Ostatniej nocy w końcu spróbowaliśmy zrobić własne sushi. Było naprawdę fajnie! Najwięcej czasu zajęło przygotowanie ryżu. Trzeba było go opłukać, ugotować, wymieszać z sushi-su (mieszanką octu ryżowego, wina ryżowego i cukru), a następnie ostudzić. W każdym razie, byliśmy zadowoleni z rezultatu i było naprawdę, naprawdę dobre!
Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
UdostępnijSpis treści
Nigiri sushi
Kawałki nigiri, czyli kawałki składające się z ryżu z rybą lub czymś innym, były dość łatwe do wykonania. Być może nieco trudniej było zrobić kawałki awokado ...
Maki sushi
Makibity lub rolki mogą wymagać nieco więcej praktyki. Nie jest trudno je wykonać, ale aby wyglądały dobrze, trzeba trochę poćwiczyć. Ale ostatecznie okazały się w porządku, czy jak myślisz?
Kalifornijskie rolki
Teraz, gdy jesteśmy na fali (i mamy składniki w domu), możemy równie dobrze spróbować "California rolls", czyli rolki, w których ryż znajduje się na końcu. Peter uważnie przestudiował filmy instruktażowe na YouTube, zanim zaczęliśmy je robić. Czyż nie wyszły dobrze? Były też dobre!
Sushi z islandzką jajecznicą
Oglądaliśmy też świetne filmy na YouTube, na których kucharze sushi dodają do rolek maki różne nieoczekiwane rzeczy: smażone krewetki, kraby, ikrę, różne warzywa i ciasta. Poeksperymentowaliśmy więc i włożyliśmy do rolki trochę ciasta lodowego, a także kraba i ogórka. To było dobre, ale nieco nieoczekiwane w smaku. Prawie jak mieszanka sushi i ciasta kanapkowego... Były dobre, ale szczerze mówiąc bardziej lubię te bardziej tradycyjne!
Może Ci się również spodobać:
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi
Frankie & Co mówi:
Wow, ale ambitnie! Zdecydowanie jestem pod wrażeniem!
19 listopada 2012 r. - 9:27
Anders i Birgitta mówi:
Wygląda naprawdę dobrze, jesteście tacy dobrzy.
19 listopada 2012 r. - 10:48
Ulla & Torgny mówi:
Jak sprytnie, wygląda bardzo smacznie i jestem pewien, że tak było.
19 listopada 2012 r. - 12:29
Lennart mówi:
Wyszły świetnie!
I wygląda też dobrze!
Żyj dobrze
19 listopada 2012 r. - 17:33
Rola Cariny mówi:
Jak fantastycznie jesteś utalentowana, Sushi prawdopodobnie wygląda na trochę trudne do zrobienia, ale jest niesamowicie dobre !!!!
Teraz jestem głodny, to też tworzy uzależnienie 🙂 .
Trzymaj się.......
19 listopada 2012 r. - 17:38
administrator mówi:
Dzięki za wszystkie miłe komentarze! Szczerze mówiąc, nie było to takie trudne. Z pewnością potrzeba dużo praktyki, aby był naprawdę ładny. Ale jeśli uważasz, że dość ładne i naprawdę dobre jest w porządku, to było to niedrogie.
🙂
19 listopada 2012 r. - 19:29
całość mówi:
Och, jak pysznie to wygląda!!! Może fajnie byłoby kiedyś spróbować zrobić własne....
19 listopada 2012 r. - 19:43
Na całej planszy mówi:
Jak cudownie! Wygląda przepysznie! Jesteś taka dobra!
19 listopada 2012 r. - 21:37
Ditte mówi:
Wygląda tak dobrze! I myślę, że naprawdę udało ci się uchwycić wygląd sushi.
Być może coś do naśladowania.......
19 listopada 2012 r. - 22:20
Ingela mówi:
Wow, ale dobre. Uwielbiam sushi, myślałem o wzięciu udziału w jakimś kursie, żeby je robić. Brawo, świetne sushi.
19 listopada 2012 r. - 22:49
Annika mówi:
Cudownie!!! I jak miło, że je dostałeś!
Impad.
Tak, sushi jest naprawdę pyszne. Robię się teraz głodny.
20 listopada 2012 r. - 13:56
Veiken mówi:
Mój Boże, jaki jesteś profesjonalny... masz alternatywną karierę, jeśli twoja obecna się skończy! 😉
21 listopada 2012 r. - 16:23