Lempikalamme on täällä Portugalissa nimeltään dourada, ja Ruotsissa sitä myydään yleensä nimellä meripyrstö tai kultasimpukka. Sillä on kiinteä valkoinen ja erittäin maukas liha! Grillaamme sitä yleensä timjamilla ja sitruunalla tai limetillä täytettynä ja tarjoilemme sen riisin ja hyvän kylmän kastikkeen kanssa.
Lue lisääSivu 13 / 16
Kun olet ulkomailla, on aina hauskaa selata supermarketteja! Kun hinnat ovat hyvät, kuten täällä Portugalissa, se on vielä hauskempaa. Ehkä halvinta on Lidlin kaltaisissa ketjuissa, mutta Continente-kaupassa on ollut mukavampi shoppailla.
Lue lisääMuutaman kerran kuukaudessa Albufeirassa, täällä Portugalissa, on markkinat, ja onnistuimme pääsemään niille tänään. Siellä myydään enimmäkseen "rihkamaa", mutta aina voi löytää jotain löytöjä ...
Lue lisää
Cabo da Roca on Euroopan läntisin piste, joka sijaitsee 30 kilometriä Lissabonista länteen. Cape Roca, kuten se myös tunnetaan, oli ennen 1400-lukua monille maailman päätepiste - paikka, josta avautuvat maagiset näkymät Atlantin rannikolle. Lähde matkalle maailman ääriin Cabo da Rocaan (Cape Roca) ja Euroopan läntisimpään pisteeseen Cascaisin pohjoispuolella.
Emme ole syöneet ravintolassa kertaakaan sen jälkeen, kun saavuimme Ranskaan. Useimmiten teemme ostoksia Carrefour-ruokakaupassa ja syömme matkailuautossa. Yleinen tunne on, että ruoka on kallista, mutta laatu on korkeatasoista.
Lue lisääMitä puolalainen ruoka on? Emme puhu usein puolalaisesta keittiöstä ... millaista ruokaa Puolassa saa? Ensinnäkin voidaan sanoa, että ruoka on... muhkea. Jos menet ravintolaan, sinun ei koskaan tarvitse lähteä nälkäisenä. Käymme läpi keittoja, lihaa, kalaa, leivonnaisia, makeisia ja joitakin juomia. Tule mukaan!
Lue lisääMarokkolaisessa ruoassa on runsaasti sekä värejä että tuoksuja. Yleisesti ottaen sinulle tarjoillaan yleensä kahta ruokalajia: couscousia tai marokkolaista pataa taginea. Näitä puolestaan voi vaihdella loputtomasti! Lisäksi marokkolainen keittiö tarjoaa herkullisia salaatteja ja kasvisruokia, upeaa leipää, mehukkaita hedelmiä ja tietenkin makeaa marokkolaista teetä.
Lue lisääEilen illalla järjestimme Peterin pojan Robinin ja hänen vaimonsa Alexandran kanssa libanonilaisen ruoan ja viinin maisteluillan asuntoveneessä. Tällaisten iltojen järjestämisestä on tullut melkein perinne.
Lue lisääRuoka on suuri osa matkakokemusta, tai ainakin niin me luulemme. Tässä on muutamia maita ja paikkoja, jotka muistamme ja joita voimme suositella ruoan vuoksi. Onko sinulla jokin maa tai paikka, jonka muistat erityisesti ruoan vuoksi?
Lue lisää