Dziś na blogu pojawią się przepisy na rozgrzewające zupy. Ja (Helena) byłam chora przez kilka dni i prawie nie wychodziliśmy z barki. Peter musiał zająć się swoją chorą osobą, a potem zrobił dla mnie zupę. Więc dzisiaj proponujemy przepisy na zupy!
Spis treści
Chory
Nawet nie wiem, co to jest, ale boli mnie brzuch i od kilku dni mam problemy z jedzeniem. W ogóle nie jadłem zbyt wiele, ale teraz, kiedy zacząłem jeść ostrożnie, to zupy Petera schodzą na dalszy plan.
Przy okazji, jestem bardzo zmęczony i leżę w łóżku pisząc ten post na iPhonie. Będę musiał poprosić Petera, aby dokończył dodawanie zdjęć i filmów z komputera ... Na szczęście czasami jest nas dwóch prowadzących bloga!
Rozgrzewające zupy
Uwielbiamy zupy, szczególnie zimą. Zupy są równie dobre na lunch, jak i na kolację, być może z chlebem i dobrym serem. Ponadto mała miseczka zupy stanowi świetną przystawkę do wykwintnej kolacji. Oto dwa przepisy wideo na zupy.
Zupa z kalafiora i brokułów
Pierwsza zupa to zupa z kalafiora i brokułów. Czy jest coś tak dobrego jak kalafior w zupie? Ta zupa jest świetna na lunch, razem z chlebem i serem.
Luksusowa zupa grzybowa
Kolejna zupa to luksusowa zupa grzybowa, która również jest naprawdę dobra. Uwielbiam zupę grzybową, a kiedy jest domowej roboty, smakuje tak bardzo jak grzyby.
Czy masz ulubioną zupę?
Czy masz jakieś ulubione zupy, które gotujesz lub jesz?
Lena - dobra dla duszy mówi:
Idealne do zupy, gdy jesteś chory lub jako przystawka. Nigdy nie rozumiałem tylko zupy jako dania. To jak brak jedzenia! Robię się głodna po około pół godzinie. Ale odcedź płyn i sprawdź, ile jedzenia zostało w sitku! 🙂
Zupa kurkowa jest moją ulubioną, taka dobra!
Uściski Lena
19 grudnia 2017 r. - 6:47
åsa w åsele mówi:
Hm... Zastanawiam się, czy jadłeś zupę mięsną Norrland z pierogami?
Absolutnie sycące, obiecuję 🙂
19 grudnia 2017 r. - 7:23
Alexandra mówi:
Nie musisz mieć gładkich zup. 🙂
19 grudnia 2017 r. - 9:19
Helen mówi:
Myślę, że to zależy. Częściowo oczywiście od rodzaju zupy (niektóre zupy są obfite), czy masz obfity chleb, czy może jesz klasyczną zupę i naleśnik 😉 Może się zdarzyć, że czasami chcesz zjeść lżejszy posiłek z jakiegoś powodu ... jeśli zjadłeś późny obfity obiad lub coś w tym rodzaju 😉
19 grudnia 2017 r. - 12:54
Pan Steve mówi:
Zupa jest dobra zarówno latem, jak i zimą. Zupa jest również przyjemnie sycąca. Staramy się jeść zupę raz w tygodniu. Zimą raz w miesiącu jemy grochówkę z ponczem.
19 grudnia 2017 r. - 7:07
Helen mówi:
Zupa grochowa jest dobra! Nieczęsto ją jemy, ale lubię!
19 grudnia 2017 r. - 12:55
åsa w åsele mówi:
Kalafior nie jest czymś, co wybieram do jedzenia, mam fobię kalafiora 😉 czy zauważyłeś, jak kalafior chrupie... jak żucie styropianu 😉.
Zupa to rozgrzewający posiłek. Zwykle jemy zupę mięsną z pierogami prawie raz w tygodniu w zimie 🙂 Zupa paprykowa i zupa brokułowa to również dwie dobre zupy.
Wracaj szybko do zdrowia Helena, uściski
19 grudnia 2017 r. - 7:26
Helen mówi:
Dziękuję bardzo Åsa! I haha, kalafior MOŻE trzeszczeć na surowo, ale na pewno nie gotowany 😉 Nigdy nie jadłam zupy z kluskami ....
19 grudnia 2017 r. - 12:58
Lennart mówi:
Zupa jest dobra, często jemy ją wieczorami!
