Jak właściwie jeść kraba? Mamy sezon na owoce morza i jemy je przy każdej nadarzającej się okazji. Jeśli śledzisz naszego bloga od jakiegoś czasu, to wiesz, że krab jest naszym szczególnym faworytem. Pisaliśmy już kiedyś o tym, jak jeść kraba, ale teraz Peter nakręcił również film. Nie jest to film rozrywkowy na deszczowy wieczór, ale po prostu film instruktażowy dla tych, którzy chcą wiedzieć, jak jeść kraba.
Film instruktażowy: Jak jeść kraby?
Ja (Helena) nigdy nie jadłam całego kraba, zanim poznałam Petera i gdyby nie pokazał mi, jak to zrobić, nie miałabym pojęcia. Teraz jest to jedna z moich ulubionych potraw! Lubimy kupować po jednym krabie (lub po jednym do podziału, jeśli są duże) i jeść je na kolację z sosem szefa kuchni, krakersami lub chlebem i serem, a może z innymi owocami morza. Mniam!
Najlepiej jesienią - w domu lub w kamperze
Jesień to sezon na kraby, a czasami mówi się, że wszystkie miesiące kończące się na literę R to dobre miesiące na kraby i inne owoce morza. Korzystamy z okazji, gdy tylko jest to dogodne i oczywiście mamy podwójny zestaw paluszków krabowych - zarówno w domu, jak i w kamperze.
Czy lubisz kraba, a jeśli tak, to jak zazwyczaj go jesz? Jakie są typowe dodatki? Kręciliśmy ten film w zeszły weekend i w ten weekend prawdopodobnie nie będziemy jeść kraba. Ostatniej nocy zostaliśmy zaproszeni na kolację do domu sąsiada, a dziś wieczorem jesteśmy zaproszeni na kolację z krabami z Nowozelandczykami odwiedzającymi Szwecję. Będzie bardzo miło!
Lena - dobra dla duszy mówi:
Mniam! Chyba tylko raz jadłam kraba.
Miłej soboty!
Uściski Lena
30 września 2017 r. - 7:50
Helen mówi:
Dziękuję za to samo! Życzę miłego weekendu!!!
30 września 2017 r. - 22:42
Kenneth Risberg mówi:
Jem głównie homary i raki, ale kilka razy próbowałem też kraba.
Przestałem jeść skorupiaki, kiedy zacząłem nurkować z konkretnego powodu. Ale teraz nurkowanie się skończyło, więc znów zacząłem jeść skorupiaki.
Dzięki za film instruktażowy jak jeść kraba, chyba teraz spróbuję.
30 września 2017 r. - 8:18
Helen mówi:
Nie jestem do końca pewien, czy rozumiem, w jaki sposób owoce morza i nurkowanie są ze sobą powiązane... Ale dlaczego nie spróbować kraba, skoro znów jesz owoce morza? 🙂
01 października 2017 r. - 1:04
Marina mówi:
Dzięki za film instruktażowy! Teraz muszę dać krabowi jeszcze jedną szansę, bo należę do osób, którym nie udało się zbytnio trafić na kraba, więc po prostu go ignorowałam i trzymałam się innych owoców morza.
30 września 2017 r. - 9:44
Helen mówi:
W krabie jest dużo jedzenia! Mam nadzieję, że następnym razem będzie więcej! 🙂
01 października 2017 r. - 1:05
Ama de casa mówi:
Uwielbiam owoce morza, ale dawno nie jadłam kraba.
Raki... Mniam! Będę musiał sprawdzić, czy są teraz dostępne w którymś ze skandynawskich sklepów. Hiszpanie może i mają raki, ale nie wiedzą jak je prawidłowo przyrządzić - nie smakują! Szwedzkie raki gotowane po hiszpańsku to strzał w dziesiątkę 🙂 .
Miłej zabawy przy tarczy rakowej! U nas pewnie będzie to mała tapasowa podróż, niewykluczone, że też z małymi owocami morza 🙂
30 września 2017 r. - 10:11
Helen mówi:
Zgadzam się, że owoce morza smakują zupełnie inaczej na południu Europy. Tapas travel też nie brzmi głupio! 🙂
01 października 2017 r. - 1:06
Ditte mówi:
Kraby i inne owoce morza są dobre, a świeże homary i raki należą do moich ulubionych. Raki nie są aż tak smaczne, ale w połączeniu z innymi owocami morza przyjemnie się je zbiera.
Wolę jeść świeżego kraba naturalnie z dobrym sosem, dobrym chlebem i dobrymi serami.
