Dzisiejszego wieczoru mieliśmy w domu obu synów i ich dziewczyny na kolację, a wcześniej obejrzeliśmy "Hobbita" w kinie. Do drinka podaliśmy małe kulki serowe, które próbowaliśmy zrobić z przepisu na blogu Just one more cake.
Oto jak przygotowaliśmy kulki serowe
Vi blandade riven västerbottenost (150 g) med riven pecorino (150 g) och ricotta (250 g) med lite salt och peppar. Sedan gjorde vi små bollar som vi rullade i rostade sesamfrön.
Enligt receptet skulle man även rulla dem i chiliflakes och smörgåskrasse, men det hoppade vi över. Det blev gott, och så blev de ju ganska fina! Originalreceptet hittar du hos Jeszcze tylko jedno ciasto.
Anki mówi:
Wygląda smakowicie... dzięki za przepis 🙂 !
17 grudnia 2012 r. - 6:35
Pia mówi:
Brzmi nieźle! Muszę spróbować!!!
17 grudnia 2012 r. - 6:35
Lennart mówi:
Wygląda pysznie!
Z naszej strony znowu była świąteczna kolacja!!!
17 grudnia 2012 r. - 9:45
Rola Cariny mówi:
Wygląda na to, że bardzo dobrze smakowały z napojem.
Miłego tygodnia przed świętami......
17 grudnia 2012 r. - 10:08
Ulla & Torgny mówi:
Och, jak dobrze! Testowanie
17 grudnia 2012 r. - 10:42
administrator mówi:
Zapraszam do spróbowania! Były dobre i całkiem proste!
Lennart, co za świąteczny stół... Chyba będę musiał wkrótce wybrać szynkę i otworzyć słoik ze śledziami, myślę....
😉
17 grudnia 2012 r. - 14:19
Ditte mówi:
Dzięki za świetne wskazówki dotyczące drinków. Wypróbuję je na Nowy Rok, ponieważ znów będziemy w domu.
17 grudnia 2012 r. - 16:50