Espanjan ruoka ei ole tehnyt meihin kovinkaan suurta vaikutusta, ei ainakaan yleisesti ottaen. Ymmärrämme toki, että täältä voi löytää hyvää ruokaa, varsinkin jos käy jonkun mummon luona tai tietää, mihin ravintolaan mennä. Mutta tosiasia on kuitenkin se, että hämmentyneenä turistina päädyt todennäköisesti tylsään paikkaan, jossa tarjoillaan ranskalaisia perunoita ja... jotain paistettua.
Lue lisääSivu 12 / 15
Olemme kokeilleet valmistaa boqueroneja, sardelleja tai sardiineja espanjalaisella tavalla. Kuten ehkä tiedät, rakastamme mereneläviä, ja nyt kun matkustamme ympäri Etelä-Eurooppaa, käytämme tilaisuutta hyväksenne ja kokeilemme uusia kaloja ja uusia reseptejä.
Lue lisääLempikalamme on täällä Portugalissa nimeltään dourada, ja Ruotsissa sitä myydään yleensä nimellä meripyrstö tai kultasimpukka. Sillä on kiinteä valkoinen ja erittäin maukas liha! Grillaamme sitä yleensä timjamilla ja sitruunalla tai limetillä täytettynä ja tarjoilemme sen riisin ja hyvän kylmän kastikkeen kanssa.
Lue lisääKun olet ulkomailla, on aina hauskaa selata supermarketteja! Kun hinnat ovat hyvät, kuten täällä Portugalissa, se on vielä hauskempaa. Ehkä halvinta on Lidlin kaltaisissa ketjuissa, mutta Continente-kaupassa on ollut mukavampi shoppailla.
Lue lisääMuutaman kerran kuukaudessa Albufeirassa, täällä Portugalissa, on markkinat, ja onnistuimme pääsemään niille tänään. Siellä myydään enimmäkseen "rihkamaa", mutta aina voi löytää jotain löytöjä ...
Lue lisää
Cabo da Roca on Euroopan läntisin piste, joka sijaitsee 30 kilometriä Lissabonista länteen. Cape Roca, kuten se myös tunnetaan, oli ennen 1400-lukua monille maailman päätepiste - paikka, josta avautuvat maagiset näkymät Atlantin rannikolle. Lähde matkalle maailman ääriin Cabo da Rocaan (Cape Roca) ja Euroopan läntisimpään pisteeseen Cascaisin pohjoispuolella.
Emme ole syöneet ravintolassa kertaakaan sen jälkeen, kun saavuimme Ranskaan. Useimmiten teemme ostoksia Carrefour-ruokakaupassa ja syömme matkailuautossa. Yleinen tunne on, että ruoka on kallista, mutta laatu on korkeatasoista.
Lue lisääMitä puolalainen ruoka on? Emme puhu usein puolalaisesta keittiöstä ... millaista ruokaa Puolassa saa? Ensinnäkin voidaan sanoa, että ruoka on... muhkea. Jos menet ravintolaan, sinun ei koskaan tarvitse lähteä nälkäisenä. Käymme läpi keittoja, lihaa, kalaa, leivonnaisia, makeisia ja joitakin juomia. Tule mukaan!
Lue lisää