Valikko Sulje

Sivu 16 / 25

Oliivisato - kymmenen asiaa, joita et tiennyt oliiveista

Juuri nyt Kroatiassa on oliivisadon aika. Näemme sen kaikkialla täällä Bracilla, eikä vähiten leirintäalueella, jossa asumme. Leirintäalue on täynnä oliivipuita, ja juuri nyt omistajat korjaavat sadonkorjuuta koko päivän yhdessä muun Bosniasta tänne tulleen perheen kanssa. Matkailutoimistosta saimme myös tietää, että yksityinen oliiviöljymuseo ei ehkä ole juuri nyt auki. koska omistajat ovat keskellä sadonkorjuuta.. Kaikki tuntuu olevan oliiveista juuri nyt!

Lue lisää

Onko ulkomailla kaviaaria?

Onko ulkomailla saatavilla kaviaaria putkilossa (kuten "Kallesin kaviaaria")? Koska haluamme yleensä maistaa paikallista ruokaa matkustaessamme, ajattelemme yleensä, että tällainen kysymys ei kiinnosta. Mutta jos asut ulkomailla tai oleskelet ulkomailla pitkään, saatat joskus haluta kokeilla kotimaista makua. Olemme matkustaneet suuressa osassa Eurooppaa jo 10 kuukautta, joten entäpä... onko ulkomailla kaviaaria?

Lue lisää

Ostokset supermarketeissa Kroatiassa

Ruokaostokset ulkomailla ovat aina hauskoja! Millaista on tehdä ostoksia Kroatian supermarketeissa? Kyllä, jos käyt suurimmissa supermarketeissa, löydät suurimman osan tavaroista, mutta on silti paljon, mikä eroaa Ruotsista ... Muuten, katso tarkkaan postauksen ylin kuva ja löydä "virhe"!

Lue lisää

Albanian meze - Monet pienet ruoat

Albanialainen meze - mitä se on? Asumme tällä hetkellä leirintäalueella Shkodrassa Shkodra-järven rannalla Albaniassa, jossa kokeilimme albanialaista mezeä leirintäalueen ravintolassa. Toisin sanoen albanialaisia pikkuruokia. Hyvää ja mielenkiintoista!

Lue lisää

Ruoka ja kulttuuri Pohjois-Makedoniassa

Pohjois-Makedonian ruoka ja kulttuuri on hyvin jännittävää ja niin erilaista kuin muualla Euroopassa. Vieraanvaraisuudelle ei ollut loppua Pohjois-Makedonian vierailumme aikana. Kicevo, ja kuten useat lukijat arvasivat, jäimme hetkeksi... Kun olin kokeillut Albanian juhlavaatteet saimme tietää, että illalla meidät oli kutsuttu kalaravintolaan!

Lue lisää

Ruoka Albaniassa - 22 albanialaista erikoisuutta

Miltä Albanian ruoka maistuu? Ja mitä tarkoittaa albanialainen ruoka? Olemme matkustaneet matkailuautolla rannikkoa pitkin, kokeilleet useita ravintoloita ja tehneet ostoksia supermarketeissa ja toreilla. Nyt voimme jakaa kokemuksemme albanialaisesta ruoasta Albaniassa.

Lue lisää

Ruokakaupat ja ruokakulttuuri Etelä-Euroopassa

Ostosten tekeminen supermarketeissa Etelä-Euroopassa (ja kaikkialla muualla!) on jännittävää ja mielenkiintoista. On hauska selata kaikkia raaka-aineita ja tuotteita, joihin ei ole tottunut Ruotsista. On myös mielenkiintoista tarkkailla kauppojen tuotevalikoimaa, sillä se kertoo paljon eri maiden ruokakulttuurista. Olemme nyt matkustaneet Ranskassa, Portugalissa, Espanjassa ja Italiassa kahdeksan kuukautta. Tässä näet pohdintojamme supermarketeista. Ehkä sinulla on muita kokemuksia?

Lue lisää

Antipasti - ja syöminen kuumuudessa

Emme ole yhtä vaikuttuneita italialaisesta ruoasta kuin monet muut (pizza ja pasta ovat enimmäkseen... taikinaa?), mutta on joitakin asioita, jotka he tekevät todella hyvin. Oliivit, tomaatit ja ilmakuivattu kinkku maistuvat täällä uskomattoman hyviltä, ja kaikki nämä herkut sopivat syötäväksi "antipastina".

Lue lisää

Vongole-simpukoiden poimiminen

Eilen näimme täällä Sardiniassa koko joukon ihmisiä poimimassa vongole-simpukoita (vai miksi näitä simpukoita kutsutaankaan?), ja sitten meilläkin tuli halu kokeilla niitä! Pienellä niemekkeellä, jossa seisomme (Punta S'Aliga, Portovesmen eteläpuolella), on ulkoranta, jossa on mukava uida, ja sisäranta, jossa on seisovaa matalaa vettä täynnä levää - siellä simpukat ilmeisesti viihtyvät.

Lue lisää

Matkailuautoilu ja uusi suosikkiruoka - kuumat katkaravut kukkakaalin kanssa

Juuri nyt hengailemme matkailuautossa ja pidämme hauskaa. Olemme tehneet kaksi treeniä päivässä muutaman päivän ajan, joten tänään oli lepoa! Ulkona sataa, joten olemme viettäneet aikaa siivoamalla, vielä enemmän matkasuunnittelua ja lukemalla. Ja tietysti hyvää ruokaa on kokkailtu!

Lue lisää