Dziś na blogu prezentujemy pięć różnych przepisów na jabłka. Moi rodzice mają jabłonie w ogrodzie i kiedy ich odwiedziliśmy, dostaliśmy całą kiść. Jabłka są najlepsze gotowane, a my nie jesteśmy wielkimi fanami pieczenia, więc nadszedł czas, aby wykorzystać jabłka w naszym gotowaniu!
Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
UdostępnijW tym tygodniu trochę eksperymentowaliśmy i dzielimy się tutaj kilkoma świetnymi przepisami na jabłka! Ale jabłka w misce jeszcze się nie skończyły... Czy masz jakieś dobre przepisy na jabłka, którymi możesz się podzielić?
Spis treści
Sałatka z jabłkiem
Odrobina owoców dodaje sałatce świeżości. Mieszaj jak chcesz! My wymieszaliśmy sałatkę z mache, porów, papryki, pomidorów i jabłek - była świetna z szaszłykami z kurczaka i ryżem!
Przystawka z jabłkiem, serem chèvre i orzechami włoskimi
Podgrzać plasterki jabłka przez 20 sekund we wrzącej wodzie i skropić marynatą z oliwy, odrobiny octu jabłkowego, soli i pieprzu. Podawać z prażonymi na sucho orzechami włoskimi i serem chèvre (pomysł na przepis od Coops). SmakByć może jest to ulubiony z naszych przepisów na jabłka!
Lody waniliowe z gorącym sosem jabłkowym
Gotuj kawałki jabłka przez około 3 minuty razem z wodą (około 2 dl) oraz odrobiną cukru, cynamonu i soku z cytryny. Zdjąć patelnię z ognia i dodać roztwór mąki ziemniaczanej (łyżeczka mąki ziemniaczanej wymieszana z odrobiną zimnej wody). Ponownie zagotować i podawać gorący sos z lodami waniliowymi. (Pomysł na przepis pochodzi z Linia dotykowa)
Zapiekanka z łososia z jabłkami i porem
Pokroić łososia w drobną kostkę, dodać pokrojony por i pokrojone w kostkę jabłka. W małej miseczce wymieszać 2,5 dl kwaśnej śmietany z 2 łyżeczkami musztardy francuskiej i polać zapiekankę. Piec w piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, gdy zapiekanka nabierze pięknego koloru. (Pomysł na przepis z Arla)
Chutney jabłkowy
Pokrój 1 kg jabłek w kostkę i wymieszaj z cebulą, 2 łyżkami świeżego imbiru, 5 dl cukru, 2 dl octu jabłkowego, 2 dl rodzynek, curry, cynamonem i solą. Gotować na patelni, aż owoce zmiękną. Podawać z serem, kurczakiem lub grillowanym mięsem. (Pomysł na przepis od naszej koleżanki z kampera Ann)
Może Ci się również spodobać:
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi
Emmy mówi:
Mniam! A: nie krępuj się pożyczyć zdjęcia kampera, o ile podasz link do mnie:)
06 października 2012 - 11:51
Śniegi mówi:
Rzadko jem jabłka i nigdy nie próbowałam ich w sałatce. Może proste ciasto mogłoby być alternatywą?
06 października 2012 - 12:11
Sojka mówi:
Wyobraź sobie, ile można zrobić z jabłkami! 🙂 Brzmi naprawdę kusząco. 🙂
06 października 2012 - 12:47
Na całej planszy mówi:
Jabłka w sałatkach są pyszne. Wślizguje się tu od czasu do czasu. W przeciwnym razie mam proste, ale pyszne ciasto jabłkowe, jeśli masz ochotę 😉.
07 października 2012 - 20:11