Sztuka jedzenia posiłków we Włoszech

Reklama

Włoska kultura kulinarna jest znana na całym świecie, a kuchnia włoska jest pełna smakołyków, takich jak mozzarella, oliwa z oliwek i szynka parmeńska. Ale kuchnia włoska wyróżnia się również tym, że ludzie jedzą i patrzą na posiłki w zupełnie inny sposób niż reszta świata. Nic więc dziwnego, że jako turysta trochę trudno jest wiedzieć, co robić w restauracji.

Nauczyliśmy się tego na własnej skórze, próbując swoich sił w restauracjach i sklepach spożywczych podczas kilku podróży do Włoch. Pod koniec naszego ostatniego pobytu w tym kraju poznaliśmy również Leifa Berglunda, który pisze bloga o włoskim mieście Giazzai jego włoska żona, oboje mieszkają w Werona.

Pomogli nam jeszcze lepiej zrozumieć włoską kulturę kulinarną i odpowiedzieli na wiele naszych pytań. Podzielimy się teraz tym, czego dowiedzieliśmy się o włoskiej kulturze jedzenia.

Spis treści

Jedz w odpowiedniej kolejności

Pierwszą rzeczą, którą należy zrozumieć podczas składania zamówienia we włoskiej restauracji, jest kolejność dań. Nie musisz zamawiać wszystkich dań (wręcz przeciwnie - zwykle jest to zbyt dużo jedzenia i zbyt drogie), ale wybrane dania muszą być spożywane w określonej kolejności. właściwa kolejność. Możesz więc stworzyć własną kombinację i na przykład zamówić odpowiednie 2+4 lub 3+5 lub cokolwiek chcesz.

Aperitivo - mały napój wstępny, taki jak prosecco.
Antipasto - przystawka. Często jest to coś na zimno, np. sery, szynka, pomidory lub dobry marynowany ser. oliwka …
Primo piatto - pierwsze danie. Zazwyczaj jest to makaron lub risotto, ale może to być również zupa. W porównaniu do makaronu i risotto w Szwecji, składniki są często nieliczne, a makaron/risotto powinno być dość "suche", tj. niezbyt pikantne.
Secondo piatto - drugie danie. Teraz serwują mięso lub ryby, ale dostajesz tylko dokładnie ten kawałek mięsa lub ryby, który zamówiłeś. Jeśli chcesz przystawkę, musisz ją zamówić. Contorni - przystawka. Dodatkiem może być sałatka, grillowane warzywa lub jakiś rodzaj ziemniaków i jest spożywany na osobnym talerzu. Sos prawie nigdy nie jest podawany, z wyjątkiem niektórych specyficznych dań, takich jak Vitello tonnato (cielęcina z sosem z tuńczyka).
Dolce - deser. Teraz czas na coś słodkiego, na przykład lody, pannacottę lub ciasto.
Kawa Po deserze (uwaga - nie w tym samym czasie!) można zamówić małą filiżankę mocnej włoskiej kawy.
Grappa lub coś innego mocnego może dopełnić posiłek.

Antipasto - förrätt i Italien — Antipasto - przystawka we Włoszech

CZYTAJ WIĘCEJ: Zakupy wina we Włoszech - inteligentne zakupy wina we Włoszech
CZYTAJ WIĘCEJ: Co robić w Rzymie - wskazówki dotyczące zabytków i atrakcji

Nie mieszać smaków

Najtrudniejszą rzeczą, do której musimy się przystosować, jest myślenie i jedzenie jak Włosi. W większości innych krajów na świecie łączy się różne smaki, określony sos z określonym rodzajem mięsa i tak dalej.

We Włoszech celebruje się czyste smaki, a każdą częścią posiłku należy się delektować i doceniać jej własny smak, bez konieczności mieszania go z czymkolwiek innym. Mieliśmy pewne trudności ze zrozumieniem atrakcyjności pojedynczego kawałka ryby lub mięsa, ale dobre sery i szynki są doskonale smakujące same w sobie!

Nie obracaj spaghetti na łyżce

To niewiarygodne! Spędziłem pół życia próbując nauczyć się tej trudnej sztuki kręcenia spaghetti na łyżce, a okazuje się, że nawet nie można tego zrobić. powinien to zrobić. Łyżka jest prezentowana przez restauracje, jeśli myślą, że jesteś turystą.

