W końcu nadszedł czas na premierę grilla! Kilka dni temu zainaugurowaliśmy nasz grill na pokładzie łodzi mieszkalnej. To był pierwszy raz, kiedy grillowaliśmy w tym roku, a także pierwszy raz, kiedy w ogóle wypróbowaliśmy nasz grill. Może to trochę zabawne, biorąc pod uwagę, że grill kupiliśmy półtora roku temu. Ale potem wyruszyliśmy w naszą roczną podróż kamperem i wynajęliśmy łódź mieszkalną ...
Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
UdostępnijMały grill podczas podróży po Europie
Podczas naszego pobytu nie było zbyt wiele grillowania 1 rok europejskich wakacji w kamperze w 2015 roku. Przywieźliśmy mały, poręczny grill węglowy Weber, który lubimy, ale okazało się, że grille węglowe są zakazane na prawie każdym kempingu w Europie.
Grillowaliśmy kilka razy, gdy staliśmy na żwirowym boisku w Portugalii, ale poza tym było to głównie inne gotowanie. Grillowaliśmy trochę niepotrzebnie, jeśli można tak powiedzieć ... Ale teraz mamy okazję grillować na pokładzie łodzi mieszkalnej!
Premiera grilla ze smakołykami
Co tym razem znalazło się na grillu? Cóż, były to różne smakołyki, takie jak marynowany kurczak, plasterki halloumi i szparagi. Nigdy wcześniej nie grillowaliśmy szparagów, ale były pyszne! Najpierw smażyliśmy je przez 30 sekund na patelni, skropiliśmy oliwą z oliwek, a następnie grillowaliśmy przez kilka minut. Szparagi na pewno jeszcze nie raz zagoszczą na naszym grillu!
Innym faworytem do grillowania jest halloumi - takie dobre! Mógłbym prawie pominąć kurczaka i po prostu zjeść halloumi i szparagi. Z drugiej strony, marynowany kurczak jest pyszny. Zazwyczaj wybieramy marynowanie w marynacie z czerwonego wina. Tym razem zdecydowaliśmy się podać nasze grillowane smakołyki razem z kilkoma dodatkami, takimi jak pomidor, sałatka machemelon i truskawki. Świeże i chrupiące! Co najchętniej przyrządzasz na grillu?
Może Ci się również spodobać:
Zupa krewetkowa ze skorupkami krewetek - fantastyczna!
Desery na Nowy Rok - 3 proste desery
Przepis na turbota - pieczonego w piekarniku i au gratin
Dysk rakowy w Szwecji - kiedy, co i dlaczego?
Testowanie świątecznego piwa - i świątecznego jedzenia w nowy sposób
3 proste i pyszne zapiekanki z frytkami
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi
Aila mówi:
Spróbuj owinąć boczek wokół halloumi. Posmarować odrobiną sosu barbecue, a następnie grillować.
Zrób to samo z filetem z łososia.
Owinąć boczkiem, posmarować sosem barbecue, a następnie grillować.
Gudagott....
13 maja 2016 r. - 7:50
Pan Steve mówi:
Cóż za wspaniałe otoczenie do grillowania. Czy to nie wspaniałe mieć wszystkie premiery, które umożliwia lato? Ładne nakrycie stołu.
Halloumi to nasz ulubieniec z grilla. Doskonały zamiennik mięsa.
13 maja 2016 r. - 7:51
Jennifer - Szwedka w Helsinkach mówi:
Kurczak jest tak dobry, jeśli się go nie rozgotuje/grilluje. Wskazówką jest użycie termometru 😉
Jednak lubię naprawdę dobry kawałek mięsa - to także najlepsza rzecz w odwiedzaniu mojej mamy latem, ponieważ sam nie mam grilla.
Dlaczego grille na węgiel drzewny nie były dozwolone na większości kempingów?
13 maja 2016 r. - 8:18
Deciree mówi:
Ale jak pięknie tam wyglądał :))!
13 maja 2016 r. - 8:29
Koziorożec mówi:
Wyglądało naprawdę pysznie! Jak to na łodzi. Super!
Obecnie nie grilluję, ale myślę, że moja córka i ja będziemy grillować w ten weekend, jadę dziś do Värmland.
Prawdopodobnie będą tam organiczne warzywa i niezłe mięso.
Szczęśliwej Pięćdziesiątnicy!
13 maja 2016 r. - 8:48
parsknięcie mówi:
Grillujemy większość rzeczy, ale jest coraz więcej warzyw! Szparagi są bardzo dobre, zwłaszcza z tartym parmezanem, gdy są gotowe.
Szczęśliwego piątku!
13 maja 2016 r. - 8:52
nils-åke hansson mówi:
Często grillujemy zarówno na węglu drzewnym, jak i na gazie. Nasze ulubione rzeczy do grillowania to ryby, kurczak i wieprzowina....
13 maja 2016 r. - 9:05
administrator mówi:
Aila, oh to brzmi pysznie! Dzięki, świetny pomysł! 🙂
Steve, my też uwielbiamy halloumi i widzę, jak staje się dodatkowym ulubieńcem, gdy nie jesz mięsa!
Jennifer, często używamy termometru do mięsa w piekarniku, więc wiem, co masz na myśli! Jest duża różnica między kurczakiem, który jest suchy lub nie! Chyba martwili się ryzykiem pożaru na kempingach....
Zdecydowanie, pysznie i piękny widok jednocześnie 🙂 Trzymaj się!
Geddfish, wygląda na to, że czeka cię wspaniały grill!
Znogge, tarty parmezan brzmi pysznie! Musimy spróbować 🙂 Miłego weekendu!
Nils-Åke, ryby są również bardzo dobre na grillu, zgadzam się!