19 grudnia 2017 r. - 8:35
Henny mówi:
Jest tak wiele pysznych zup. Na przykład zupa marchewkowa, kalafiorowa, ziemniaczana i porowa. Znalazłam też sposób na to, by wnuki jadły zupy mięsne. Po prostu lubią "rosół", więc miksuję go prawie na gładko, a potem jedzą go z dobrym apetytem.
Mam nadzieję, że zdążysz zregenerować siły przed Bożym Narodzeniem. Jestem pewien, że zupy Petera w tym pomogą.
Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku dla Was obojga.
19 grudnia 2017 r. - 8:43
Helen mówi:
Mądrze jest znaleźć sposób, aby wnuki polubiły zupę! I bardzo dziękuję Henny! Było naprawdę źle. Dziś jestem trochę bardziej czujny, ale nadal boli mnie brzuch... ale będzie lepiej! Życzymy również bardzo miłych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku!
19 grudnia 2017 r. - 12:59
Kenneth Risberg mówi:
Dzięki, przepisy na zupy są zawsze mile widziane.
Wracaj szybko do zdrowia!
19 grudnia 2017 r. - 8:57
Helen mówi:
Dziękuję bardzo Kenneth!
19 grudnia 2017 r. - 13:00
Alexandra mówi:
Zupa rybna to moja ulubiona zupa!
Wracaj szybko do zdrowia.
19 grudnia 2017 r. - 9:19
Helen mówi:
Zupa rybna też jest naszą ulubioną 🙂 .
19 grudnia 2017 r. - 13:00
Ama de casa mówi:
Ale biedactwo... Wracaj szybko do zdrowia!
Podziwiam Cię, że w ogóle jesteś w stanie pisać o jedzeniu. Kiedy czuję się źle, nie chcę słyszeć o jedzeniu, nie mówiąc już o patrzeniu na nie. Zupełnie odwrotnie niż w normalnej sytuacji.
Mam nadzieję, że dziś poczujesz się lepiej!
19 grudnia 2017 r. - 9:26
Helen mówi:
Właściwie bardzo niechętnie jadłem, ale kiedy pisałem ten post, zjadłem przynajmniej trochę zupy ... (i to Peter poszedł wygłupiać się ze zdjęciami i filmami ;)) Jestem dziś trochę bardziej czujny, ale wciąż w domu z pracy i głównie w łóżku ...
19 grudnia 2017 r. - 13:03
Ditte mówi:
Lubię kremową zupę rybną z dobrymi owocami morza, ale zupy są również dobre do codziennego użytku. Robimy dużo zup i zarówno zupa grzybowa, jak i brokułowo-ziemniaczana są dobre. Tak, większość grzybów, ale nie chcę, żeby były "zwiotczałe". Spróbuję obu w pewnym momencie (zupa grzybowa jest bardzo podobna do tej, którą zwykle robię).
Mam nadzieję, że poczujesz się lepiej i wkrótce będziesz mieć więcej energii.
19 grudnia 2017 r. - 10:11
Helen mówi:
Zupa grzybowa jest zawsze dobra i zgadzam się, nie powinny być rozmoczone! Dziękuję bardzo!
19 grudnia 2017 r. - 13:04
Nils-Åke mówi:
Dobra zupa nigdy się nie myli. Ale zupa mięsna z pierogami napisałem komentarz, pamiętam jak w dzieciństwie dostawaliśmy pierogi.
Ale zupa rybna lub zwykła zupa ziemniaczana jest dobra.
Wracaj szybko do zdrowia,
19 grudnia 2017 r. - 10:27
Helen mówi:
Zupa rybna jest dobra! Nigdy nie próbowałem zupy mięsnej z pierogami 😉.
20 grudnia 2017 r. - 6:29
Razzy mówi:
Uwielbiam zupy o każdej porze, zupa szparagowa jest moją ulubioną, ale kalafiorowa też jest super dobra, a zupa kurkowa też nie jest zła 🙂 Uściski Eva
19 grudnia 2017 r. - 11:51
Helen mówi:
Mm tak, zupa szparagowa jest dobra! 🙂
20 grudnia 2017 r. - 6:29
BP mówi:
Biedactwo! Nie zazdroszczę, bo ból brzucha i niemożność utrzymania jedzenia zbiera swoje żniwo. Wracaj szybko do zdrowia!
Uwielbiamy zupy, które są idealne na jesień i zimę. Zupy rybne, grzybowe i ziemniaczano-porowe to nasze ulubione. Ich ugotowanie również nie zajmuje dużo czasu. Win-win:-)
19 grudnia 2017 r. - 13:01
Helen mówi:
Dziękuję bardzo! Tak, byłam absurdalnie chora i jeszcze nie czuję się dobrze. Zgadzam się, że zupa porowo-ziemniaczana jest dobra. Dawno nie gotowaliśmy!