Życzę miłego wieczoru.
30 września 2017 r. - 10:24
Helen mówi:
Raki potrzebują dodatków, aby cię wypełnić, mogę się z tym zgodzić. Rzeczywiście jedliśmy dziś raki i razem z sernikiem, chlebem, herbatnikami, serami itp. byliśmy wypchani 😉.
01 października 2017 r. - 1:07
Alexandra mówi:
Peter wygląda dobrze na filmie!
Krab to chyba moje najmniej ulubione owoce morza. Szczypce są najlepsze.
30 września 2017 r. - 11:21
Helen mówi:
Cieszę się, że Peter wygląda dobrze na filmie! Ja też uważam, że na filmie jest naturalny 🙂 A ze smakiem jest oczywiście jak z ciastem... najważniejsze chyba, żeby skorzystać z okazji i spróbować, żeby znaleźć to, co się lubi!
01 października 2017 r. - 1:09
Britt-Marie Lundgren mówi:
Owoce morza są naprawdę pyszne, chociaż krab jest na samym dole mojej listy (oprócz ostryg). Raki, krewetki i moule marine..... Teraz jestem bardzo głodna, ale oto kawałek świeżego dorsza z powrotem w piekarniku. Nie jest też bardzo tłusty. Dobry film instruktażowy, są prawie antywłamaniowe!
30 września 2017 r. - 12:50
Helen mówi:
"Odporny na włamanie" haha, to zabawny sposób ujęcia, ale masz rację! Gdyby nikt mi nie pokazał, naprawdę nie wiedziałbym, jak to zrobić... A powrót dorsza też nie brzmi głupio, dla nas też jest ulubiony!
01 października 2017 r. - 1:10
Pan Steve mówi:
Świetny film instruktażowy. Krab, jaki pyszny. Naprawdę trzeba się napracować przy jedzeniu kraba. Niestety nie jest to już praca dla mnie odkąd stałam się "jednoręka". Dostaję pomoc od D kiedy jemy owoce morza.
30 września 2017 r. - 13:43
Helen mówi:
Krab nie jest najłatwiejszą rzeczą do jedzenia i zdecydowanie wymaga czasem dwóch rąk, więc rozumiem, dlaczego potrzebujesz pomocy. Doskonale, że D może pomóc!
01 października 2017 r. - 1:13
KajsaLisa mówi:
Krewetki są mniej skomplikowane 🙂
30 września 2017 r. - 14:44
Helen mówi:
To z pewnością prawda... a krewetki też są dobre! 🙂
01 października 2017 r. - 1:13
BP mówi:
Co za zabawny i pouczający film!!! Uwielbiam kraba, zwłaszcza ikrę i masło. Łuskanie jest mniej "ekscytujące", ale robię to, co Peter. Mój mąż je tylko szczypce, co idealnie mi odpowiada. Ponadto w lokalnym ICA dostępne są "luźne pazury".
Nie mieszam białego mięsa z resztą, ale jem je osobno. Nie używam też sosu Hovmästar (zbyt słodki), a zamiast niego robię sos winegret. Lubię jeść do tego chleb Levain i ser. Guuuud soooooo hungry I got now:-)
30 września 2017 r. - 17:14
Helen mówi:
Miło słyszeć, że film Ci się podoba! Ciekawie też usłyszeć, jak jesz kraba i z jakimi dodatkami!
01 października 2017 r. - 1:14
Matts Torebring mówi:
Próbowaliśmy w towarzystwie dobrych przyjaciół, którzy są co najmniej "krabowaci", ze wszystkimi dostępnymi instrukcjami, ale to nie działa. Nie lubimy jeść kraba.
30 września 2017 r. - 18:20
Helen mówi:
To szczęście, że żyjemy w wolnym kraju i możemy mieć różne opinie. Na pewno znajdziesz innych faworytów! 🙂
01 października 2017 r. - 1:15
Na całej planszy mówi:
Krab jest naprawdę dobry. Fajnie mieć dysk z rakami. Mam nadzieję, że dobrze się bawiłeś
01 października 2017 r. - 7:23
Helen mówi:
Dziękujemy, świetnie się bawiliśmy! Wkrótce pojawią się zdjęcia!
02 października 2017 r. - 6:00
Steel city anna mówi:
Świetne wskazówki 🙂 Krab jest trochę trudny, ale bardzo smaczny!
01 października 2017 r. - 11:11
Helen mówi:
Musisz pracować na swój chleb i masło, kiedy jesz kraby... 😉.
02 października 2017 r. - 6:01