Jouluaattona meidät kutsuttiin Peterin veljentyttären Dessin ja hänen miehensä Lassen luokse, jotka asuvat Tukholman saaristossa Blidössä, upealle kotitekoiselle jouluillalliselle. Dessi on hyvin kiinnostunut ruoanlaitosta ja uskomattoman taitava järjestämään ylellisiä juhlaillallisia monille.
Lue lisääSivu 15 / 26
Toissailtana oli jouluillallisen aika minun (Helenan) kollegoideni kanssa. Yleensä kollegani eivät halua perinteistä jouluruokaa, ja lisäksi kolme kahdeksasta on kasvissyöjiä, joten tänä vuonna tarjolla oli libanonilainen jouluateria. Ei minua vastaan, jos sanotte niin!
Lue lisääVoi kuinka monta myöhäistä yötä onkaan ollut! Toissa yönä se oli matkablogin kokous ja eilen illalla söimme äyriäisillallisen hyvien ystäviemme Peterin ja Evan kanssa. Nämä kaksi iltaa ovat olleet hienoja, mutta minun on myönnettävä, että olen todella, todella väsynyt tätä kirjoittaessani (kello 01:30 tiistain vastaisena yönä).
Lue lisääKun tapasin Peterin, hän näytti minulle, miten kokonaisia rapuja voi syödä, ja siitä lähtien olen ollut koukussa. Se on ehdottomasti maukkainta, mitä tiedän! Tajusin, etten ollut ainoa, joka ei tiennyt, miten se tehdään, joten tässä on ohje niille, jotka haluavat kokeilla sitä myös.
Lue lisääViime yönä asuntoveneessä järjestettiin spontaanit simpukkabileet. Peterin poika Robin tuli iltapäivällä käymään, ja halusimme nauttia viimeisestä kesästä kannella. Sitten meille tuli nälkä ... ja sitten... vahingossa menemme ostamaan mereneläviä.
Lue lisääPiteån Stora Nolia -messuilla on kokonainen halli omistettu ruoalle ja juomalle. Löysimme sen eilen, ja oli mahdotonta lähteä niin sanotusti tyhjin käsin.
Lue lisääEilen vietimme juhannusta ensimmäistä kertaa kotona asuntoveneessä. Hyvät ystävämme Lennart ja Beata tulivat käymään ja kannella oli sekä silakkalounas että illallinen, jossa testattiin hieman uutta juhannusmenua ...
Lue lisääVihdoin oli grillijuhlien ensi-illan aika! Muutama päivä sitten vihimme grillimme käyttöön täällä asuntoveneen kannella. Se oli ensimmäinen kerta, kun grillasimme tänä vuonna, ja myös ensimmäinen kerta, kun kokeilimme grilliämme ylipäätään. Hieman hassua ehkä, kun ottaa huomioon, että ostimme grillin puolitoista vuotta sitten. Mutta sitten lähdimme 1-vuotiselle matkailuautomatkalle ja vuokrasimme asuntoveneen ...
Hyvä hotelliaamiainen on monille ruotsalaisille olennainen osa hotellikokemusta, ja Ticket on selvittänyt, mikä on kaikki tärkein meille ruotsalaisille aamulla. Oletko samaa mieltä? Entä mikä on mielestäsi tärkeintä hotellin aamiaisella?
Lue lisääEilen meillä oli vieraita asuntoveneessä lounaalla, ja mikä olisikaan mukavampaa ja yksinkertaisempaa kuin lounasjuhlat, joissa on take away -ruokaa? On vielä hieman liian kylmä istua ulkona kannella, mutta istuimme keittiössä ikkunat auki ja söimme noutoruokaa samalla, kun laivaliikenne ulkona viihdytti meitä.
Lue lisää