Sushin täytyy olla yksi maailman parhaista asioista ... vai mitä mieltä sinä olet? Meillä oli tänään illalliseksi sushia noutoruokaa, ja huomenna yritämme valmistaa sushia itse. Onko kukaan kokeillut sitä? Jos on, onko teillä vinkkejä meille? Minua alkoi myös hieman kiinnostaa sushin historia ja luin siitä.
Lue lisää
Täytetyt minipaprikat ovat mukava pieni alkupala tai välipala juoman kanssa. Törmäsimme näihin sairaan makeisiin minipaprikoihin perjantaina. Teimme niistä seuraavaa.
Lue lisää
Eilen oli eteläamerikkalaisen illallisen aika. Peterin poika Robin ja hänen vaimonsa Alexandra isännöivät illallista. Jokainen oli valmistanut eri ruokalajin Etelä-Amerikan teemalla, ja lopputulos oli hurja sekoitus erilaisia ideoitamme... Illan aikana meillä vieraili myös Alexandran serkku Joe Uudesta-Seelannista, joka teki lyhyen vierailun pitkän Pohjois-Amerikan ja Euroopan kiertomatkansa aikana.
Lue lisää
Viime kesänä Robin ja Alexandra antoivat meille syntymäpäivälahjaksi brunssin Fåfänganissa ja vierailun Spritmuseumiin. Tänään oli sen aika, ja se oli todella mukava brunssi!
Lue lisää
Eilen illalla meillä oli intialainen kokki-ilta kollegan luona. Yksi kollega on käynyt intialaisen kokkikurssin, ja toisen vanhemmat ovat kotoisin Intiasta. Kolmetoista ihmistä keittiössä ja monet intialaiset reseptit olivat sotkuisia, mutta hauskoja! Bollywood-musiikkia sisältävä musiikkivideo lisäsi tunnelmaa!
Lue lisää
Tänään esittelemme täällä blogissa viisi erilaista omenareseptiä. Vanhemmillani on puutarhassaan omenapuita, ja kun kävimme heidän luonaan, saimme kokonaisen nipun. Omenat ovat parhaimmillaan kypsennettyinä, emmekä me ole suuria leivontafaneja, joten on aika käyttää omenoita ruoanlaitossa!
Lue lisää
Kun menimme Reykjavikissa Fish Market -ravintolaan, saimme parasta ruokaa, mitä olemme koskaan syöneet. Emme tietenkään voineet olla ostamatta ravintolan keittokirjaa! Reseptit ovat islantilaisen julkkiskokki Hrefna Rósa Sætranin.
Lue lisää
Tänään kerromme teille toisesta upeasta kalaravintolasta täällä Reykjavikissa, Fish Companysta. Vierailimme eilen Fish Companyssa, toisessa ravintolassa, jossa on upeaa tuoretta kalaa ja jännittäviä makuyhdistelmiä. Valitsimme jälleen maistelumenun, jota emme katuneet.
Lue lisää
Saimme eilen maagisen ruokailukokemuksen Fish Market -ravintolassa Reykjavikissa. Söimme uskomattomimman aterian ravintolassa, jossa olemme koskaan syöneet. ever. Jos joskus käyt Islannissa on sinun pitäisi käydä tässä ravintolassa. Ravintola keskittyy mereneläviin, mieluiten aasialaisittain, ja meillä oli aivan taivaallinen kapeneva menu.
Lue lisää
Tänä viikonloppuna lähdemme matkailuautoreissulle ja aiomme käyttää tilaisuutta hyväkseni ja herkutella merenelävillä. Muun muassa rapuja tulee olemaan omassa kerroksessaan. Olemme ostaneet pakastettuja, hieman halvempia, rapuja ja sitten keittäneet kerroksen, jossa ravut nyt ovat. On mielenkiintoista nähdä, miltä tämä maistuu, mutta voimme ainakin sanoa, että se tuoksuu erittäin hyvältä!
Lue lisää
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski