Menu Zamknij

Chèvre Chaud - kozi ser au gratin na sałacie

Reklama

Chèvre chaud - cóż za fantastyczna i idealna przystawka! Mamy weekend i trochę więcej czasu na eksperymenty w kuchni. Wczoraj zrobiliśmy (dla nas) nową przystawkę, która okazała się naprawdę, naprawdę dobra: kozi ser au gratin na sałatce. Jeśli jeszcze tego nie robiłeś, spróbuj!

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Potrzebne będą

Potrzebujesz jednej kromki tostu, jednej kromki chèvre, rukoli, czerwonej cebuli, kilku pomidorków koktajlowych, orzechów włoskich, płynnego miodu, oliwy z oliwek i octu balsamicznego. Całkiem proste, prawda?

Wykonaj następujące czynności

Kromki chleba posmarować masłem i ułożyć na blasze do pieczenia. Na każdej kromce chleba położyć plasterek sera chèvre i skropić miodem. Umieścić piekarnik na grillu i piec na najwyższym ustawieniu przez około 5 minut lub do momentu, aż ser ładnie się zabarwi. Podawać z sałatką z rukoli, posiekaną czerwoną cebulą, kilkoma połówkami pomidorków koktajlowych i posiekanymi orzechami włoskimi. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Voila!

Zapisz się do naszego newslettera