13 maja 2016 r. - 9:21
Ama de casa mówi:
Ups... Mam nadzieję, że ten zakaz jest dość nowy, ponieważ wiele razy grillowaliśmy na kempingach. Ale z jednorazowymi grillami, ponieważ przestrzeń w samochodzie podczas biwakowania jest naprawdę ograniczona. Nie chcemy, aby cokolwiek było widoczne wewnątrz samochodu. Z wyjątkiem lodówki. Nigdzie indziej się nie zmieściła 🙂 .
Lubię grillować haloumi, cebulę namoczoną w soi lub teriyaki, ząbki czosnku i najlepiej wieprzowinę, która jest soczysta i dobra 🙂 .
13 maja 2016 r. - 9:32
Rola Cariny mówi:
Czyż nie jest miło grillować, gdy świeci słońce! 🙂
Kilka dni temu odbyła się premiera ogrodu.
Potem było wieprzowe curry, poza tym lubimy też ryby 🙂 .
Uważaj na siebie..... Szczęśliwego weekendu Zielonych Świątek......
13 maja 2016 r. - 10:37
administrator mówi:
Ama de casa, myślę, że różni się to w zależności od kempingu, ale zauważyliśmy, że zakazy były powszechne... Ciekawe o cebuli w soi lub terryaki!
Rolle i Carina, wspaniale z premierą grilla! Tak, ryby są dobre do grillowania! 🙂
13 maja 2016 r. - 11:24
Marie mówi:
Szparagi są po prostu wspaniałe! Lubimy grillować antrykot, szaszłyki jagnięce, ryby, a w zeszłym tygodniu grillowaliśmy szaszłyki z krewetek, ale były trochę suche. 🙂 Sztokholm wygląda nieodparcie na wiosnę!
13 maja 2016 r. - 13:33
Ditte mówi:
Kiedy mieszkaliśmy w willi, było dużo grillowania i na grillu na węgiel drzewny, ale od tego czasu to się zmniejszyło. Na balkonie w mieście nie wolno grillować, co jest całkowicie zrozumiałe.
Ale nadal uważam, że grillowane jedzenie jest dobre. Duże krewetki, kurczak, halloumi, łosoś, warzywa itp. Większość rzeczy można grillować.
I oczywiście środowisko na łodzi mieszkalnej pomaga uczynić ją idealną.
13 maja 2016 r. - 16:45
Na całej planszy mówi:
Wszystko można grillować (prawie), ale ulubionym daniem jest prawdopodobnie kukurydza w kolbie i marynowane połówki grzybów. Zwykle to dodatki "robią to" i jest jeden ulubiony; puree bananowe zmieszane z odrobiną crème fraise i doprawione curry i odrobiną soli. Bardzo dobrze komponuje się z grillowanym mięsem i wieprzowiną.
13 maja 2016 r. - 16:46
administrator mówi:
Marie, jakie pyszne! Zdarzyło mi się również, że krewetki wysychały podczas grillowania, może łatwo jest grillować je zbyt długo?
Ditte, tak, rozumiem też, że nie wolno grillować na balkonie. Ale czasami jest dobrze z grillowanym jedzeniem 🙂
Prawdopodobnie nigdy sama nie grillowałam kukurydzy na kolbie, ale jest naprawdę dobra, gdy dostaniesz ją w restauracji! Świetne wskazówki! Ciekawe z tym akcesorium z rurką bananową! Zgadzam się z Tobą, często to właśnie akcesoria sprawiają, że jest dobrze 😉.
13 maja 2016 r. - 19:09
Ulrica mówi:
Tak, jest wspaniały z premierą grilla!!! Szparagi są cudowne na grillu!!! Zwykle pomijam wcześniejsze gotowanie, żeby szparagi nie stały się zbyt miękkie, ale to kwestia gustu (=.
Moim ulubionym jest grillowany ser feta obtoczony w roztrzepanym jajku, a następnie panierowany w sezamie! Hallumi z cytryną jest zawsze ulubionym!
Życzymy wspaniałego i miejmy nadzieję długiego lata grillowania!
13 maja 2016 r. - 19:21
BP mówi:
Uwielbiam szparagi i halloumi! Jadłem oba w formie grillowanej, ale wtedy były to białe szparagi. Jednak prawie nigdy nie grillujemy, ponieważ grillowanie na balkonie nie jest tak popularne. Mamy sprzęt do grillowania na dziedzińcu, ale nigdy z niego nie korzystamy. Jeśli chodzi o potrawy z grilla, to przypominają mi się wakacje za granicą.
13 maja 2016 r. - 21:21
administrator mówi:
Ulrica, nasze szparagi nie zmiękły, ale prawie tylko zanurzyliśmy je w wodzie. Ale może można to całkowicie pominąć... Ekscytujące z serem feta, chciałabym tego spróbować. Dzięki za wskazówki!
BP, grillujemy również tylko wtedy, gdy czujemy się z tym komfortowo. Najczęściej było to wtedy, gdy wyjeżdżaliśmy kamperem (ale nie tak często podczas rocznej podróży), ale teraz mamy też grilla w domu! Pierwszy raz w życiu 😉
14 maja 2016 r. - 11:26
Veiken mówi:
Grillowane jedzenie jest niesamowicie smaczne. Większość z nich trafia do młynka na odpady! 🙂
14 maja 2016 r. - 18:30
Wspomnienia Marii mówi:
Mniam, jedną z najlepszych rzeczy w lecie jest grillowanie! Prawdopodobnie zjem w tym roku całą swoją porcję Rydberg's Mango Raja - fantastyczne z kurczakiem, indykiem i wieprzowiną 😉.
16 maja 2016 r. - 19:49