Menu Zamknij

Valpolicella - doliny winiarskie w północnych Włoszech

Wczoraj wybraliśmy się na wycieczkę po winnicach w Valpolicella, okręgu winiarskim położonym na północ od Werony i na wschód od jeziora Garda. Produkuje się tu słynne wina Amarone i Valpolicella, ale także Ripasso i słodkie czerwone wina Recioto. Mieliśmy szczęście, że zostaliśmy zaproszeni na włoską kolację i mogliśmy osobiście zwiedzić winnice.

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Z Chorwacji do Włoch

Przedwczoraj rano opuściliśmy Chorwacja i potoczył się w kierunku Włoch. Mgła była gęsta i mlecznobiała i trudno było znaleźć drogę, gdy ledwo było widać znaki drogowe, ale w końcu się udało.

Pojechaliśmy autostradą przez IstriaPrzejechaliśmy przez krótkie wybrzeże Słowenii i wjechaliśmy do Włoch, gdzie po raz pierwszy od ponad trzech miesięcy odzyskaliśmy nasz GPS (który nie ma map Albanii, Macedonii, Czarnogóry, Bośni ani Chorwacji). Celem podróży była Werona i Valpolicella.

Slovenien

Zwiedzanie włoskiej wioski

Kiedy dotarliśmy do Kemping w Igoumenitsa W północnej Grecji spotkaliśmy Szweda Leifa i jego włoską żonę Patrizię, którzy mieszkają niedaleko Werony. Leif prowadzi bloga Giazza On i Patrizia również podróżują kamperem, ostatnio do Macedonii i Albanii. Teraz, kiedy zmierzaliśmy do Werony, aby kupić wino, mieliśmy fantastyczne szczęście, że zostaliśmy do nich zaproszeni.

To był niesamowicie miły wieczór z mnóstwem rozmów o podróżach i włoskim jedzeniu (o którym dowiedzieliśmy się nieco więcej!) i innych ciekawych rzeczach. Zostaliśmy poczęstowani fantastycznym czerwonym winem i antipasti z pysznymi lokalnymi serami i wędlinami w ich mieszkaniu, a następnie kolacją w przytulnej małej restauracji w sąsiedztwie.

Hemma hos Patrizia och Leif i en italiensk by utanför Verona
W domu Patrizii i Leifa we włoskiej wiosce pod Weroną

Szczęście w wiatrach

Zostawiliśmy naszego dużego campervana w domu Leifa i Patrizii pod Weroną i pojechaliśmy za nimi na wycieczkę winiarską małym, elastycznym vanem Leifa. W Valpolicella byliśmy już dwa razy, 2009 oraz 2011bardzo miło wrócić. Zwłaszcza z lokalnym przewodnikiem!

Vad gör man inte för bloggen? Lånar el och WiFi i Leifs husbil...
Czego nie robić dla bloga? Tutaj pożyczam prąd i WiFi w kamperze Leifa, aby opublikować post na blogu między winnicami...

Zakupy wina w Valpolicella

Większość osób kupujących wino w Valpolicella udaje się do jednej z wielu kantyn w okolicy. Kantyna to spółdzielnia producentów wina, a kiedy idziesz do kantyny, czujesz się bardziej jak w sklepie. Jest tam wiele win od różnych producentów - od ekskluzywnych win Amarone po zwykłe codzienne wina na skrzynki.

Możesz także przynieść własne pojemniki i napełnić je tanim winem z węża... Możesz znaleźć naprawdę dobre wina w fantastycznych cenach i gorąco polecamy wizytę w takiej kantynie! Czasami można również znaleźć inne lokalne produkty, takie jak oliwy z oliwek i marmolady.

På en cantina kan man även ta med och fylla sina egna vinflaskor
W kantynie można również przynieść i napełnić własne pojemniki.

Zwiedzanie winnicy

Możliwe jest również bezpośrednie zwiedzanie winnic. Winiarnię Viviani odwiedziliśmy już dwukrotnie i uwielbiamy tutejsze niesamowite wina. Oczywiście chcieliśmy złożyć kolejną wizytę! Sandra Viviani przywitała nas i opowiedziała nam o swoich różnych winach, od najprostszej Valpolicelli po najlepsze Amarone Casa Dei Bepi.

Jeśli interesujesz się również winem, możesz przeczytać więcej o winach Viviani na stronie Klub Amarone. Bardzo miło było wrócić do Vivianis i oczywiście kilka kartonowych pudeł w kamperze!

På besök hos Viviani: Sandra berättar om de olika vinerna
Wizyta Viviani: Sandra opowiada o różnych winach.
Italien, Valpolicella

Dobre zakończenie

Jak więc zakończyć dzień spędzony na zakupach wina w Valpolicella? Oczywiście dobrym jedzeniem i dobrym winem. Był to fantastyczny włoski posiłek w domu Leifa i Patrizii oraz butelka Valpolicella Superiore Campo Morar od Viviani.

Zaczęliśmy od antipasti z insalata caprese (pomidory, bawola mozzarella i bazylia) oraz lokalnych serów i wędlin. Tutaj we Włoszech lubią kupować sery i szynki z lokalnych gospodarstw zamiast od dużych producentów, więc jedzenie jest naprawdę produkowane lokalnie. Następnie zjedliśmy dobry makaron z dynią. Bardzo dobre zakończenie bardzo udanego dnia!

Chcielibyśmy skorzystać z okazji i gorąco podziękować Leifowi i Patrizii za fantastyczną gościnę i fachowe przewodnictwo po włoskiej dżungli wina i jedzenia! Spędziliśmy dwa naprawdę miłe dni w Weronie, odwiedzając winiarnie, osterie i trattorie oraz lokalne małe wioski - czeka nas kolejny post o małej górskiej wiosce, którą również udało nam się wczoraj odwiedzić!

Antipasti och Valpolicella Superiore från Viviani
Antipasti i Valpolicella Superiore Campo Morar od Viviani
Wszystkie nasze najlepsze wskazówki dotyczące Włoch. Kliknij na obrazek!

Zapisz się do naszego newslettera