Valikko Sulje

Joulun mausteet - Anna-täti maustaa elämää

Mainos

Vieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets

Jodå, det är jag och min syster, 1970. Julen ligger i startgroparna, det kan väl ingen missat och det stora pepparkaksbaket uteblir eftersom jag vägrar jula. Och inte heller tänker jag sitta i belgiska bilköer för att inhandla pepparkakor på välkänt möbelföretag heller. Där går gränsen.

Lue lisää

Sahrami - Anna-täti ja kultainen mäntä

Mainos

Vieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets

Vaikka rakastankin Alankomaiden tulppaanipeltoja, Limburgin keväistä omenankukintaa ja haaveilen usein Provanssin laventelipelloista, haluaisin nähdä Iranin sahramipellot.

Lue lisää

Jouluhedelmät - Anna-tädin ananas

Mainos

Vieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets

Ei, nämä eksoottiset hedelmät eivät olleet Nilssonin perheen kodin hedelmäkulhossa 70-luvulla ... Se oli juhlallista aikaa, kun hedelmät ja pähkinät laitettiin jouluksi paikalleen. Sama menettely joka vuosi.

Lue lisää

Kreikkalainen ruoka - 25 kreikkalaista ruokaa ja erikoisuutta

Mainos

Kreikkalainen ruoka on ruokaa, jonka ympärille kerääntyy ja jota nautitaan! Kuka ei pitäisi klassikoista, kuten moussakasta, tzatzikista ja souvlakista? Tässä luetellaan joukko kreikkalaisia ruokia, erikoisuuksia ja herkkuja, joita et halua jättää väliin.

Lue lisää

Palma for Foodies - kuuma ruokakohde Mallorcalla

Mainos

Vieraileva kirjoittaja: Mia Ulin

Kuumin ruokakohde, johon voit matkustaa juuri nyt, on Palma de Mallorca. Ei vain siksi, että Ingrosson La Perla -ravintola sijaitsee Palmassa, vaan myös siksi, että tässä pienessä Välimeren keskellä sijaitsevassa kaupungissa on tarjolla upeita espanjalaisia raaka-aineita ja ruokia. Liity toimittaja Mia Ulinin ja keittiömestari Magnus Körnegårdin seuraan intensiivisille ruokapäiville.

Lue lisää

Anna-täti murtaa pähkinöitä

Mainos

Vieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets

Mitä järkeä oli pitää kookospähkinää hedelmäkulhossa jouluna, kun se päätyisi joka tapauksessa linnuille?

Lue lisää

Mitä syödä Georgiassa - 15 georgialaista ruokaa ja erikoisuutta

Mainos

Mitä syöt Georgiassa? Kävimme 10 päivän kiertomatkalla ympäri maata ja kokeilimme paljon erilaisia ruokia. Tässä ovat kokemuksemme georgialaisesta ruoasta, herkuista, makeisista ja juomista.

Lue lisää

8 ravintolaa Innsbruckissa, joita et halua jättää väliin

Mainos

Innsbruckissa, Itävallassa, on monia mukavia ravintoloita. Olemme vierailleet useissa ravintoloissa, ja tässä on muutamia vinkkejä niille, jotka haluavat syödä kaupungissa hyvin - perinteisesti, modernisti tai kenties näköalalla.

Lue lisää

Erilaisia ruokia - 10 outoa asiaa, joita olemme syöneet matkoilla ollessamme

Mainos

Olemmeko syöneet erilaisia ruokia matkalla? Kyllä, olemme! Yksi parhaista asioista matkustamisessa on tutustua uusiin kulttuureihin ja tapoihin, ja se tarkoittaa tietysti myös meille erilaista ruokaa.

Lue lisää

Jackfruit ja breadfruit - Anna-tädin hedelmätunti

Mainos

Vieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets

Jackfruit ja breadfruit ovat kaksi melko epätavallista hedelmää, joita ei juuri koskaan näe ruotsalaisessa hedelmäkaupassa. Hedelmät kuuluvat samaan sukuun eli mulperikasveihin, toisin sanoen ne ovat melko läheistä sukua toisilleen. 

Lue lisää