Obracają spaghetti na krawędzi talerza. To też nie jest zbyt łatwe, ale przynajmniej jest trochę łatwiej uniknąć konieczności śledzenia spaghetti. dwa sztućce podczas radzenia sobie z wijącym się spaghetti.

Snurra inte spagettin mot skeden ... — Nie obracaj spaghetti o łyżkę, przynajmniej jeśli nie chcesz wyglądać jak turysta ...

CZYTAJ WIĘCEJ: Chioggia, Włochy - Witamy w Małej Wenecji!
CZYTAJ WIĘCEJ: Ekologiczne wakacje we Włoszech - ekologiczny ośrodek w Umbrii

Nie szukaj niewłoskich restauracji

Kiedy jesteś we Włoszech, powinieneś oczywiście skorzystać z okazji, aby zjeść włoskie jedzenie. Częścią podróżowania jest doświadczanie kultury kulinarnej kraju. Ponadto we Włoszech często nie ma wyboru. Ponieważ podczas naszej ostatniej wizyty we Włoszech spędziliśmy około dwóch miesięcy w tym kraju, kilka razy kusiło nas, aby może znaleźć sushi lub woka na lunch, ale było to bezużyteczne.

Prawdopodobnie zagraniczne restauracje można znaleźć w większych miastach, ale być może trzeba znać adres, aby mieć szansę na znalezienie takich rarytasów. Włosi jedzą włoskie jedzenie i tyle. Wystarczy się dostosować i zamówić makaron, risotto czy może pizzę. To samo dotyczy sklepów spożywczych. Nie ma potrzeby tracić energii na szukanie crème fraiche, greckiego jogurtu czy azjatyckich przypraw. Wszystko sprowadza się do makaronu i oliwy z oliwek!

Ciesz się świeżymi składnikami

Zamiast szukać tego, czego nie ma, powinieneś cieszyć się tym, co jest: świeżymi, wysokiej jakości produktami. Wielu Włochów kupuje od lokalnych producentów i łatwo jest znaleźć wysokiej jakości sery i szynki, a także owoce i warzywa o niesamowitym smaku.

W małych wioskach można znaleźć małe sklepy mięsne, w których całe mięso pochodzi od lokalnych hodowców. W jednej z takich wiosek skorzystaliśmy z okazji, aby kupić salsiccię, a jednocześnie dostaliśmy cukinię, szpinak i sałatkę, które nowo poznani przyjaciele sami wyhodowali. Nie trzeba było dużo gotować, aby wszystko smakowało, że tak powiem!

Italienska delikatesser — Nieplanowana kolacja z lokalnymi przysmakami

Wyszukiwanie aperitivo

Jedną z najlepszych rzeczy we Włoszech jest to, że w wielu miejscach po południu można zamówić drinka (lub piwo lub wino) i przekąski prawie bez dodatkowych kosztów. I Noto Na Sycylii zamówiliśmy piwo za 4,50 euro i dodając 0,50 euro dostaliśmy "jakieś" przekąski. Tęsknię za tym zjawiskiem w Szwecji!

Öl med tilltugg — Piwo z przekąskami w Noto na Sycylii

Helen

31 marca 2016 7:36

Włochy

egzotyczne jedzenie, fakty o, kultura, jedzenie i napoje, restauracje

Helen

Administrator

33 Komentarze

Dodaj swoją →

4000 mln mówi:

Naprawdę kocham Włochy i włoskie jedzenie!
Sprawa z łyżką spaghetti była przezabawna. Chodzisz z wieloma "prawdami", które często okazują się mitami i zmyśleniami.
Na przykład ja, która byłam "dobrą uczennicą" w szkole, myślę, że znam wiele faktów historycznych, a potem mój mąż (który nie był dobrym uczniem) googluje i mówi mi, że stwierdzono, że to nieprawda, to był tylko mit, który trafił do książek historycznych.

31 marca 2016 r. - 8:15

Odpowiedź
Ama de casa mówi:

Wyobraź sobie, że to może być cała nauka, ta o jedzeniu... 😉 Ja zazwyczaj najczęściej wybieram to, co akurat zamówię. W jakiej kolejności, to będzie z czym 🙂 😀 😀😀

31 marca 2016 r. - 8:45

Odpowiedź
Komentarz autora postu

administrator mówi:

4000 kilometrów, jakie to ciekawe! Niektóre rzeczy "wiesz" przez kilkadziesiąt lat, a potem okazuje się, że są błędne... Ponieważ pracuję w badaniach, jestem przyzwyczajony do tego, że wszystko jest sprawdzane w wielu źródłach i dobrze przeprowadzonych badaniach itp., ale są też inne rzeczy w życiu codziennym, o których jesteś tak przekonany, że zapominasz w ogóle sprawdzić... Naprawdę to rozumiem!

