Juhannusta vietetään Peterin veljen kanssa Blidössä Tukholman saaristossa. Heillä on kiva punainen mökki aivan veden äärellä. Erittäin idyllistä ja juuri sitä mitä juhannuksena haluaa. Täällä on yhteensä 26 ihmistä, ja kolme matkailuautoa on pysäköity ympäri paikkaa.
Lue lisää
Pääsiäislounas kannella auringossa - kuinka upeasta päivästä olemmekaan nauttineet! Ruotsin pitkän talven jälkeen olemme järkyttyneitä. Aurinko paistaa - ja on lämmintä! Meidän piti kiirehtiä puhdistamaan kansi laudoista ja rakennusmateriaaleista ja saada ulkokalusteet matkailuautoon. Nyt halusimme syödä pääsiäislounaan kannella!
Lue lisää
Uusi suosikkimme on kanakääryleet avokadon kanssa. Nopeaa, helppoa ja herkullista! Toimii yhtä hyvin veden kanssa arkipäivänä ennen treeniä kuin oluen kanssa viikonloppuna. Tätä voisimme syödä nyt melkein joka päivä. Mikä on nykyinen illallislempiruokasi?
Lue lisää
Todellista meksikolaista ruokaa! Viime yönä kollegani tapasivat meksikolaiseen kokki-iltaan. Yksi kollegoista on meksikolaista syntyperää ja oli tuonut mukanaan "oikeita" meksikolaisia reseptejä, ei Santa Marian texmex-paketteja, vaan asioita, joita "tavalliset meksikolaiset" yleensä syövät. Mielenkiintoista tietysti, ja niin siitä tuli todella todella hyvää!
Lue lisää
Rakastamme hyvää ruokaa, erityisesti kalaa ja mereneläviä. Olemme olleet viikon ajan telttailemassa lasten kanssa, jotka haluavat vain lihaa ja ranskalaisia ja ehkä satunnaisesti grillimakkaraa. Jo eilen meillä oli hullu himo mereneläviin. Mutta kuinka helppoa on löytää tuoretta kalaa ja äyriäisiä maanantaina?
Lue lisää
Jos sinulla on oma matkailuauto, tiedät tarkalleen, miltä matkailuauton keittiö näyttää ja miten kaikki toimii. Tämä postaus on tarkoitettu enemmänkin niille, jotka eivät ole juuri käyneet matkailuauton sisällä. Joskus saamme kysymyksiä siitä, miten se oikeasti toimii. Tietenkin se voi näyttää hieman erilaiselta eri matkailuautoissa, mutta usein se näyttää samankaltaiselta kuin meillä. Tässä siis kuvaus matkailuautokeittiöstämme. Mitä puuttuu? No, ei oikeastaan mitään ...
Lue lisää
Eilen meillä oli todella hyvä ja ylellinen grilli-illallinen matkailuautossa. Grillasimme lampaan sisäfileetä, josta tuli superhyvää, ja laitoimme myös edellisenä päivänä keitettyjä perunoita grilliin. Vau, miten hyvää se onkaan!
Lue lisää
Tämä on tämänhetkinen suosikkimme: kermainen pastasalaatti kylmän savulohen kanssa. Salaatti sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi kuumina kesäpäivinä, ja se sopii yhtä hyvin matkailuautoon tai piknikille. Sopii mainiosti kylmän oluen tai kuohuviinin kanssa!
Lue lisää
Kesä on grillaamisen aikaa. Mikä olisikaan helpompaa kuin ottaa esille kylmiä kastikkeita ja hierontoja? Tässä on kolme suosikkia, joita meillä tehdään usein. Mitkä ovat sinun suosikkisi grillikastikkeista/-sekoituksista?
Lue lisääLuulin, että mantelisimpukat ovat keksejä, mutta ilmeisesti eivät vain. Kun olimme eilen Coopissa, löysimme simpukkatyypin, jota emme olleet koskaan ennen nähneet, ja sitä kutsuttiin mantelisimpukoiksi. Uteliaina kuin olemme, ostimme verkon.
Lue lisää
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski