Viime lauantai-iltana meidät kutsuttiin Peterin vanhimman pojan Robinin ja hänen tyttöystävänsä Alexandran samppanjanmaistiaisiin. Halusimme juhlistaa viime kesän hääpäiväämme (Peter 50 ja Helena 35). He olivat kattaneet pöydän uskomattoman kauniisti ja järjestäneet viiden eri samppanjan maistiaiset.
Lue lisääPage 23 of 24
Tämä muhennos (tai keitto, kuten sitä pitäisi kutsua) on yksi suosikeistamme, se on yksinkertainen, nopea ja herkullinen. Löysimme reseptin alun perin Metro-lehdestä ja muokkasimme sen sitten omaan makuumme sopivaksi.
Lue lisää
Tänä viikonloppuna keitimme simpukoita matkailuautossa. Simpukat voivat olla todella maukkaita, varsinkin uunissa gratinoituna, joten halusimme jakaa reseptin. Ylellinen ja herkullinen alkupalana tai välipalana lasillisen samppanjaa tai valkoviiniä kera. Jopa ihmiset, jotka luulevat, etteivät pidä simpukoista, pitävät niistä!
Lue lisää
Lounasvoileipä halloumilla - tämä on uusi suosikkileipämme matkailuautossa juuri nyt. Voileipä on yksinkertainen, runsas ja täydellinen lounaaksi tai ehkä kevyemmäksi ateriaksi illalla.
Lue lisää
Tässä on ehdoton suosikkireseptimme tällä hetkellä, nimittäin grillattu merikrotti sitrushedelmäkastikkeella. Seabream on fantastinen Välimeren kala, jota löytyy useimmista hyvin varustetuista kalatiskeistä. Välimerellä sitä kutsutaan usein doradaksi, douradaksi tai joksikin vastaavaksi, ja Ruotsissa sitä voidaan joskus kutsua myös nimellä kultainen varpunen.
Lue lisää
Äitini (Helenan äiti) täytti vähän aikaa sitten 70 vuotta, joten kutsuimme vanhempani tänään iltapäiväteelle Grand Hotelliin. Kun Grandissa tarjoillaan jotain, se on tietenkin ylellistä ja hyvää. Meillä oli todella mukava iltapäivä!
Lue lisää
Ehdoton suosikkileipämme tällä hetkellä ovat nämä herkulliset tonnikalaleivät. Tänään teimme niitä lounaaksi. Saimme inspiraation niihin ollessamme Maltalla, jossa näitä makuja tarjoiltiin usein voileivissä. Sitten muokkasimme niitä hieman omaan makuumme sopiviksi täällä kotona.
Lue lisää
Aftonbladetin artikkelissa luetellaan maailman 10 inhottavinta ruokaa, jotka on poimittu Lonely Planetin kirjasta "The Extreme Kitchen". Tämän päivän postauksessa listaamme maailman ällöttävimmät ruoat Aftonbladetin mukaan ja maailman ällöttävimmät ruoat FREEDOMtravelin mukaan.
Lue lisää
Peterin poika Robin ja hänen tyttöystävänsä Alexandra antoivat meille viime kesänä syntymäpäivälahjaksi viininmaistajaiset. Tänään oli siis aika lähteä viininmaistajaisiin Tukholman Gamla Staniin!
Lue lisää
Lohikokkelit ovat todella herkullisia. Onko sinulla jäänyt keitettyä, paistettua tai paistettua lohta illallisen jälkeen? Sitten meillä on loistava vinkki, mitä tehdä tähteille! Nykyään ostamme aina liikaa lohta, joten tähteitä jää varmasti ...
Lue lisää
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski