Uudenvuodenaaton lähestyessä esittelemme neljän ruokalajin uudenvuodenmenun. Ei ole mitään takeita siitä, että oma uudenvuodenaaton menu on täsmälleen mutta olemme kokeilleet ruoanlaittoa viime viikkoina, ja tässä on ehdotus, joka saattaa innostaa tai herättää ideoita. Kerro meille, miten sinä suunnittelet uudenvuodenmenun!
Lue lisääSivu 2 / 14
Mitkä joulupöydän astiat ovat välttämättömiä ja mitkä ovat menettäneet merkityksensä? Tutustumme joihinkin joulupöydän klassikoihin ja syvennymme jouluruoan historiaan. Miksi Ruotsissa syödään jouluna niin kuin syödään?
Lue lisääOnko mitään parempaa kuin pienet pataruoat, joissa on sekoitettuja ruokia? Ne ovat usein melko helppoja valmistaa, ja ne sopivat erinomaisesti alkupalaksi ennen hienoa illallista tai vaikkapa noutopöytään. Miksei vaikka ylellisenä pikku välipalana uudenvuodenaattona?
Lue lisääOnko joulu jo täällä? Ei vielä, mutta syksy on täällä, ja viime viikolla meidät kutsuttiin Spendrupsiin testaamaan jouluolutta. Pääsimme myös kokeilemaan jouluruokaa uudella tavalla, mikä oli sekä herkullista että jännittävää. Tässä tarjoamme inspiraatiota joulujuomiin ja -ruokiin.
Lue lisääEtsitkö inspiraatiota uudenvuodenaattoa 2023 varten? Olemme kirjoittaneet massat uudenvuoden perinteistä, ruuasta ja juhlista, joten ajattelimme, että olisi hyvä ajatus koota kaikki luettu yhteen paikkaan. Tänään annamme teille uudenvuodenjuhlan!
Lue lisääTiedätkö nämä faktat hummerista? Hummerin syömisestä on tulossa yhä suositumpaa, erityisesti juhlissa, juhlapyhinä ja kalaravintoloissa. Tiesitkö tämän hummerista?
Lue lisääTiedätkö nämä faktat ravuista? Nyt on rapusesonki, ja ruotsalaiset hamstraavat näitä tummanpunaisia (tai vaaleanpunaisia) herkkuja ympäri maata. Olemme keränneet paljon jännittävää tietoa ravuista. Tiesitkö tämän?
Lue lisääRapuja Ruotsissa - se on tärkeä ja rakastettu perinne, eikö olekin? Mutta milloin on oikea aika juhlille, mitä voidaan tarjoilla ja miksi ihmeessä teemme sen niin kuin teemme? Olemme syventyneet jälleen yhteen jännittävään ruotsalaiseen perinteeseen.
Lue lisääKirjoittaja: Helena Bergström
Mielenkiintoisia faktoja ruusukaalista! Rakastamme tätä maukasta ja vitamiinipitoista pientä vihannesta, joten tänään kaivamme esiin muutamia faktoja. Pidätkö ruusukaaleista? Jos pidät, onko sinulla jokin suosikkiresepti?
Lue lisääPitääkö ruoan siis olla alusta asti valmistettua ollakseen hyvää? Luonnollisista ja puhtaista ainesosista puhutaan paljon, mutta onko meidän syytä olla huolissamme, kun ostamme kokonaisia tai puolivalmiita tuotteita? On terveyspäivän aika, ja haluaisimme hieman vähentää stressiä.
Lue lisää