Ama de casa, we Włoszech to naprawdę nauka! 😉

31 marca 2016 r. - 8:53

Odpowiedź
Ann-Sofie mówi:

Najtrudniejszą rzeczą do zapamiętania jest zamówienie Contori. Nie wiem, ile razy zamawiałem danie rybne/mięsne, a po chwili zdawałem sobie sprawę, że powinienem był zamówić również ziemniaki/sałatkę. Ponowne zamówienie zwykle zajmuje zbyt dużo czasu.
To, co restauracje mają do zaoferowania, zależy również w dużej mierze od tego, co ludzie jedzą na mieście. Tutaj w Licata nie ma lub jest bardzo mało restauracji, które serwują lunch. Ponieważ lunch jada się w domu, kropka. Jeśli wychodzisz wieczorem, 7 na 10 restauracji to pizzerie z pizzą w menu, ponieważ jeśli / kiedy wychodzisz zjeść, chcesz czegoś, czego nie można przygotować w domu.

31 marca 2016 r. - 9:21

Odpowiedź
Ditte mówi:

Myślę, że jedzenie to prawie połowa doświadczenia podróżowania. I znalezienie lokalnego, jeśli to możliwe.
We Włoszech króluje kuchnia włoska, ale w pozostałej części Europy można znaleźć na przykład restauracje azjatyckie.
Ceny we włoskich restauracjach są wysokie, więc jeśli przebywasz w kraju dłużej niż tydzień, codzienna kolacja w lokalnej restauracji to spory wydatek.
Myślę, że to było dużo za 4,50 euro za duże piwo, jestem przyzwyczajony do tego, że w Hiszpanii kosztuje około 1,50, a potem zwykle towarzyszy mu tapa. A jeśli dodasz trochę, będzie więcej. DEtta Tęsknię też za Szwecją i tutaj równoważne piwo kosztuje znacznie więcej.
Ciekawie jest wiedzieć to o smakach w kuchni włoskiej, ale nadal uważam, że nudna i bezbarwna jest grillowana ryba lub kawałek mięsa, który wygląda samotnie na talerzu, ewentualnie wzbogacony kawałkiem cytryny.
Nauczyłem się sztuki jedzenia makaronu na miejscu wiele lat temu, ale w domu oszukuję łyżką, przez co jest mniej "lekki".
Dziękuję za miłą lekturę.

31 marca 2016 r. - 10:58

Odpowiedź
JoY mówi:

Naprawdę tęsknię za włoskimi smakami, kiedy wracamy do domu. Gotowanie tutaj w domu nie będzie już takie samo. To same Włochy sprawiają, że smaki i proste i nieliczne składniki smakują tak dobrze.
Kręcę makaron zarówno łyżką jak i talerzem, turystka ze mnie hihihi
Uściski

31 marca 2016 r. - 11:00

Odpowiedź
Lennart mówi:

Włochy i ich jedzenie są na liście życzeń.
Podróżowanie po różnych farmach i próbowanie różnych rzeczy, takich jak Tre Stjänor.

31 marca 2016 r. - 11:28

Odpowiedź
Imelda mówi:

Jedzenie jest dobre! Wiedzieliśmy o łyżce i akcesoriach, ale pochodzimy również z sąsiedniego kraju, gdzie robią to w ten sam sposób. Zawsze tęsknię za dobrymi przekąskami w domu!

31 marca 2016 r. - 12:26

Odpowiedź
BP mówi:

Włoska kultura jedzenia nie różni się od hiszpańskiej. Tutaj również jada się trzy- lub pięciodaniowe posiłki, które są wnoszone na bieżąco. Łączy je to, że zdecydowanie nie traci się na wadze!

Różnica polega na cenie i tym, że przekąski są automatycznie podawane z piwem/winem i wliczone w cenę. Ceny żywności i napojów są tutaj o ponad 50 procent niższe.

W Public w Täby zaczęli od przekąsek. 25 SEK/szt...

31 marca 2016 r. - 12:54

Odpowiedź
Maggan i Ingemar mówi:

Nie jesteśmy wielkimi fanami jedzenia na mieście.... prawie zawsze rozczarowani 🙁.
Włoskie jedzenie i sposób jego spożywania były dla nas bardzo dziwne.
Zawsze zapominaliśmy zamówić sałatkę / ziemniaki i wtedy jedzenie było kiepskie, w dodatku było drogie. Najczęściej prawie nie wiedzieliśmy, co zamówiliśmy, nie jest tak w domu po włosku.
Wolimy gotować własne jedzenie i wiedzieć, co dostajemy na talerzu.

31 marca 2016 r. - 13:48

Odpowiedź
Annika mówi:

Świetna zabawa!
Interesujące.
Więc, co lubię zamówić piwo / wino i dostać kilka dobrych przekąsek w międzyczasie. Cudownie.
Chciałbym, żeby tutaj też tak było.
Tak, naprawdę istnieje cała nauka o tym, jak jeść i zamawiać.

31 marca 2016 r. - 14:29

Odpowiedź
Anna, Nowy Jork - Mój kęs Wielkiego Jabłka mówi:

Cóż za wspaniały i zwięzły przewodnik! Po raz pierwszy delektowałem się jedną z tych ogromnych kolacji ze wszystkimi dodatkami, gdy miałem 18 lat, odwiedzając kolegę po piórze w Mediolanie podczas podróży pociągiem. Wciąż pamiętam ten posiłek i to, że zakończył się lodowato zimną wódką cytrynową. 🙂

Dziś niestety nie jem glutenu, więc może to być nieco problematyczne. Ale następna podróż jest do Rzymu, a tam i tak jest wiele bezglutenowych restauracji.

Piękne zdjęcie na górze postu!

31 marca 2016 r. - 16:17

Odpowiedź
Koziorożec mówi:

Co za świetne informacje o jedzeniu i przewodnik, który opublikowałeś! 🙂
I zjadłem te małże w Brukseli, z pompą i okolicznościami 😉.

Byłem we Włoszech dwa razy w życiu i minęło sporo czasu, ale kusi. Oczywiście nie jest to tani kraj.
Był to zarówno apartament, jak i zakwaterowanie w hotelu, bez kempingu.
Dziś obchodzę 10-lecie mojego bloga i jest zdjęcie z biwaku z 2006 roku 😀.
Uściski, Gerd ♥

31 marca 2016 r. - 17:27

Odpowiedź
Komentarz autora postu

administrator mówi:

Ann-Sofie, tak, przyzwyczajenie się do zamawiania contorni zajmuje trochę czasu! 😉 Ciekawe, że tak trudno jest dostać lunch tam, gdzie jesteś! Znaleźliśmy lunch, kiedy szukaliśmy, ale wtedy mogliśmy być albo w nieco większym mieście, albo w mieście, w którym są turyści....

Ditte, zgadzam się, że poziom cen jest wysoki, zwłaszcza jeśli zamawiasz segundo z dodatkami. Kiedy jedliśmy na mieście, zwykle był to lunch, a potem makaron lub risotto. Jednak w nasze urodziny świętowaliśmy z kilkoma dodatkowymi daniami, ale wtedy to kosztuje! Przeważnie jedliśmy w kamperze...

JoY, mogę się zgodzić, że z jakiegoś powodu trudno jest uzyskać te same smaki tutaj w domu. Ale niektóre składniki, takie jak pomidory i oliwki, naprawdę smakują wyjątkowo dobrze we Włoszech! 😉

Lennart, nie znam trzech gwiazdek... co to jest?

Imelda, w takim razie rozumiem, że lepiej panowałaś nad łyżką niż my 😉 Tak, dobrze jest zaopatrzyć się w jakieś drobne akcesoria do drinka? 🙂

BP, są pewne podobieństwa między włoskim i hiszpańskim jedzeniem, ale myślę, że jest też sporo różnic... Cena jest zdecydowanie lepsza w Hiszpanii! Ciekawe, że The Public zaczęło od przekąsek. Widziałem to też gdzieś w Sztokholmie, ale zazwyczaj jest drogo...

Maggan i Ingemar, my też od czasu do czasu jesteśmy rozczarowani. To prawie tak, jakbyś musiał wcześniej poczytać o restauracjach. Po prostu ryzykowanie (jak to często robimy) nie zawsze działa dobrze... Myślę, że makaron lub risotto jest prawdopodobnie lepsze (i tańsze) do zamówienia we Włoszech. I jeśli chcesz połączyć z antipasto lub deserem. Rzadko jesteśmy zadowoleni z dań mięsnych i rybnych...

