
Teoksen nimi on Rivien välistä lukeminen Se on rakennettu 30 tonnin teräslevyistä, ja sen tarkoituksena on tarjota erilaisia kokemuksia ympäröivästä maisemasta katsomalla kirkon seinien läpi. Itse kirkko on vain 10 metriä pitkä, ja se on lyhyen kävelymatkan päässä osoitetuilta pysäköintipaikoilta.
Hasselt, maakunnan pääkaupunki, on kuuluisa kahdesta asiasta: Spekulaasista (piparkakkuja muistuttava kakku) ja Geneveristä, väkevästä juomasta.
Hasseltin genever on niin tunnettu, että sille on perustettu oma museo. Museo sijaitsee niin sanotussa begijnhofissa, muurien ympäröimällä alueella, jossa kirkon palveluksessa olevat naiset asuivat.
Nämä rakennukset ovat peräisin 1700-luvulta, ja yhdellä kapeista kaduista on vanha Genever-tislaamo, joka on nykyään museo.
Siellä on suuria kokoelmia viinakurkkujen kuriositeetteja, valokuvista ja elokuvista pulloihin ja vanhoihin koneisiin.
Se kulkee reittiä, joka alkaa mäskeytyksestä (ruis, hiiva ja maissi) ja jatkuu sitten kuumennus-, tislaus- ja jäähdytysprosessin kautta.
Tämän jälkeen lisätään erilaisia makuaineita, mikä on varislaulun kauneus.
Kaikilla geneverin valmistajilla on omat salaiset mausteensa, mutta tärkein niistä on kataja.
Kataja ei kasva täällä enää luonnonvaraisena, vaan marjat tuodaan Balkanilta. Muita yleisesti käytettyjä mausteita ovat koiruoho, korianteri, kumina ja mäkikuisma.
Opimme paljon kieltolain, laittoman tuotannon ja salakuljetuksen vaikutuksista. Geneveristä on olemassa kokonainen tiede, jolla on eri nimiä iän, maun ja maakunnan mukaan.
Kierros päättyy ... baariin, jossa sinulle tarjotaan borrel, eli pieni 4 cl:n lasi, jossa on kulaus geneveriä. Monia lajikkeita on saatavilla maisteltavaksi tai ostettavaksi kotiin vietäväksi, me kokeilimme alkoholitonta, joka maistui raikkaalta sitruunalta.
Erittäin opettavainen vierailu Hasseltin historialliseen kaupunkiin.
Seuraa Annaa täällä:
Anna Nilsson Spets
Saatat myös pitää:
Anna-täti Keski-Afrikan kuninkaallisessa museossa Tervurenissa, Belgiassa.
Kulttuuria Lundissa - ulkoilmamuseo kaupungin keskustassa
Wämöparken Karlskronassa - Blekingen "Skansen".
Nordiska museet Tukholmassa - kulttuuria, muotoilua, perinteitä
Bohuslänsin museo Uddevallassa - mielenkiintoinen vierailu
Tekemistä Kristinestadissa - 15 vinkkiä suomalaiseen puutaloidylliin
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
BP sanoo:
Ajattele, että olen taas oppinut jotain. En tiennyt, että Belgiassa on myös Limburg. Tiesin Limburgista Hollannissa, joka on kuuluisa pahanhajuisesta mutta maukkaasta juustostaan, mutta en Limburgista Belgiassa. Olen itse asiassa syönyt Spekulaasia joulumarkkinoilla. Ihan ok "piparkakkuja", ja geneveriä olen maistanut kerran Brysselissä, mutta se oli ensimmäinen ja viimeinen kerta. Mutta kuten kirjoitat, jos siellä on niin paljon erilaisia lajikkeita/seoksia, niin ehkä minulla ei ollut onnea.
Jos asut Flanderissa, puhutko flaamia? Ymmärtääkseni flaamien ja vallonien välillä on tiettyä "kilpailua", ja valloneita pidetään "mukavampina", koska he puhuvat ranskaa. Oletko kokenut skismaa siellä?
25 maaliskuun 2025 - 19:04
Anna Nilsson Spets sanoo:
Olet oikeassa, Limburg kuuluu molempiin maihin. Jeneveristä en minäkään ole kovin innostunut, mutta Elixir on erittäin hyvä.
Tietenkin on olemassa erimielisyyksiä, ranskankielisissä osissa puhutaan vain ranskaa, kilpailua käydään jopa hallitustasolla siitä, kuka päättää mistä ja miten. Minä puhun flaamia, jossa on paljon kielioppivirheitä.
Nauttikaa olostanne.
25 maaliskuun 2025 - 19:15