Kalareseptejä! Jos seuraat blogiamme, tiedät, että rakastamme kalaa ja mereneläviä. Tänään jaamme reseptejä 18 suosikkikalaruokaan. Toivottavasti löydät inspiraatiota. Voit vapaasti osallistua myös parhaiden vinkkien ja kalareseptien antamiseen!
Lue lisää
Mitä on uudenvuoden ruoka? Ja mitä on perinteistä syödä uudenvuodenaattona? Olemme tutkineet ja katsoneet reseptejä ja löytäneet joukon ruokia, jotka ovat tavallisia uudenvuodenaattona. Nyt olemme uteliaita tietämään - mitä sinun uudenvuodenaaton lautasellasi on tänä iltana?
Lue lisää
Voiko merisiiliä syödä, saatat kysyä. Kyllä voi! Maistoimme juuri ensimmäistä kertaa merisiiliä, mikä oli mielenkiintoinen kokemus. Tässä ovat parhaat vinkkimme niille, jotka haluavat myös kokeilla merisiiliä.
Lue lisää
Voiko ahvenen fileoida? Minä en osaa (Helena), mutta onneksi Peter on ässä kalan käsittelyssä keittiössä. Ahven on "ruotsalainen jalokala", jota monet ruotsalaiset pyytävät laitureilta, ja se on yksi ehdottomista suosikeistamme. Ahvenen syöminen tuntuu monin tavoin ylelliseltä. Se on suhteellisen kallista, vaatii hieman ylimääräistä aikaa keittiössä ja on herkullista. Tänään jaamme Peterin parhaan ahvenreseptin.
Lue lisää
Tänään täällä blogissa on reseptejä lämmittäviin keittoihin. Minä (Helena) olen ollut muutaman päivän kipeä, emmekä ole juurikaan olleet asuntoveneen ulkopuolella. Pietari on joutunut hoitamaan sairasta ja sitten hän on tehnyt minulle keittoa. Tänään siis tarjolla keittoreseptejä!
Lue lisää
Vihdoinkin taas hyvää perjantaita! Viime viikonloppuna täällä asuntoveneessä oli todella ylelliset juhlat, ja tänään käytämme tilaisuutta hyväksenne näyttämällä kuvia ja reseptejä. Pimeys ulkona tuntuu juuri nyt raskaalta ja olemme molemmat hyvin väsyneitä. Mikä voisi olla parempaa kuin hyvä seura ja hyvä ruoka? Lähde mukaan opastetulle kierrokselle viime viikonlopun illanistujaisiin!
Lue lisää
Kun luet tätä, olemme jo järjestäneet 6 ruokalajin juhlaillallisen. Kirjoittaessani - meillä on se kuitenkin vielä edessämme. Lauantai-illaksi olemme kutsuneet Peterin veljen Micken ja hänen vaimonsa Nillan sekä ystävämme Lennartin ja Beatan. Peter on suunnitellut kuuden ruokalajin illallisen, johon liittyy erilaisia juomia. Tässä on kuvaus ruokalajeista ja valmisteluista - raportoimme myöhemmin, miten se sujui!
Lue lisää
Voitko todella valmistaa kalaa päivälliseksi seitsemänä päivänä viikossa? Peter tarjoaa minulle joka päivä fantastisia illallisia, ja juuri nyt se on lähes pelkästään kalaa. Rakastamme kalaa todella paljon, ja se on raaka-aine, jota voi varioida loputtomasti. Tänään tarjoamme vain kuvia ja inspiraatiota lisää kalaillallisiin. Teetkö yleensä kalaruokaa, ja jos niin millaisia ruokia?
Lue lisää
Oli taas perjantai ja "Happy Fridayn" aika. Tämä on meille todellakin Happy Friday, sillä tänään on aika järjestää yksi vuoden suurimmista matkabloggaajien tapahtumista: Nordic Travel Blog Summer Party. Kerromme tietysti lisää heti kun voimme! Toistaiseksi voimme kertoa teille viime viikonlopun osterijuhlista ja tämän viikon lehtikertomuksesta.
Lue lisää
Kun tulin eilen töistä kotiin, ajattelin, että Peter tarjoaisi minulle "tavallisen" perjantai-illallisen. Ehkä lohta tai turskaa tai kanaa tai jotain sellaista. Siinäpä vasta yllätys! Kun astuin asuntoveneeseen, ylelliset kanapellit olivat levitettyinä ympäri pöytää, ja Pietari oli avaamassa cava-pulloa ...
Lue lisää
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski