Olemme maistelleet viinejä Italian Piemonten alueelta ja - mikä tärkeintä - olemme olleet uteliaita vierailemaan tällä Luoteis-Italiassa sijaitsevalla alueella. Tällä viikolla järjestetyn tapahtuman jälkeen olemme keränneet inspiraatiota ja tietoa tulevaa matkailuautolomaamme varten Etelä-Euroopassa.
Lue lisääMikä voisi olla ylellisempää ja herkullisempaa kuin juusto- ja leikkelelautanen? Meille se on suosikki, ja juuri ennen uutta vuotta järjestämissämme juhlissa päätimme panostaa täysillä. Päädyimme koko pöytään, jossa oli juustoja, leikkeleitä, kuoria, munakokkelia ja hedelmiä. Tässä kerromme koko juhlista!
Lue lisääToivotamme teille tänään oikein hyvää joulua! Toivomme, että teillä on mukava jouluaatto, olittepa sitten kotona tai matkoilla, satoi tai satoi lunta, aurinkoa tai sadetta, ja olipa teillä seuraa tänä päivänä tai ei.
Lue lisääVieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets
Kyllä, se olen minä ja siskoni, 1970. Joulu on aivan nurkan takana, kukaan ei ole voinut olla huomaamatta sitä, ja suuri piparkakkujen leipominen puuttuu. koska kieltäydyn metsästämästä. Enkä myöskään aio istua Belgian ruuhkissa ostaakseni piparkakkuja tunnetulta huonekalufirmalta. Siihen raja vedetään.
Lue lisääVieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets
Vaikka rakastankin Alankomaiden tulppaanipeltoja, Limburgin keväistä omenankukintaa ja haaveilen usein Provanssin laventelipelloista, haluaisin nähdä Iranin sahramipellot.
Lue lisääVieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets
Ei, nämä eksoottiset hedelmät eivät olleet Nilssonin perheen kodin hedelmäkulhossa 70-luvulla ... Se oli juhlallista aikaa, kun hedelmät ja pähkinät laitettiin jouluksi paikalleen. Sama menettely joka vuosi.
Lue lisääVieraileva kirjoittaja: Jonathan Gharbi de Maré
Messurintamalla tapahtuu paljon Tukholmassa, mutta myös ympäri Ruotsia. Tässä katsaus kolmeen Tukholmassa syksyllä 2024 järjestettävään messutapahtumaan, joihin voit myös vierailla tulevina vuosina. Juomiin kohdistuu suuri kiinnostus, ja me ruotsalaiset suosimme yhä enemmän paikallisesti tuotettua ja pienimuotoista tuotantoa sekä ruoan että juoman osalta.
Lue lisääVieraileva kirjoittaja: Anna Nilsson Spets
Mitä järkeä oli pitää kookospähkinää hedelmäkulhossa jouluna, kun se päätyisi joka tapauksessa linnuille?
Lue lisääKun emme matkusta matkailuautolla, asumme asuntoveneessä. Meillä on asuntoveneessä lähes kaikki tarvitsemamme, mutta keittiö on pieni - ja Peter rakastaa kokkailua. Nyt hän on tehnyt kovasti töitä ja hankkinut keittiöön todella hyviä säilytysratkaisuja.
Lue lisääMitä ruotsalaisia ruokia olemme tarjoilleet ulkomaisille vieraillemme? Eteläafrikkalaiset ystävämme Henri ja Michelle ovat tutustuneet Ruotsiin kanssamme matkailuautossamme, ja illallisia on ollut koko joukko. Mitä olemme siis tarjoilleet, ja mitä he pitivät ruotsalaisesta ruoasta?
Lue lisää