Annika, uwielbiam możliwość przyniesienia małych naczyń do drinka. Myślę, że kilka miejsc zaczęło to robić w Sztokholmie, ale wtedy jest to drogie....

Anna, rozumiem, że pamiętasz taką wspaniałą kolację! Przebrnięcie przez wszystkie dania zajmuje trochę czasu, a wcześniej trzeba być głodnym 😉 Rozumiem, że nietolerancja glutenu może być trudna we Włoszech... dobrze, że w Rzymie są bezglutenowe restauracje!

Geddfish, Belgia też jest dobra w małżach i jest pyszna! 🙂 Zgadzam się, że Włochy są drogie. My radziliśmy sobie trochę biwakując i głównie gotując sami. Gratulacje z okazji 10 rocznicy i oczywiście sprawdzę zdjęcie z kempingu! 😉

31 marca 2016 r. - 17:42

Odpowiedź
Śniegi mówi:

Z pewnością nie będziesz rozczarowany włoskim jedzeniem, ale dobrze jest wiedzieć, jak to działa. W Szwecji jesteśmy przyzwyczajeni do dań dodatkowych i sałatek, ale we Włoszech trzeba nieco bardziej zaplanować posiłek. Ale drogi kłopot 😉

31 marca 2016 r. - 19:01

Odpowiedź
Mary mówi:

Świetny poradnik! 🙂 Jedzenie makaronu widelcem i łyżką robi się wtedy, gdy jeszcze nie opanowało się sztuki jedzenia samym widelcem, czyli dzieci i nie-Włosi, którzy jeszcze się do tego nie przyzwyczaili 😉 .

31 marca 2016 r. - 19:43

Odpowiedź
Matts Torebring mówi:

Pojechaliśmy do Włoch na pierwsze sześć lub siedem wakacji kamperem, które spędziliśmy w Europie na początku XXI wieku. Ostatnim razem obiecałem, że nigdy tam nie wrócę. Zobaczymy, jak długo będę się tego trzymać. Nie tęskniłem jeszcze za tym krajem. Są dobrzy w jedzeniu, ale okropni w mówieniu więcej niż po włosku. To samo dotyczy wifi. To ostatnie denerwowało mnie najbardziej.

31 marca 2016 r. - 20:12

Odpowiedź
Alexandra mówi:

Och, uwielbiałem jedzenie i całą kulturę jedzenia we Włoszech, nom nom nom nom! Uwielbiam makarony i pizzę w Neapolu i podobało mi się, że można było zamówić białko i dodatek osobno, jak wolność wyboru? Albo najpierw zjeść dobry makaron, a potem grillowane krewetki jako drugie danie. Och, zazwyczaj nie lubię dużej ilości sosu do jedzenia... Tak, jak słyszysz, <3 włoskie jedzenie haha

31 marca 2016 r. - 20:34

Odpowiedź
Uwagi dotyczące kota mówi:

Świetny post. Ja również jestem wielkim fanem włoskiego jedzenia.

31 marca 2016 r. - 22:58

Odpowiedź
Komentarz autora postu

administrator mówi:

Znogge, tak jest jak mówisz, trzeba trochę więcej planować. Częściowo chodzi o uzyskanie dobrego posiłku, ale także upewnienie się, że cena nie wzrośnie gwałtownie przy zamawianiu wielu dań i dodatków 😉.

Maria, tak, teraz to zrozumieliśmy! Ale myślę, że to bardzo trudne z tą łyżką 😉.

Matts, zgadzam się, że język angielski może być trochę chybiony, ale myślę, że może tak być również w Hiszpanii i Francji. WiFi prawdopodobnie trochę się poprawiło od czasu, gdy byłeś tam ostatnio, nie mieliśmy tak dużego problemu podczas ostatniej podróży, ale prawdopodobnie było kilka miejsc, w których nie działało ...

Aleksandra, słyszałam, że jesteś fanką włoskiego jedzenia 😉 Bardzo lubimy te składniki! Po kilku tygodniach spędzonych w kraju, nadal jest nam trochę trudno zamawiać. Myślę, że to dlatego, że nie przepadamy za pizzą czy makaronem i nie lubimy mięsa bez sosu. Było dużo risotto, jeśli można tak powiedzieć 😉.

