Halpaa ja terveellistä, onko se mahdollista? Voitko syödä terveellisesti pienellä budjetilla? Minä (Helena) jatkan keskiviikkosarjaani ruoasta ja terveydestä kansanterveysalan ammattilaisen näkökulmasta. Tänään luvassa on ajatuksia (ja vinkkejä!) terveellisestä syömisestä, kun lompakko on pidettävä tiukasti kurissa.
Lue lisääSivu 4 / 14
Pekoniin käärityt taatelit ovat makea ja suolainen välipala, joka on usein suosikki juhlissa ja muissa juhlatilaisuuksissa. Nämä herkut ovat jo pitkään olleet suosikkejamme, mutta emme ole tainneet jakaa reseptiä aiemmin. Nyt on siis aika, pekoniin käärityt taatelit!
Lue lisääTänä viikonloppuna meillä oli todellinen ruokahulluus täällä asuntoveneessä. Aivan kuin olisimme tarvinneet vielä yhden viimeisen kunnon mässäilyn ennen kuin saamme ruokailutottumuksemme kuriin. Muutos oli yksinkertaisesti tarpeen. Hyvää perjantaita!
Lue lisääÄyriäisreseptejä! Jos seuraat blogiamme, tiedät, että rakastamme mereneläviä. Tänään jaamme 9 suosikkireseptiämme merenelävistä. Toivottavasti löydät inspiraatiota. Voit vapaasti osallistua myös parhaiden vinkkiesi ja äyriäisreseptiesi antamiseen!
Lue lisääKalareseptejä! Jos seuraat blogiamme, tiedät, että rakastamme kalaa ja mereneläviä. Tänään jaamme reseptejä 18 suosikkikalaruokaan. Toivottavasti löydät inspiraatiota. Voit vapaasti osallistua myös parhaiden vinkkien ja kalareseptien antamiseen!
Lue lisääKirjoittaja: HELENA BERGSTRÖM
Mitä saksalaiset erikoisuudet ovat? Saksalainen ruoka vaihtelee alueittain, ja maistettavana on monia erilaisia herkkuja ja perinneruokia. Teemme virtuaalisen kulinaarisen matkan Saksan halki, ja kun rajat avataan uudelleen, on aika kokeilla oikeaa ruokaa!
Lue lisääKirjoittaja: Helena Bergström
Mitä on uudenvuoden ruoka? Ja mitä on perinteistä syödä uudenvuodenaattona? Olemme tutkineet ja katsoneet reseptejä ja löytäneet joukon ruokia, jotka ovat tavallisia uudenvuodenaattona. Nyt olemme uteliaita tietämään - mitä sinun uudenvuodenaaton lautasellasi on tänä iltana?
Lue lisääJoulupöydillä ja jouluruoalla on Ruotsissa vahvat perinteet, jotka myös vaihtelevat hieman eri puolilla maata. Samaan aikaan muutamme perinteitä ja otamme käyttöön uusia ruokia. Olemme keränneet paljon tietoa ruotsalaisesta jouluruoasta, ja haluaisimme kuulla teidän kokemuksianne.
Lue lisääParsa Saksassa - se on paljon muutakin kuin pelkkä vihannes. Kun parsakausi alkaa, maa avautuu festivaaleille, markkinoille ja kekseliäisiin parsaruokiin. Joissakin kylissä kruunataan parsakuningatar, ja toisissa kylissä kilpaillaan siitä, kuka osaa kuoria parsan nopeimmin. Voit ajaa pitkin Saksan parsateitä ja kokea "valkoisen kullan" omakohtaisesti.
Lue lisääTämän päivän resepti on zurek, joka on ehdoton suosikkikeittomme Puolassa. En usko, että olemme koskaan käyneet Puolassa syömättä zurekia - se on pakollinen! Nyt teimme keittoa ensimmäistä kertaa itse, ja se oli todella hyvää! Oletko sinä syönyt tätä keittoa, tai onko sinulla muita suosikkiruokia, joita olet tuonut kotiin matkoiltasi?
Lue lisää