Menu Zamknij

Browar w Brugii - belgijskie piwo w De Halve Maan

We współpracy z Visit Flanders

Jesteśmy teraz we Flandrii w Belgii, gdzie skorzystaliśmy z okazji, aby odwiedzić browar w Brugii. Odbyliśmy wycieczkę z przewodnikiem po browarze De Halve Maan. Browar ten znajduje się w samym środku urokliwej Brugii, ale całe piwo wyprowadzane jest z miasta kilkukilometrowym (!) rurociągiem. Zrobiliśmy też wiele innych rzeczy, od przejażdżki łodzią po kanałach po muzeum diamentów.

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Z Niemiec do Brugii w Belgii

Po wizycie w dramatycznym zamku. Zamek Hohenzollernów i noclegu w Dolinie Mozeli, kontynuowaliśmy podróż kamperem do Brugii w Belgii.

Karta

W Brugii znajduje się naprawdę dobry miejsce parkingowe dla kamperów. Obiekt znajduje się przy Kanaaleiland, pod adresem Bargeplein. Po obu stronach drogi znajduje się wiele stanowisk, a wszystkie potrzebne usługi, w tym elektryczność, są dostępne za 25 € za noc. Co najlepsze, obiekt znajduje się w odległości krótkiego spaceru od centrum miasta.

Ställplats Brygge

Browar w Brugii - półksiężyc

Browar Półksiężyc (Crescent) została założona przez rodzinę Mae w 1856 roku i od tego czasu jest prowadzona przez tę samą rodzinę, z pokolenia na pokolenie. Piwo było sprzedawane pod nazwiskiem założyciela, Henri Mae, i aby nie komplikować marketingu, kontynuowali oni nadawanie swoim synom imienia Henri przez pięć pokoleń.....

bryggeri Brygge
Brygger bryggeri
Czarna butelka po lewej stronie została użyta z okazji 100. rocznicy w 1956 roku.

Rurociąg z piwem pod całym miastem

Z czasem mały browar w mieście stał się zbyt mały dla dużej produkcji i zdecydowano się poprowadzić rurociąg (!) pod całym miastem, aby transportować piwo do miejsca, w którym jest butelkowane przed sprzedażą. Rurociąg ma 3,2 kilometra długości i miejscami sięga nawet 37 metrów głębokości.

Öl i pipeline
Rury transportujące piwo biegną pod całym miastem!

Wycieczka z przewodnikiem po De Halve Maan

Byliśmy na kilku wycieczkach z przewodnikiem po wielu browarach i musimy powiedzieć, że ta była prawdopodobnie najlepsza! Podczas wycieczki mogliśmy zobaczyć proces, zarówno jak piwo jest produkowane dzisiaj, jak i jak robiono to w przeszłości. Wiele starych urządzeń wciąż tam było, co było interesujące. Wycieczka z przewodnikiem kosztuje (lato 2018) 10 euro i obejmuje piwo w restauracji na koniec.

Guidad tur bryggeri
Przewodnik pokazuje rurociąg wyprowadzający piwo z miasta
belgiskt bryggeri i brygge
Peter na maszynie z dawnego browaru ...

Widok na miasto

W pewnym momencie wycieczki masz okazję wejść na dach browaru, skąd roztacza się naprawdę ładny widok na miasto. Kiedy tu byliśmy, było trochę mglisto, ale oczywiście nadal mogliśmy zobaczyć zarówno katedrę św. Salwatora, jak i kościół Najświętszej Marii Panny.

brygge Belgien

Jedzenie i belgijskie piwo w browarze

Skończyliśmy nie tylko dobrym belgijskim piwem, ale także lunchem w browarze De Halve Maan. Najpierw zamówiliśmy "trochę" sera do podziału, który okazał się tak duży, że połowę przemyciliśmy w serwetce w plecaku, haha. Następnie krokiety krewetkowe z frytkami i sałatką. Naprawdę dobre!

Med varsin belgisk öl på bryggeri i Brygge
Po jednym belgijskim piwie w browarze w Brugii
Räkkrokett
Frytki wydają się być standardem w większości menu, które widzieliśmy.

Urokliwa Brugia

Mieliśmy czas, aby rozejrzeć się po Brugii i możemy powiedzieć, że jest to niezwykle urokliwe miasto pełne kanałów, średniowiecznych domów i sklepów z czekoladą. Zrobiliśmy też wiele ciekawych rzeczy, od wycieczki łodzią po kanałach po muzeum diamentów i czekolady. Czy byłeś już w Brugii? Opowiedz nam o tym!

Brygge
Svanar
Brygge kanaler
Jedzenie i picie w różnych krajach. Kliknij na obrazek!

Zapisz się do naszego newslettera