Katta, cudownie! Wiele osób lubi włoskie jedzenie, a we włoskiej kuchni jest wiele świeżych składników i dobrych smaków!

01 kwietnia 2016 - 7:59

Odpowiedź
Pan Steve mówi:

Cudownie! We Włoszech panuje prawdziwa miłość do jedzenia.
Wykonywałem również obroty przeciwko łyżce, ale teraz, gdy jestem "jednoręki", mogę robić tylko to, co słuszne.

01 kwietnia 2016 - 10:51

Odpowiedź
Birgitta w Umeå mówi:

Wiele lat temu uczestniczyłem w cotygodniowej konferencji w Riva del Sol. Obejmowała przystawkę i danie główne zarówno na lunch, jak i na kolację. I deser na kolację. Przy każdym stoliku siedziały 4 osoby. Jednego dnia w tygodniu dostaliśmy warzywa jako przystawkę. W końcu! Chciałem je na danie główne, więc je zachowałem. Pozostałe 3 osoby przy stole zjadły je. Potem musieliśmy czekać na danie główne, mimo że wszystkie inne stoliki je dostały. Wtedy zacząłem rozumieć. Powiedziałem więc kelnerowi, że wezmę sałatkę do dania głównego. Wtedy zrozumieli.
Zeszłej jesieni, kiedy byliśmy z mężem na Sycylii, nigdy nie jedliśmy lunchu. Chodziliśmy do tawern i piliśmy kieliszek wina. Zazwyczaj dostawaliśmy dużo meze, co było wystarczające. I o wiele tańsze. Robimy tak również w Grecji, gdzie jeździmy przez wiele miesięcy w roku. Meze, które dostajesz za kubek, jest wystarczające.

01 kwietnia 2016 - 14:48

Odpowiedź
Komentarz autora postu

administrator mówi:

Steve, oczywiście, że we Włoszech dbają o składniki! I tak, teraz makaron automatycznie się zgadza 😉 .

Birgitta w Umeå, haha, co za ciekawa historia z warzywami, które chciałaś zachować na danie główne! To naprawdę opisuje, jak nasz sposób myślenia zderza się z Włochami 😉 A meze z winem brzmi nieźle! 🙂

01 kwietnia 2016 - 17:10

Odpowiedź
Marina mówi:

To naprawdę wygląda cudownie dobrze! Pamiętam moje pierwsze spotkanie z włoskim jedzeniem, które miało miejsce podczas wyjazdu na narty w Dolomity z niepełnym wyżywieniem i gdzie myśleliśmy, że skończyliśmy jeść po makaronie pierwszego wieczoru, ale tak nie było... Mój Boże, co to było za jedzenie!!!!

01 kwietnia 2016 - 20:32

Odpowiedź
Susie on the Star Road... mówi:

Mój mąż i ja uwielbiamy dobre jedzenie w - prawie - każdej postaci i ze wszystkich krajów. Zawsze jemy sałatki, jemy dużo dań warzywnych, lubimy jeść dobrze przyprawione (tj. naprawdę mocne) jedzenie zarówno z Azji, jak i Meksyku ALE.... mamy trochę problemu z włoskim jedzeniem!
To dlatego, że czosnek jest prawie we wszystkim. Nie lubimy mdłego smaku czosnku.... Ponadto mój mąż jest "maniakiem ziemniaków" i nigdy nie chce makaronu. Ale oszukuję i robię kilka "włoskich" potraw, w których pomijam czosnek, a także daję mu gotowane ziemniaki zamiast makaronu. Wtedy oboje uważamy, że to jest dobre..... *fniss*
PRZYJEMNY WEEKEND
Susie

01 kwietnia 2016 - 23:47

Odpowiedź
Veiken mówi:

Włoskie jedzenie to uczta dla podniebienia, ale raczej nie dla portfela! Tutaj cieszymy się mozzarellą prawie codziennie. Tania i zawsze pod dostatkiem! Mmmmm..... PS. Podoba mi się Twój post! 🙂

02 kwietnia 2016 r. - 5:39

Odpowiedź
Komentarz autora postu

administrator mówi:

Marina, haha to trochę trudne, gdy nie masz pojęcia, ile dań nadejdzie ... 😉 .

Susie, interesujące! Właściwie nie myślałam o czosnku, choć może dlatego, że go lubię. Jednak my też nie przepadamy za makaronem. Myślę, że jest ok jako odmiana od czasu do czasu, ale Piotr chętnie unika makaronu 😉 Miłego weekendu!

