Menu Zamknij

Brunch w Sztokholmie - wypróbuj K4 w przystani Pampas

Chcesz spróbować naprawdę dobrego brunchu w Sztokholmie? W takim razie możemy polecić restaurację K4 w przystani Pampas w Solnej. Jak być może wiesz, mieszkamy tutaj na łodzi mieszkalnej. W marinie znajduje się restauracja, która zeszłej wiosny zyskała nowych właścicieli. Od dawna myśleliśmy, że odwiedzimy nową restaurację, ale tak się nie stało, aż do niedzieli, kiedy restauracja zaprosiła nas na brunch. Wow, po prostu mówimy! Jeśli chcesz zjeść wysokiej jakości brunch w idyllicznym otoczeniu - zdecydowanie powinieneś tu przyjść!

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Brunch w Sztokholmie - w idyllicznym otoczeniu

Jeśli chcesz cieszyć się brunchem w idyllicznym otoczeniu, możemy obiecać, że tutaj w marinie Pampas jest naprawdę miło. Łodzie kołyszą się na wodzie, a flagi trzepoczą na wietrze, podczas gdy ci z nas, którzy tu mieszkają, biegają w górę iw dół doków z torbami spożywczymi i psami. Oto restauracja K4 (zob. strona internetowa), z widokiem na wodę, pomosty, łodzie wycieczkowe i łodzie mieszkalne.

Pampas marina
Czerwone małe domki w marinie Pampas
Veteranbåtar
Obok restauracji cumują cztery zabytkowe łodzie

Nowa restauracja K4 w marinie Pampas

Poprzednia restauracja została zamknięta na początku roku, a restauracja K4 została otwarta tuż przed latem. My, którzy tu mieszkamy, byliśmy naprawdę szczęśliwi. Nowi właściciele restauracji odrestaurowali i przebudowali wszystko: nową podłogę, nowy bar, nowe stoliki. Wszędzie ustawili doniczki z kwiatami i przyprawami. Naprawdę bardzo przytulnie, a jednocześnie nowocześnie.

Latem można tu było zjeść kolację, ale teraz jest to lunch w dni powszednie i brunch w weekendy. A jakość jedzenia naprawdę wzrosła o kilka stopni!

Brunch i Stockholm på restaurang K4
Wejście do baru i kuchni restauracji K4
Modern inredning på restaurang K4
Nowoczesny wystrój wnętrz w restauracji K4

Właściciele restauracji z wieloletnim doświadczeniem

Właściciele restauracji, którzy otworzyli tutaj w marinie, mają nie tylko tę restaurację, ale także kilka innych, w tym Docklands w Finnboda w Nacka. Katharina, kierownik restauracji, pracuje w branży od dwudziestu lat, zarówno w USA, jak i w Östermalm. "Mimo że próbowała swoich sił w znakomitych restauracjach, nigdy nie sprawiało jej to takiej frajdy jak teraz, kiedy może być odpowiedzialna za wszystko i upewniać się, że wszystko jest w porządku" - zdradza.

Katharina är restaurangchef
Katharina ma wszystko pod kontrolą jako kierownik restauracji w K4

Brunch w Sztokholmie - w wysokiej jakości

W każdy weekend restauracja K4 serwuje brunch między 12:00 a 16:00. Jesteśmy dość wybredni, jeśli chodzi o bufety, ale możemy powiedzieć, że ten jest naprawdę dobry! Bufet nie jest przesadnie duży, ale wszystko jest przyrządzone z dbałością i pięknie zaprezentowane. Znaleźliśmy wędzone krewetki, marynowane mięso, pikantne jajecznice i wiele różnych dań warzywnych. W małym okienku przy kuchni znajdują się również bardziej gorące dania, takie jak mini burgery, udka z kurczaka i jajecznica.

Brunch i Stockholm, restaurang k4
Marynowany śledź, wędzone krewetki, ser i pieczywo
K4 brunch i Stockholm
Buraki z serem feta, marynowanym mięsem, brokułami, pieczarkami i połówkami jajek z krewetkami
k4 Pampas marina, brunch i Stockholm
Pokrojona pierś z kurczaka z zieloną fasolką, kalafiorem i sałatką z pomidorów i mozzarelli

Co dzieje się w Restauracji K4 tego lata?

Obecnie serwują lunch w dni powszednie i brunch w weekendy, ale w miesiącach letnich serwują również kolacje. Nacisk kładziony jest na grillowane i wędzone potrawy - ale wędzarnia została opóźniona zeszłego lata, więc pojawi się dopiero następnego lata!

Poza tym nacisk kładziony jest na lokalne produkty i jakość ponad ilość. Nie zabraknie również muzyki na żywo i DJ-ów. Jeśli chcesz, możesz już wynająć lokal na imprezy. I jak już wspomniałem, nie zapomnij przyjść tu na brunch!

Restaurang K4
Brunch i Stockholm

Zapisz się do naszego newslettera