Valikko Sulje

Sivu 6 / 8

Vihreää viiniä ja portugalilaista kalaa

Vihreä viini, mitä se on? Uusien ystäviemme Åsan ja Sverkerin kautta Portugalissa, blogin kautta. Bortugalolemme tulleet tietoisiksi Vinho verde -viinistä. Vinho verde tarkoittaa vihreää viiniä, ja se on nuori, kevyt viini Portugalista. Uusi suosikki varmasti!

Lue lisää

Valkoviinin maistelu ja 5 ruokalajin menu

Eilen meillä oli valkoviinin maistelu ja illallinen Peterin poikien Robinin ja Billien sekä Robinin vaimon Alexandran kanssa täällä asuntoveneessä. Maistelimme kuutta eri valkoviiniä, joista osan sain väitöskirjastani ja osan ostimme itse. Illallisella oli tietysti mereneläväteema, siihen sopivasti.

Lue lisää

Carawine - Viiniä leiriläisille

Systembolagetilla on nyt laatikkoviini, joka on ... asuntovaunun muotoinen! Markus Eriksson Rewinesta ei salaa, että he haluavat myydä viiniä retkeilijöille, mutta toivoo, että asiakkaat pitävät viiniä myös hyvänmakuisena.

Lue lisää

Viininmaistelu ja Halloween-illallinen

Eilen meidät kutsuttiin fantastiseen viininmaisteluun ja Halloween-illalliselle Peterin pojan ja hänen vaimonsa Robinin ja Alexandran sekä nuorimman pojan Billien kotiin. Meidän mielestämme viininmaistajaiset ovat hauska tapa seurustella ja samalla oppia viinistä ja kokeilla uusia ruokia.

Lue lisää

Lampaanfileetä ja juureksia

On tavallinen keskiviikkoilta, mutta ihminen elää vain kerran, eikö niin? Tänään söimme lammasfileetä ja paistettuja juureksia. Todella ylellistä ja todella, todella hyvää!

Lue lisää

Libanonilainen ilta - meze ja libanonilaista viiniä

Eilen illalla järjestimme Peterin pojan Robinin ja hänen vaimonsa Alexandran kanssa libanonilaisen ruoan ja viinin maisteluillan asuntoveneessä. Tällaisten iltojen järjestämisestä on tullut melkein perinne.

Lue lisää

Napa Valley ja Sonoma - viininystävien ehdoton valinta.

Yhdysvalloissa on muutama asia, jotka vetoavat meihin: upea ulkoilma ja hyvä viini. Meillä on vinkkejä Napa Valleystä ja Sonomasta, jotka haluaisimme jakaa kanssasi.

Lue lisää

Maailman paras olut - onko se Belgiassa?

Mistä löytyy maailman paras olut? Voisiko se olla Belgiassa? Kun olet Belgiassa, kannattaa ehdottomasti maistaa belgialaista olutta. Siellä on paljon erilaisia oluita, kuten ylikypsytettyä olutta, trappisti-olutta ja hedelmäolutta. Yksi monissa paikoissa myytävä olut on "Leffe", mutta maistettavana on myös monia muita, ehkä jännittävämpiä olutlajeja.

Lue lisää

Miehet ja naiset ostoksilla lomalla

Naiset ja miehet eivät osta samoja tavaroita autolomilla. Tämä käy ilmi Stena Linen vuoden 2013 autolomaraportista. Naisten ja miesten ostoslistoilla eniten esillä olevat kolme asiaa ovat täysin erilaisia.

Lue lisää

Eteläamerikkalainen illallinen kotona

Eilen oli eteläamerikkalaisen illallisen aika. Peterin poika Robin ja hänen vaimonsa Alexandra isännöivät illallista. Jokainen oli valmistanut eri ruokalajin Etelä-Amerikan teemalla, ja lopputulos oli hurja sekoitus erilaisia ideoitamme... Illan aikana meillä vieraili myös Alexandran serkku Joe Uudesta-Seelannista, joka teki lyhyen vierailun pitkän Pohjois-Amerikan ja Euroopan kiertomatkansa aikana.

Lue lisää