Veiken, zgadzam się, że jedzenie na mieście we Włoszech może być bardzo drogie. Zjedliśmy kilka korzeni przy dwóch okazjach (nasze urodziny). W przeciwnym razie było to jedzenie w kamperze lub lunch z risotto lub makaronem lub pizzą ...

02 kwietnia 2016 r. - 6:44

Odpowiedź
Jeanette mówi:

Teraz tak naprawdę nie podróżujemy w ten sposób, ale jedzenie jest czymś wyjątkowym, gdy przyjeżdżasz za granicę 🙂.

02 kwietnia 2016 r. - 9:37

Odpowiedź
Mia mówi:

Ups, że też wcześniej tu nie trafiłam, albo pamięć mam dobrą, ale krótką 😉 Uwielbiam podróże zarówno własne, jak i cudze, a biwakowanie było dużą częścią naszego wspólnego życia, mojego i męża.

Sprawdź i przeczytaj ponownie wkrótce, absolutnie 😀.

02 kwietnia 2016 r. - 12:04

Odpowiedź
Pan Chris mówi:

Nie spędziłem zbyt wiele czasu we Włoszech i zdaję sobie sprawę, że jest tu wiele rzeczy, których muszę się nauczyć.

03 kwietnia 2016 r. - 7:33

Odpowiedź
Komentarz autora postu

administrator mówi:

Jeanette, to prawda, część doświadczenia!

Mia, jak dobrze, że tu trafiłaś! 🙂

Chris, tak, jedzenie i jedzenie to trochę nauka... 😉.

05 kwietnia 2016 r. - 21:00

Odpowiedź
Lisbeth Faldetta mówi:

Hej, hej, hej, hej,
Jestem żoną (obecnie wdową) Sycylijczyka od 35 lat, nigdy nie mieszkaliśmy na Sycylii, ale w Szwajcarii i Finlandii. Zawsze jedliśmy dokładnie tak, jak opisujesz. Ta sama kolejność, bez sosów, mięso, ryby "same", deser i kawa osobno...
Pozdrowienia od Lisbeth

08 kwietnia 2016 r. - 18:41

Odpowiedź
Italiana mówi:

Bardzo dobre wskazówki! Mam włoską rodzinę i
Często bywam we Włoszech, ale nie wiedziałam, że deser i kawa są osobno... zawsze można nauczyć się czegoś nowego! 🙂
Mogę ci powiedzieć, że jako prawdziwy Włoch nigdy nie dodajesz parmezanu do dań z makaronem, które zawierają ryby lub owoce morza. Ale we włoskich restauracjach nadal mogą zapytać, czy chcesz parmezan, jeśli myślą, że wyglądasz jak turysta...

19 marca 2022 r. - 17:33

Odpowiedź

Sztuka jedzenia posiłków we Włoszech

Jedz w odpowiedniej kolejności

Nie mieszać smaków

Nie obracaj spaghetti na łyżce

Nie szukaj niewłoskich restauracji

Ciesz się świeżymi składnikami

Wyszukiwanie aperitivo

Może Ci się również spodobać:

Zapisz się do naszego newslettera

33 Komentarze

4000 mln mówi:

Ama de casa mówi:

administrator mówi:

Ann-Sofie mówi:

Ditte mówi:

JoY mówi:

Lennart mówi:

Imelda mówi:

BP mówi:

Maggan i Ingemar mówi:

Annika mówi:

Anna, Nowy Jork - Mój kęs Wielkiego Jabłka mówi:

Koziorożec mówi:

administrator mówi:

Śniegi mówi:

Mary mówi:

Matts Torebring mówi:

Alexandra mówi:

Uwagi dotyczące kota mówi:

administrator mówi:

Pan Steve mówi:

Birgitta w Umeå mówi:

administrator mówi:

Marina mówi:

Susie on the Star Road... mówi:

Veiken mówi:

administrator mówi:

Jeanette mówi:

Mia mówi:

Pan Chris mówi:

administrator mówi:

Lisbeth Faldetta mówi:

Italiana mówi:

6 Pingbacków

Dodaj komentarze Anuluj pisanie odpowiedzi

O FREEDOMtravel

KONTAKT

Media społecznościowe i biuletyny

WYSZUKAJ I ZNAJDŹ NA FREEDOMTRAVEL

Kategoria

Archiva