Menu Zamknij

Gruyère w Szwajcarii - czekolada i szwajcarski ser

We współpracy z Switzerland Tourism

Gruyère w Szwajcarii to mekka miłośników sera. Pojechaliśmy kamperem do Broc, gdzie spróbowaliśmy czekolady w Maison Cailler. Następnie pojechaliśmy do Gruyère, gdzie oczywiście kupiliśmy szwajcarski ser i skorzystaliśmy z okazji, aby zjeść serowe fondue. Wreszcie zakończyliśmy dzień horrorem z Obcymi Potworami w Muzeum Gigera ...

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Za Broc i Gruyère

Po wizycie w Regiony winiarskie Lavaux Pojechaliśmy, zaczynając na kempingu de la Pichette, w kierunku Broc i Gruyère. Czas na degustację czekolady i sera w Szwajcarii!

Till Gruyère i Schweiz
Lummigt landskap

Czekolada w Maison Cailler

Kto nie marzy o wizycie w fabryce czekolady? Popularna szwajcarska marka czekolady Cailler została stworzona przez Szwajcara François-Louisa Caillera w 1820 r. Dziś można odwiedzić Maison Cailler, centrum dla zwiedzających, w którym można dowiedzieć się wszystkiego o szwajcarskiej czekoladzie, a w szczególności o marce Cailler.

Wizyta tutaj to przede wszystkim doświadczenie! Wszystko zaczyna się od wejścia do windy... a potem otwiera się świat czekolady. Eksperymentalna wycieczka zabierze Cię do lasu deszczowego, w którym rośnie kakao i na pokład kołyszących się (prawdziwych!) łodzi, gdy nowy luksusowy produkt jest transportowany do Europy. Na koniec dociera się do pomieszczenia, w którym można poczuć i powąchać ziarna kakaowca, orzechy, olej kokosowy i inne składniki.

kakao
schweizisk choklad

Na koniec wycieczki zapraszamy do spróbowania różnych czekoladek Cailler. Można zjeść tylko tyle, ale trudno się powstrzymać!

Schweizisk choklad
chokladpraliner

Jeśli chcesz, możesz również zarezerwować warsztaty, podczas których możesz zrobić własne czekoladowe praliny. To musi być świetna zabawa dla całych rodzin! Nie próbowaliśmy tego, tylko zerkaliśmy przez szklaną szybę, ale wyglądało to na świetną zabawę! Informacje o różnych warsztatach można znaleźć na stronie Strona internetowa Maison Cailler.

chokladtillverkning

Gruyère w Szwajcarii

Po wizycie w fabryce czekolady udaliśmy się do pobliskiej miejscowości Gruyère. Uwielbiamy ser Gruyère i naprawdę nie mogliśmy się doczekać tej wizyty ze względu na ser. Nie mieliśmy jednak pojęcia, że wioska będzie tak niesamowicie urokliwa. Czuliśmy się jak w średniowiecznym filmie!

Gruyère i Schweiz
Gruyère
Gata i Gruyère

Ser szwajcarski

W Gruyère można oczywiście kupić szwajcarski ser, co też uczyniliśmy. Jeśli chcesz również zjeść fondue serowe lub raclette w Gruyère. masy miejsc do wyboru. Jedliśmy w restauracji Le Chalet, która może być nieco turystyczna, ale ma ładny taras na świeżym powietrzu i wszystkie "właściwe" dania.

restaurang i Gruyère med schweizisk ost

Serowe fondue w Gruyère

Przetestowaliśmy raclette dwa razy wcześniejNigdy jednak nie próbowaliśmy szwajcarskiego serowego fondue. Czas więc na serowe fondue! Mieliśmy chleb, kiszone ogórki, kiszoną cebulę, gotowane ziemniaki i gorący roztopiony ser w dużym garnku do fondue.

Naszą pierwszą reakcją było to, że danie jest niezwykle podobne do raclette. Akcesoria są dokładnie takie same, tylko że zanurza się je w serze zamiast kłaść roztopiony ser na wierzchu. Oczywiście było pyszne! Po prostu trzeba wstać i poruszać się natychmiast po jedzeniu, aby nie upaść od całego jedzenia ...!

Schweizisk ost - ostfondue i Gruyère
Ostfondue Schweiz - schweizisk ost

Horror w Muzeum Gigera

Aby otrząsnąć się z roztopionego sera, udaliśmy się do centrum. Muzeum Gigeraktóry również znajduje się w Gruyère. H.R. Giger był szwajcarskim artystą najbardziej znanym ze stworzenia potworów w filmie science fiction Alien. Muzeum prezentuje zarówno potwory z filmu Obcy, jak i inne dzieła sztuki Gigera, zazwyczaj o tematyce horroru, biomechaniki i nagości.

Alien i Gruyère
Gigermuseet med Alien

Tuż obok muzeum znajduje się kawiarnia w stylu Obcego. Idealna, jeśli chcesz napić się kawy w klimacie horroru! Przenieśliśmy się na następny kemping, w innej części Szwajcarii. Wkrótce opowiemy więcej!

Alien café i Gruyère

Wideo z Gruyère w Szwajcarii

Peter przygotował film z Gruyère w Szwajcarii. Zapraszamy do obejrzenia!

Wszystkie nasze najlepsze wskazówki dotyczące Szwajcarii. Kliknij na obrazek!

Zapisz się do naszego newslettera