Menu Zamknij

Uczta na Smögen - pyszne owoce morza jesienią

Wreszcie znów jesteśmy z kamperem! Przedwczoraj wcześnie wyszliśmy z pracy i jechaliśmy cały wieczór. Dopiero po jedenastej wieczorem dotarliśmy na miejsce. Trochę trudno jest znaleźć nowe miejsce, gdy jest ciemno, ale zaparkowaliśmy na parkingu przy wodzie.

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Z kamperem na parkingu

Mamy naprawdę dobrą pozycję na parkingu nad wodą w Smögen. Ale jesteśmy zaskoczeni, że jest tu tak mało ludzi. Czyż nie jest to szczyt sezonu na owoce morza o tej porze roku? W każdym razie wspaniale jest oderwać się od codzienności i spędzić małe mini wakacje. Nie trzeba wyjeżdżać dalej! Co robisz w ten weekend?

Sobota w Smögen i więcej ludzi. Deszcz utrzymywał się przez cały dzień, ale nadal jest naprawdę przytulnie spacerować po molo i przeglądać sklepy rybne. Zjedliśmy kanapkę z krewetkami i wypiliśmy piwo na lunch w Göstas, a następnie zebraliśmy jesienne przysmaki: kraby, krewetki i małże.

Małże i kraby au gratin

Dziś wieczorem było małże pieczone w piekarniku. Bardzo dobrze jest zapiekać ugotowane małże z polewą z roztopionego masła zmieszanego z pokruszonym chlebem, posiekanym czosnkiem i pietruszką. Kraby Smögen kosztowały prawie nic (30 kr za dwa duże) i miały ogromne szczypce, ale nie mogą się równać z irlandzkimi pod względem smaku i jakości.

Skaldjur Smögen
krabbklo

Zapisz się do naszego newslettera