Tämä muhennos (tai keitto, kuten sitä pitäisi kutsua) on yksi suosikeistamme, se on yksinkertainen, nopea ja herkullinen. Löysimme reseptin alun perin Metro-lehdestä ja muokkasimme sen sitten omaan makuumme sopivaksi.
Lue lisääSivu 14 / 14
Tänä viikonloppuna keitimme simpukoita matkailuautossa. Simpukat voivat olla todella maukkaita, varsinkin uunissa gratinoituna, joten halusimme jakaa reseptin. Ylellinen ja herkullinen alkupalana tai välipalana lasillisen samppanjaa tai valkoviiniä kera. Jopa ihmiset, jotka luulevat, etteivät pidä simpukoista, pitävät niistä!
Lue lisääTässä on tämän hetken ehdoton suosikkireseptimme, nimittäin grillattu hammasahven sitrushedelmäkastikkeella. Seabream on fantastisen maukas Välimeren kala, jota löytyy useimmista hyvin varustetuista kalatiskeistä. Välimerellä sitä kutsutaan usein doradaksi, douradaksi tai joksikin vastaavaksi, ja Ruotsissa sitä voidaan joskus kutsua myös nimellä kultainen varpunen.
Lue lisääEhdoton suosikkileipämme tällä hetkellä ovat nämä herkulliset tonnikalaleivät. Tänään teimme niitä lounaaksi. Saimme inspiraation niihin ollessamme Maltalla, jossa näitä makuja tarjoiltiin usein voileivissä. Sitten muokkasimme niitä hieman omaan makuumme sopiviksi täällä kotona.
Lue lisääLohikokkelit ovat todella herkullisia. Onko sinulla jäänyt keitettyä, paistettua tai paistettua lohta illallisen jälkeen? Sitten meillä on loistava vinkki, mitä tehdä tähteille! Nykyään ostamme aina liikaa lohta, joten tähteitä jää varmasti ...
Lue lisää