20 grudnia 2017 r. - 6:31
Annalena mówi:
Jakie to smutne, że jesteś chora 🙁 To nie jest tak, że też masz migrenę żołądkową? Pomyślałem o całym stresie, który po prostu wziąłem za pewnik, że doświadczasz (?! ) ze zmianą pracy i tempem ... 😉 Dwie z moich dziewczyn mają to i mają ból brzucha i wymioty, oprócz bólów głowy. Pojawia się bardzo często podczas egzaminów, gorączkowych tygodni i podczas podróży, silnych świateł i zapachów... Wracaj szybko do zdrowia!
19 grudnia 2017 r. - 15:01
Helen mówi:
Biedne dziewczyny, które muszą zmagać się z migreną żołądkową, Annalena! Ja też wymiotuję z powodu migreny, ale tym razem wydaje mi się, że to bardziej zimowe wymioty.
20 grudnia 2017 r. - 6:33
Annalena mówi:
Zapomniałam napisać, że najbardziej lubię zupę gulaszową, obfitą i pyszną z odrobiną creme fraiche i dobrym pieczywem oraz zupę jarzynową z pieczonych w piekarniku warzyw z tymi samymi dodatkami <3
19 grudnia 2017 r. - 15:03
Helen mówi:
O tak, zupa gulaszowa jest super dobra! Jadaliśmy ją czasami bardzo często, ale teraz to było naprawdę dawno temu...!
20 grudnia 2017 r. - 6:34
Rantamor na siatkówce oka mówi:
Ale biedactwo, szybko wracaj do zdrowia, jest tydzień świąteczny i w ogóle, mam nadzieję, że twój żołądek jest w porządku i masz szczęście, że Peter się tobą opiekuje.
Mam taką samą pracę jak Peter.... Opiekuję się Rantafarem.
Tutaj rozpoczęliśmy tydzień od wizyty w ambulatorium, a lekarz zdiagnozował u Rantafara półpasiec....
Westchnął i za późno wszedł, aby uzyskać pomoc od antidotum.
Cóż, na szczęście nie jest to choroba śmiertelna, ale mógłby się obejść bez trzech miesięcy bólu, swędzenia i pieczenia.
Życzę miłych Świąt Bożego Narodzenia !!!
Uściski od Rantamora i Rantafara.
19 grudnia 2017 r. - 15:28
Helen mówi:
Dziękuję bardzo Rantamor! I o nie, jak nudno z półpaścem! Słyszałam od innych, że to wcale nie jest zabawne... naprawdę mam nadzieję, że nie będzie tak źle z Rantafarem i że wyzdrowieje tak szybko, jak to możliwe! Życzę również miłych Świąt!
20 grudnia 2017 r. - 6:36
Britt-Marie Lundgren mówi:
Po pierwsze, miejmy nadzieję, że wyzdrowiejesz.
Nie można mieć dość przepisów na zupy, chociaż mamy kilka, które często wracają do menu. Lubimy prostą zupę marchewkową z dużą ilością świeżo startego imbiru, czosnku i pomarańczy. To odstrasza każdą bakterię. Jest też zupa buraczkowa z kapustą i cebulą. Czasami pojawia się nawet zupa z soczewicy z lat 70. Są też te bardziej odświętne, jak zupa rybna i zupa kurkowa. Wow, jaka jestem głodna....
19 grudnia 2017 r. - 20:19
Helen mówi:
Dziękuję bardzo Britt-Marie! Zupy, o których piszesz, zupa marchewkowa, zupa buraczkowa i zupa z soczewicy, właściwie nie gotujemy. Ale może warto to zrobić! 🙂
20 grudnia 2017 r. - 6:37
Na całej planszy mówi:
Moją ulubioną zupą jest prawdopodobnie francuska zupa cebulowa z grzankami i serem, chociaż trudno wybrać, ponieważ zupa jest tak dobra!
Wracaj do zdrowia, abyś wkrótce mógł zjeść świąteczne jedzenie!
19 grudnia 2017 r. - 20:43
Helen mówi:
Widziałam tę francuską zupę cebulową au gratin w książkach kucharskich, ale chyba nigdy jej nie jadłam... Brzmi dobrze! 🙂 I bardzo dziękuję! Wciąż nie jestem w nastroju na świąteczne jedzenie ... ale może nadejdzie ... 😉.
20 grudnia 2017 r. - 6:39